中國質量新聞網訊 今年以來，江蘇省淮安市淮安區市場監督管理局施河分局以校園周邊餐飲集聚區為重點，持續深入推進制止餐飲浪費工作，積極開展問題排查整治、宣傳教育、監管執法、社會共治，制止餐飲浪費成效良好。

深化宣傳教育。持續深化線上線下宣傳教育，在轄區校園食堂張貼“光盤行動”等標語，聯合市電視臺在萬達廣場拍攝制止餐飲浪費宣傳片，使得節約消費、健康消費風氣日益濃厚，培養鞏固消費者良好用餐習慣。

落實主體責任。通過實施規范化管理減少食品購進、儲存、供餐各環節浪費，加強對消費者合理點餐、餐后打包等提示，進一步減少點餐、用餐環節浪費情況。對網絡餐飲經營戶和熱門餐廳飯店經營戶發放食品安全鉛封，以封簽護航食安路，暢享淮安好食光。

實施行政約談。對浪費嚴重、法律意識淡漠的經營單位進行勸導以及警告，召開行政約談會，推動經營戶主動自覺制止餐飲浪費行為，實現了制止餐飲浪費工作全面化、立體化。

截至目前，該局督促餐飲服務經營者開展自查自糾30家，發放食品安全鉛封400封，起到了良好的效果。下一步，該局將繼續履行好“第一責任人”職責，結合本職工作，圍繞“厲行節約、反對浪費”持續開展制止餐飲浪費工作。（來源：江蘇省淮安市市場監督管理局網站）

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