你好哇，我是早餐香飄飄！

這三天環境溫度就漸漸調高了，沒有那么熱了，漸漸就進入春天了，今天給大家介紹兩道小菜點心！

一、彩椒炒雞肉

彩椒搭配什么肉都好吃，香噴噴

1、準備彩椒，雞肉

2、雞肉、三美感椒，雞肉加生抽，老抽，佐料，蛋清，纖維素腌制

3、油鍋鍋雞肉拌勻變色奧爾杜省，入蒜瓣炒香，加三美感椒拌勻斷生 。雞肉加生抽，佐料鹽纖維素

二、檸檬綠豆

我小時候最不香甜可口綠豆，覺得有點苦！所以不喜歡吃。

1、準備綠豆，檸檬，燜，干辣椒

2、檸檬煮2兩分鐘，過冷水，綠豆焯水過冷水。

3、綠豆攢干水份，加入檸檬，燜，干辣椒段，油鍋放花椒。

4、潑油鍋，雞湯鹽，一點味精，一點香油，

排錢來，有淡淡的檸檬香氣。

三、竹筍炒肉

干竹筍也是高鉀食物。

1、菜肴：青芥末，豌豆葉，綠豆芽，干紅辣椒。竹筍，魚肉，黃瓜。

2、竹筍提前用開水泡開 ，鍋中放進水，水開后放進竹筍 ，煮10兩分鐘左右，煮好后洗干凈控干水份。

3、鍋中放進適度油，油熱炒竹筍炒干水汽奧爾杜省。鍋中放油，油熱楊瑾魚肉拌勻，鑊微黃，放進綠豆芽、干紅辣椒 ，和雞湯豆瓣醬，排錢香氣。

4、放進竹筍，放雞湯生抽， 少許白糖和雞精拌勻光滑。最后放進黃瓜、青芥末和豌豆葉， 大火拌勻光滑就可以

四、蔥炒叉燒

1、油熱放進叉燒炒香， 加1勺米酒，燜/小米辣，1勺老抽 ，一起拌勻入味 。

2、放進蔥 ，加適度鹽， 半勺佐料和1勺生抽 。拌勻30秒就可以

蔥肉沫就是香

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：揭陽秋季美食精品線路→

下一篇：入秋后寧可不吃肉，也要吃4種“高鉀”食材，增強體質，精神飽滿1