我們為我們自己的Dan Waters在《食品物流雜志》的供應鏈搖滾明星名單上獲得一席之地而感到驕傲。今天，我們和丹坐下來談論這一重大成就。

Q： 供應鏈的搖滾明星是一個非常令人印象深刻的稱號！你認為是什么讓你獲得了《食品物流》雜志的認可？

A： 我在食品制造商和分銷商的運營和IT部門工作了17年，開始了我的職業生涯，在三家不同的食品公司擔任運營副總裁、IT領導和總經理等職務。

我在食品行業的IT和運營方面擁有獨特的經驗和深厚的專業知識，這讓我有了一個知情和同理心的視角。當我與希望克服供應鏈挑戰的食品公司交談時，我能夠充當IT和運營之間的橋梁，因為我站在他們的立場上。我參與游戲的時間足夠長，知道人們會陷入什么樣的困境，我可以幫助IT和運營部門找到共同點，并從他人的角度看待問題。

Q： 我們的客戶及其供應鏈在未來一年面臨哪些挑戰？

A： 食品物流冷鏈服務公司面臨的最大挑戰是跟上新技術的發展。如果你的技術是老派的，你將無法適應。隨著我們在食品配送和食品雜貨方面看到的巨大變化和新需求，您必須制定可靠、靈活的解決方案和流程，以滿足您當前的需求，并使您能夠隨著需求的變化而改變。

Q： 您正在做什么來幫助Made4net客戶克服這些挑戰？

A： 我曾與許多Made4net食品客戶合作，包括Sprouts、Sadaf Foods和優步雜貨店，幫助他們簡化運營和流程，并添加倉庫管理軟件和自動化等技術，以滿足食品配送需求的巨大變化。

容易地適應。

Q： 在過去的一年里，你做了什么來幫助塑造全球冷食品供應鏈？

A： 我通過改變食品配送模式來幫助支持我們的客戶。例如，以前每個人都去超市買食品雜貨。現在，他們在一個應用程序上購買，并希望交付。這對很多行業來說都很難適應。許多雜貨商跌跌撞撞。商店里的流量和庫存都存在問題，因為消費者和“網絡訂單搬運工”同時在商店里，同樣的過道和庫存被用來支持面對面和在線購物者。

許多食品公司正在考慮暗店、微型履行中心、較小的訂單檔案和運營技術（機器人、輸送機、ASRS），這樣他們就不必平等地擴大規模和員工。按照老派的方式做這件事意味著增加人員和空間，意味著增加工資，但今天的情況并非如此。公司必須用更少的機構做更多的事情，我已經能夠幫助食品分銷商和雜貨商通過所有這些不同的分銷模式來轉移他們的產品。

Q： 你是如何幫助公司更好地與他們的供應鏈戰略保持一致的？

A： 我是20/20俱樂部的一員。20年的運營管理經驗和20年的IT經驗。我在食品行業的豐富經驗意味著我已經“走過”了運營和IT人員的道路，可以幫助他們抓住挑戰的核心，并提供有助于今天和未來的解決方案。

Q： 你工作中最喜歡的部分是什么？

A： 我最喜歡的工作是與客戶互動，尤其是在最初的討論中，我可以幫助那些希望用技術解決運營問題的公司澄清問題。我喜歡和他們一起進入拳擊場，參觀他們的操作，深入挖掘，幫助了解挑戰，找到擺脫困境的方法。

Q： 用三句話描述你自己。

A： 我真正理解冷食品公司面臨的挑戰，因為我做了他們20年的工作。

我帶來了食品運營和IT經驗的獨特融合——這在公司中通常是孤立的——這有助于彌合溝通差距。

我總是努力成為一個“杯子半滿”的人——我努力用我的知識和分銷專業知識，把積極的態度帶到談判桌上。

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