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火鍋蘸料15種 秘制配方

時間:2023-11-17 00:50:10來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

餐飲朋友您好:

火鍋蘸料共15種所有蘸料均為全程視頻教學,精準配方比例,毫無保留的配方

包括:1 香辣油碟蘸料 2 香辣牛肉醬 3蒜蓉海鮮醬蘸料 4 芝麻醬 5 蒜蓉醬6香菇醬  7 五香川味醬  8 醬香味蘸料 9 沙茶醬 10 山椒開胃醬 11 蒜蓉豆豉醬

12 海鮮醬油 13 麻辣味蘸料 14 酸辣川醬 15 辣椒干碟  蘸料

如需購買請聯系:

電話:19138199759-5901619700 

微信:LB68786 劉總

1 香辣油碟蘸料

一斤成本約6.8元,具體以當地原料價格為準,成本根據上海物價計算其他地區可能會更低

2 香辣牛肉醬

一斤成本約12元,具體以當地原料價格為準,

3蒜蓉海鮮醬蘸料

一斤成本約6元,具體以當地原料價格為準,

4 芝麻醬

一斤成本約6.2元,具體以當地原料價格為準,

5  蒜蓉醬

一斤成本約7元,具體以當地原料價格為準,

6香菇醬

一斤成本約7.5元,具體以當地原料價格為準,

7五香川味醬

一斤成本約6.5元,具體以當地原料價格為準,

8醬香味蘸料

一斤成本約7元,具體以當地原料價格為準,

9沙茶醬制作

一斤成本約8元,具體以當地原料價格為準,

10山椒開胃醬制作

一斤成本約6.8元,具體以當地原料價格為準,

11蒜蓉豆豉醬

一斤成本約6.5元,具體以當地原料價格為準,

12海鮮醬油制作

一斤成本約3元,具體以當地原料價格為準,

13麻辣味蘸料

一斤成本約7元,具體以當地原料價格為準,

14酸辣川醬制作

一斤成本約6元,具體以當地原料價格為準,

15 辣椒干碟  蘸料

一斤成本約9元,具體以當地原料價格為準,

至顧客的一封信:

尊敬的顧客您好:

首先感謝您對我公司的信任與支持,在萬千商家中選擇了我們,我們定會帶著您的支持全力以赴,盡最大的能力將每道菜品標準化出品,味道嚴格把關,每道菜品都經過多次制作得來想要的味道,所有用料,配方都是克稱計量,十分精準,包括所有用料品牌,產地等,都有精確的講述,全程視頻錄制,讓您拿到視頻如同現場學習一樣,制作過程中有不明白之處我們定為您全力解決,讓您少花錢,少花時間,少花精力,得到真正美味而又實用的菜品,我們定全心全意為您服務,誠信經營,一次合作終身朋友

上海攜承餐飲管理有限公司,全體成員,致敬~

顧客疑問

問題一:你的東西收費嗎?

      答:您好,我們的產品是收費的,您想現在不收費的能有什么呢?相信誰也不會把好配方免費給人呀,就算是有免費給的您覺得這樣的配方能用嗎?

問題二:為什么人家的東西幾百塊錢很多,你們家十幾個東西都要幾百塊?

答:您好,因為我們做的很精細,相信您買配方一定不是求得數量,而是質量,哪怕您買的再多,沒有用的上的,等于浪費,我們東西雖不多,但是每道菜品都是因為全程視頻拍攝,詳細配方全部都是克稱稱出來,每道菜品都是多次制作得來的結論,需要很大的成本,場地,設備,研發費,人工費,拍攝,修剪,制作等一系列的工作

問題三:那我怎么知道味道好不好呢?

答:您好我公司所有菜品都是經過我們多次研究得來的結果,每次出品都經過20余人一一品嘗過關而得來的最終肯定,味道都是嚴格把關,雖然我們未曾見面但是有一點可以肯定的說,

第一 ,如果味道不好我們也不會全程視頻拍攝,因為拍攝視頻首先要有大量資金,準備場地,所有原材料,用料,用具,人工,尋找大量菜品技術人員,拍攝,修剪等都是很大的開銷,相信沒有好的味道誰也不會這樣盲目的投資:

第二,我們是正規公司經營,誠信合作乃做人之根本,不用說我們都會努力做的更好,因為我們想讓您滿意,得到您的肯定,讓您再次光臨,而不是做您一次性的生意。

問題四:你這個菜是怎樣給我呢?

        答:您好我們的菜品是拍成視頻,配方比例,都儲存在U盤里面,優盤快遞發貨,全國包郵,

問題五:我怎樣付款?

       答:付款有兩種方式,

付款方式一您把詳細地址,電話,姓名給我,告訴我您需要哪套產品,然后微信轉賬,或者支付寶轉賬,我們發順豐快遞,

付款方式二:貨到付款,付50元定金余款貨到以后給快遞員即可,為什么還需要定金呢?因為為了防止有同行故意搗亂。50元確定對方是真心購買,我們發貨,這種方式發貨只能發德邦快遞,因為其他快遞沒法貨到付款,

運輸中快遞出現一切問題都有我們承擔,您安心等快遞到即可,

問題六:優盤質量有保證嗎?

       答:您好優盤質量您放心,一年內優盤壞了,我們免費換新,如果以后優盤丟了,您可以寄優盤過來我們再給您制作一份,您放心好了

誰說研發不投資?,沒算不知道,平時在淘寶只是買一些周圍不好買的東西,都已經花費這么多,粗略估算了一下過去的一年里研發總金額在48萬左右,辛苦研發的東西賣個幾百塊錢天天都喊著貴~再便宜團隊所有人都要喝西北風了,如果你追求質量時,一定要讓對方有點利潤空間,不然拿什么做質量???一味只追求價格便宜不是騙自己嗎?

誠信經營   用心做事

是我攜承餐飲團隊經營之根本

攜手共贏   味覺傳承

冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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