第一次去美食之都湖南長沙,這幾家特色餐廳別錯過!好吃不踩雷
這是小漁的行旅日記,走走停停,和我一起看世界。
幾年前我來長沙旅游,長沙必打卡的體驗還是兩大景區:岳麓山和橘子洲頭(當然現在也是)。如今再提起長沙,很多人的第一反應已經是茶顏悅色和文和友了。
你瞧,這就是“美食之都”長沙的魔力!
長沙的美食真的太多了!除了新晉網紅茶顏悅色和文和友,老長沙的味道同樣讓人流連。臭豆腐、口味蝦、長沙米粉、糖油粑粑、各式湘菜……老饕們來到長沙,絕對可以從早吃到晚。
這次我們4天3晚的長沙之旅,美食是一大主題。除了各色小吃,還去了幾家各具特色的湘菜館子。有適合拍照的網紅館子,有藏于犄角旮旯的煙火館子,個個好吃不踩雷。推薦給準備去長沙旅游的你。
一、北城港
第一晚到長沙,應朋友之邀,我們去了老許家北城港魚港文化主題餐廳。
這家餐廳的位置比較隱蔽,位于城北開福區撈刀河街道。我們從長沙市博物館附近打車過來,需要20多塊錢。車子沿著小路開進去之后,瞬間有種別有洞天的感覺。
帆船、漁船、棕櫚樹……各種海島風情的時尚元素,非常有氛圍感,適合拍照。我們一堆人還沒開始點餐,先在周邊開啟了拍拍拍模式哈哈。
北城港是一家新湘菜品牌,簡單說就是他家還是主打湘菜,但又融合了一些創新。對于不能吃辣又想體驗湘菜的游客,可以說是很友好了。我們一共10個人,點了十幾道菜,人均價格100元左右。
大份的鮑魚煨雞,298元。老城港的招牌菜,用料十足,湯鮮味美。
家鄉煎魚餅,58元一份。我覺得不用蘸蘸料都很鮮很好吃。
桃膠茉莉花,號稱“平民燕窩”,非常養生也很好吃的一道特色菜,很推薦。大概68元一份。
我們還點了泰式咖喱羅氏蝦、芋頭蘿卜菜、藠頭炒臘八豆、老許家捆雞、回頭魚、沙子嶺土豬肉等,都蠻合口味的。
另外重點推薦一下他家的飲料椰子兄弟,椰奶+椰子水雙拼,椰香味十足,超好喝。
二、光腦殼
第一晚去了老城港,我大言不慚的表示湘菜的辣度我完全可以輕松駕馭。等到第二天我們去吃了光腦殼,涕泗橫流的我才發現湘菜真的很辣!
光腦殼是一家煙火館子,藏于鬧市的巷子里,據說是長沙本地人最愛的蒼蠅館子之一。當時我們逛完潮宗街,經本地人推薦去了附近這家湘菜館子。吃了一頓之后就難以忘懷,離開那天本來準備再去吃一頓,結果剛好遇到周末排隊排了幾百號,只能錯過了。
光腦殼家是先在柜臺點好菜,然后再就坐。我們4個人點了酸蘿卜牛百葉、折骨肉、辣椒炒肉和剁辣椒芽白四道菜,人均40元。
重點推薦酸蘿卜牛百葉,這也是他家排名第一的口碑菜,牛百葉爽脆,酸蘿卜酸爽,搭配青紅椒,一整個酸辣可口,超級下飯。
如果想感受傳統湘菜,很推薦來這家嘗嘗,實打實的好吃不貴!
三、笨蘿卜
笨蘿卜瀏陽菜館也是長沙一個熱門餐館,這次長沙之旅,有幾次因為人太多放棄了,最后在臨走前一天晚上才在太平老街店吃到了,不過排隊也排了大概一個半小時,可見真的很火爆。
笨蘿卜家做的是蒸菜,很多人以為湘菜都是現做現炒的,實際上湘菜還有一種傳統菜系——瀏陽蒸菜。相傳瀏陽蒸菜起源于明朝,發展至今已有500多年。
排隊排了許久,終于坐到位置上了,點好了菜之后上次特別快。我們5個人點了7道菜,都是評價比較高的——酸辣炒粉皮、香煎金錢蛋、小炒鮮牛肉、醋蒸雞、碎紅椒炒肉、小炒香干、粉絲蒸娃娃菜。
口味都不錯,不過相比光腦殼,笨蘿卜的辣度小了一點,適合不怎么能吃辣的朋友。另外笨蘿卜的性價格同樣很高,5個人花了196元,同樣是人均40。除了排隊排太久,基本沒毛病。
這次來長沙旅行,因為行程安排,也有一些原本想去的美食店沒能成功打卡。有機會下次再去吧~
長沙還有哪些好吃好玩的,也歡迎朋友們留言推薦呀~
想了解更多冷門又好玩的旅游地,歡迎大家關注小漁的行旅日記。和小漁一起發現世界更多美景吧!
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
標簽:
上一篇:上海美食探店:嘉定江橋老街,韓式料理新晉品牌“李氏炭火烤肉”火了
下一篇:湖南十大老字號美食