近代以來，隨著交通和通訊的發展，各地火鍋的特色逐漸形成并傳播。例如，四川的麻辣火鍋、重慶的九宮格火鍋、廣東的海鮮火鍋、北京的羊肉涮鍋等，都因其獨特的口味和食材而廣受歡迎。近代火鍋的食材越來越豐富，從傳統的肉類、海鮮、蔬菜擴展到各種豆制品、菌類、丸類等。這種多樣化的食材選擇滿足了不同人群的口味需求。

企陽火鍋展是一個專注于火鍋行業的專業展會，旨在傳承火鍋美食文化、豐富火鍋產品種類、提升行業優質品牌知名度，并加強行業間的交流與合作。企陽火鍋展自創立以來，已在多個國內知名城市巡回展出，如成都、鄭州、北京、廣州、南京、天津等。展會規模逐年擴大，從最初的2000多平米發展到現在的數十萬平米。該展會已經成為火鍋行業內專業性強、規模大、影響力強的全國性品牌展會。

企陽火鍋展涵蓋了火鍋底料及調味品、火鍋食材及特色食材涮品、餐飲食材、預制菜、餐廚設備、休閑小吃、酒水飲品以及食品加工及包裝設備等多個領域。這些展出內容基本覆蓋了火鍋產業鏈的全過程，為參展商和觀眾提供了豐富的選擇。

企陽火鍋展作為火鍋行業久負盛名的商貿交流與采購供銷展示平臺，企陽·2024第九屆鄭州火鍋食材用品展覽會將于7月17-19日在鄭州國際會展中心（全館）舉辦。12大展館齊開，細分品類，分區展覽，預計將吸引2000+業內品牌企業參展、15萬+專業買家到場參觀。聚焦行業發展，打造高品質盛會，助推火鍋業高質量發展。

展覽時間：

7月17-19日

展會地點：

鄭州國際會展中心

展會立足鄭州，依托鄭州四通八達的商貿地理位置，匯聚各地優質企業齊聚，展示行業新產品，新技術，新趨勢，為大家打造一場“立足中原、輻射全國”的行業饕餮盛宴。返回搜狐，查看更多

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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