你好哇，我是早餐香飄飄！

這三天環境溫度就漸漸調高了，沒有那么熱了，漸漸就進入春天了，今天給大家介紹兩道小菜點心！

一、彩椒炒雞肉

彩椒搭配什么肉都好吃，香噴噴

1、準備彩椒，雞肉

2、雞肉、三美感椒，雞肉加生抽，老抽，佐料，蛋清，纖維素腌制

3、油鍋鍋雞肉拌勻變色奧爾杜省，入蒜瓣炒香，加三美感椒拌勻斷生 。雞肉加生抽，佐料鹽纖維素

二、檸檬綠豆

我小時候最不香甜可口綠豆，覺得有點苦！所以不喜歡吃。

1、準備綠豆，檸檬，燜，干辣椒

2、檸檬煮2兩分鐘，過冷水，綠豆焯水過冷水。

3、綠豆攢干水份，加入檸檬，燜，干辣椒段，油鍋放花椒。

4、潑油鍋，雞湯鹽，一點味精，一點香油，

排錢來，有淡淡的檸檬香氣。

三、竹筍炒肉

干竹筍也是高鉀食物。

1、菜肴：青芥末，豌豆葉，綠豆芽，干紅辣椒。竹筍，魚肉，黃瓜。

2、竹筍提前用開水泡開 ，鍋中放進水，水開后放進竹筍 ，煮10兩分鐘左右，煮好后洗干凈控干水份。

3、鍋中放進適度油，油熱炒竹筍炒干水汽奧爾杜省。鍋中放油，油熱楊瑾魚肉拌勻，鑊微黃，放進綠豆芽、干紅辣椒 ，和雞湯豆瓣醬，排錢香氣。

4、放進竹筍，放雞湯生抽， 少許白糖和雞精拌勻光滑。最后放進黃瓜、青芥末和豌豆葉， 大火拌勻光滑就可以

四、蔥炒叉燒

1、油熱放進叉燒炒香， 加1勺米酒，燜/小米辣，1勺老抽 ，一起拌勻入味 。

2、放進蔥 ，加適度鹽， 半勺佐料和1勺生抽 。拌勻30秒就可以

蔥肉沫就是香

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