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中國冷鏈物流網

天水人吃了十幾年的這家老牌火鍋店,全新升級,驚喜福利享不停

時間:2023-11-02 17:40:02來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

你的男(女)朋友能陪伴你16年嗎?

小編不敢確定

但是天水的這家火鍋店

卻真真實實的陪伴了天水人16年

【文末有福利哦】

天水的火鍋店已經開的數不清

但是說起有年成火鍋店

在天水就不得不提起這一家

一開就是16年的

溢香源火鍋

Ⅰ. 為天水人特制的獨特口味

Ⅱ. 16年老店,服務產品全新升級

Ⅲ. 1200平米的超大店面,實力雄厚

如果你有256G大容量胃

那么一定不能錯過小編這份攻略喲~

#溢香源火鍋所有菜品均可點半份喲#

干鍋+涮菜是最好的搭配了

干鍋的鍋大膽的換成了橘色清新時尚

材質也換成了厚實的鐵鍋

不僅好看也增加了保溫性能

同時對口味也進行了升級

吃起來讓人欲罷不能

吃完干鍋可以繼續吃涮菜

鍋底是火鍋的精髓

牛油辣鍋是溢香源火鍋的精髓

滿滿都是料

豆干、鴨血、鵪鶉蛋,光底料就可以吃個半飽了。

湯是服務員現加的

牛油鍋底越熬越香

升級后的鍋底#有兩大特色#

NO.1

鍋底有牛油和清油的

喜歡吃清淡的建議點清油鍋哦

鍋底都是都是一次性鍋底,絕不用回收油哦

NO.2

主打牛油鍋底

湯鍋設計也很獨特

中間的圓孔隔可不是用來涮菜的哦

小渣渣的火鍋底料是單獨放在圓孔的

這樣涮菜的時候再也不用擔心吃到花椒啦

不得不為老板的這一貼心設計點贊

·吃火鍋料碗推薦:消費6/人·

吃火鍋鍋底是精髓料碗是靈魂所在,溢香源的料碗臺,真的要重點說一下,真的非常的豪華,光是調料就有近20種,還有水果,涼菜,各種粥,從味道到料碗臺功能上,1:1的CTRL+C了海底撈的料碗臺,而且不比海底撈差呢,所以,沒時間去外地吃海底撈,可以打卡溢香源哦~

自助料碗區給滿分喲

據說每個愛吃火鍋的吃貨,

都有一套獨家火鍋蘸料秘方。

千萬別看這小小的蘸料,

它可是起到火鍋好不好吃的決定性作用!

以前小編吃火鍋,

以為料碗只有蒜泥香油是經典,

但是去溢香源吃火鍋,

徹底被老板的“調料”技術給驚呆了,

這就給你們奉上溢香源火鍋的

《火鍋蘸料大全》

開始之前,我先隆重介紹一下今天的小料群演們:

①瑤柱香菇醬 ②豆腐乳醬 ③芝麻醬

#這三種醬小編極力推薦一定要試試#

瑤柱香菇醬:主料是干貝和香菇,看上去就很有食欲,用勺子攪起來能看到滿滿的香菇。

豆腐乳醬:由八種調料調制,而且一點也不咸

芝麻醬:他家的芝麻醬也是有7種調料調制的,鮮而不膩。

下面快來學學幾款經典的火鍋蘸料怎么調吧

兩勺麻醬+半勺腐乳醬+一勺芹菜末+一勺泰國椒,

腐乳和芹菜都是比較提味的,

涮羊肉的時候調這種料碗,

咸鮮香全占了

一勺香辣醬+一勺瑤柱香菇醬+半勺芝麻醬+牛肉醬+一勺花生碎+兩勺蒜泥+香菜+香蔥+香油,

這個搭配就很完美了,

醇厚的芝麻醬,搭配香脆的花生碎,

口感更加豐富,再加上各種辣醬,

淋上香油,口味簡直絕了~

這個是小編吃火鍋的標配,

好吃得很,而且搭配特別簡單。

香菜加在里面味道特別香,

實在不愛那個味道不加也沒關系啦~

辣鍋里涮過的肉片蘸上這一碟干香的調料,

屏住呼吸整片放進嘴里,

實在過癮的不行!完全停不下來~

雙椒牛肉

火焰的辣椒裹滿全身

肉香和辣椒的香味完美融合

從辣鍋里涮出來沾上

百搭的蒜泥香油的料碗

超級好吃

抖抖面筋球

海底撈同款抖抖面筋球

雞蛋+蝦滑+面筋球

可以自己動手DIY也可以請服務員幫忙做

一份面筋球有六顆(這道菜不支持點半份哦)

做好后下鍋煮制15分鐘就可以享用了

煮過的油面筋充分吸收鍋里的湯汁

鮮蝦和雞蛋口感爽滑、香濃可口

特色羅非魚

羅非魚都是鮮魚現殺,為保證魚肉入鍋后的口感,切成塊狀,肉質細嫩、肉味鮮美。

千層肚

千層肚算是吃火鍋必點的菜品之一

在紅油鍋里涮出來的千層肚ZUI好吃,

滿滿都是香辣的汁水,口感細膩爽脆

海帶芽

這是一道來自日本的海帶芽

和其他家的海帶芽真的不一樣

口感比海帶細膩,味道獨特

一份根本不夠

水牛毛肚

藏在仙氣里若隱若現的水牛毛肚,每一片都著實的大,用筷子夾起來掂量掂量,真不是那些常見的小毛肚能比的。遵循七上八下的原則,涮上八秒就可以享受毛肚的脆爽Q彈啦。

鮮炸酥肉

酥肉可是實打實的精選瘦肉,趁著剛上來的那股熱乎勁沾上辣椒粉或者番茄醬,嗯~夠酥夠香!

鮮蝦滑

真的是能見到整個蝦的蝦滑哦,吃起來不光Q彈,還有蝦肉在口腔里,裂開的清脆聲兒。在辣油鍋里滾上一圈,又鮮又香,不吃絕對后悔!

筷子牛肉

咦,乍一看是不是以為這是鴨腸,不不不,這道菜叫做筷子牛肉,是貨真價實的牛肉,細細長長,色澤紅亮的牛肉和淺色系的筷子縱橫交錯,立體式的擺盤極具時尚現代感。

不得不說的是溢香源火鍋為了保證菜品新鮮

所有菜品都會鋪上一層冰塊

在細節上真的很到位

更多菜品......

青筍、竹筍、豆皮都是吃火鍋必點的菜品,在溢香源火鍋,菜品的特色就是一個字“鮮”。

定西寬粉也是火鍋控不能少的

整家店充滿了干凈利爽的中式裝修

就餐大廳整齊的擺放著木制桌椅

暖色調讓整個就餐空間顯得更加明亮寬敞

鮮明的配色和隨處可見的綠植完美融合

1200平米的超大用餐環境

寬闊的視野更是把用餐氣氛烘托到極致!

原木的桌子+皮質小沙發搭配簡單的裝飾

剛走進店里

就會被這簡約的中式環境所吸引。

包廂的風格整體簡約大氣

大包廂和小包廂可以同時滿足不同人數就餐

福利一

#溢香源火鍋每周二三會員日#

全場8.8折

福利二

#進店消費當天,每桌客人憑當天打車票可報銷5元車費#

福利三

溢香源火鍋100元代金券

天水生活網限量秒殺

僅需50元

營業時間:9:30-22:20

地址:天水市秦州區新華路供電局綜合樓

冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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