其實在家克己火鍋湯底一點都不費事哦，并且還能夠自己決議用料，更健康便利呢！我引薦你用家樂濃湯寶來調制火鍋湯底，它是精選上等食材，通過先進的湯凍技能，將濃醇鮮美的湯汁精華都濃縮起來，并且沒有任何防腐劑，肯定美味又無負擔！然后，再放些補養攝生的食材，就肯定是一款秋冬季的超優質火鍋湯底啦O(∩_∩)O一、火鍋食材清單：湯底清湯，芫茜皮蛋，沙爹鍋，豬骨煲，鮮魚湯，蕃茄薯仔，藥膳魚頭鍋，清湯腩煲，冬蔭功，香草龍蝦湯，健康生果湯，胡椒什菌鍋，面豉湯，花雕醉雞鍋，鮮人參杞子雞鍋，四川麻辣鍋，川味牛柳湯，香濃港式咖喱鍋，咸菜胡椒粉腸2.牛類本地肥牛，金錢牛展，牛脷，清湯腩，鮮滑牛肉，鮮黑牛柏葉，潔白牛柏葉，牛骨髓，有料牛肉卷，露筍牛肉卷，松板霜降和牛，神戶牛肉3.肉類極黑豚豬腩肉，肉眼根，豬下青，豬腩肉片，鮮雞，醉雞，雞軟骨，鮮雞子，鮮鵝腸，羊仔肉，豬腰，豬潤，天梯，王喉，豬皮，豬紅，滑雞肉，羊仔肉，豬大腸，駝鳥肉，鮮田雞，鮮豬粉腸4.刺身蘇格蘭蟶子皇，龍蝦，青邊鮑魚，黑邊鮑魚，牡丹蝦5.極品海鮮類東星斑，花尾疐，大花蝦，大花蟹，鮑魚，滋陰水魚，極級日來源只皇帝蟹6.海鮮類原條生猛海斑，龍蝦仔，向螺片，阿拉斯加蟹腳，加拿大筒蠔，流浮山生蠔，紐西蘭翡翠螺，紐西蘭半殼青口，花蟹，生海蝦，養顏花膠，鮮帶子，桂花蚌，珊瑚蚌，脆肉鯇魚，鯇魚腩，鯇魚鰾，魚頭，大生魚片，鱔片，原只日本鮮魷魚，花枝片，水尤魚，乾吊片，鮮尤魚片7.丸子類芝士雞肉丸，醬爆鵝肝丸，麻辣鮮牛丸，金華火腿包心丸，手工水晶蝦丸，水晶龍蝦丸，手打鮮墨魚丸，粗牛根丸，手打鮮牛丸，手打鮮肉丸，手打鮮雞丸，手打鮮鯪魚丸，潮洲魚旦8.其他金菇，山根，潮洲炸魚皮，魚片頭，潮洲魚餃，蟹肉鮮肉餃，菜肉餃，云吞，韭菜餃，鮮蝦釀冬菇，鮮炸魚腐，鮮魚釀豆卜，鯪魚滑，墨魚滑，大閘蟹粉鮮肉餃，日本滑豆腐，日本芝麻豆腐，日本高野豆腐，竹笙，生根，枝竹，鮮腐竹9.鮮菌類什菌，鮮冬菇，金菇菜，百靈菇，雞脾菇，秀珍菇，黑木耳，鮑魚菇10.時蔬類菠菜，蕃薯苗，菜心，芥蘭，小棠菜，唐生菜，西洋菜，油蜜菜，白菜仔，唐萵，大豆芽，莧菜，潺菜，津白，粟米，冬瓜，蕃茄，蓮藕片，蘿卜，鮮淮山，鮮露筍，鮮馬蹄肉11.粉面類日本稻庭烏冬，日本手打烏冬，日本綠茶面，日本梅花面，昭和播州喬麥面，全蛋生面，蝦子面，新竹米粉，濶條粉絲12.醬料"日清"芝麻油(純粹)，山忠牙膏形青芥辣，"S&B"七味粉，特級魚生醬油，日本味鹽，秘制X.O.醬，沙茶醬，金銀蒜，蔥花，芫茜，指天椒二、火鍋放料次序在火鍋傍邊，肉類食物無疑是不可或缺的主角，但為了健康，在吃火鍋的時分，肉類食物與蔬菜應替換進食，而不是先將肉類掃光，最終才吃菜。一般人吃火鍋都是一開始就先吃肉，通常是幾盤子肉吃完了，也差不多飽了，菜僅僅隨便吃幾口。這種辦法很不可取，很簡單一會兒吃進去很多的脂肪，而蔬菜和主食少得不幸。很多人吃一頓火鍋輕輕松松就能吃進去七、八十克脂肪，嚴峻過量，而蔬菜卻嚴峻不足。假如常常這么吃，一個冬季下來胖個十斤二十斤的可一點也不奇怪。最好的次序是先涮薯類和蔬菜，先將胃部填充一些，再吃肉類。這樣能夠防止吃進太多的脂肪，有利于操控總熱量。假如實在是想先吃肉，那也一定在吃肉的同時，多涮蔬菜并搭配薯類。并且蔬菜的量至少要在肉的2倍以上。肉類和蔬菜交叉著吃不僅不簡單感到過火油膩，還能夠協助操控肉類的總量攝入，否則光吃肉很可能一下就吃了很多盤。專家表示，吃肉的同時多吃蔬菜瓜果，還可有用促進消化、下降血脂，防止肥壯。其實吃火鍋最正確的吃法是先吃清淡食物，如青菜、豆腐，協助胃腸打底，然后再循序漸進吃肉類以及其他種類食物。三、建議各位火鍋門客要講究生熟有序，先涮蔬菜，再食肉類，多吃煮食。涮品要在滾熱湯中煮熟煮透，以最大限度地減少胃腸道疾病的發作可能。