在甘肅天水秦州有這樣一家火鍋店，

自從6月份開業以來幾乎全是五星好評，

這是一家來自重慶老火鍋店——情滿山城老火鍋

?

全國已開400多家門店，

每家店都火爆到炸裂！炸裂！炸裂！

禁不住吃貨小伙伴們的一再推薦，

小編決定前去一探究竟

愛吃重慶火鍋的朋友都知道

重慶火鍋因為牛油質感濃厚，

底料烹飪夠勁，能夠很好地鎖住味道，

入口即辣，入胃即暖，不易上火。

據老板介紹，情滿山城老火鍋所有鍋底都是由總部統一配送

全部由10多年經驗的老師師傅按照傳統制作工藝手工熬制完成

3斤牛油下鍋，1斤2兩手工底料增味，

秘制醬料，頂級海椒花椒點綴，

兩瓶農夫山泉浸透潤滑，開火，

隨著溫度的升高，一點一點慢慢融化，

最后變成一鍋飽含濃郁湯汁的火鍋鍋底~

底料師全程嚴控把關，包裝分類。

如此縝密的生產環節，

讓情滿山城火鍋的每一口鍋都不會有味道的差別，

無論你什么時候去，都能感受到地道重慶火鍋的麻辣鮮香！

鎮店三寶：毛肚，鵝腸，黃喉

吃過情滿山城火鍋的親們都知道，

情滿山城老火鍋鎮店三寶基本上每桌必點！

那究竟是什么樣的毛肚，鵝腸，黃喉，

竟讓他們有這樣的底氣！

稻田水牛毛肚

檢驗火鍋食材好不好，

不提毛肚就沒法一起愉快玩耍！

情滿山城老火鍋的毛肚全部是牛場當夜現貨，

毛肚不但色澤誘人，而且還非常新鮮！

只取質量最高的水牛第3只胃，選用葉瓣部分，

它足夠薄且面積巨大。小編親測，真的比臉還大！

把毛肚丟到鍋底里，把握好時間。

口念七上八下，拎出來就吃，鮮美爽脆！

九尺鮮鵝腸

嫩滑的鵝腸是吃貨們逃不過的孽，

好的鵝腸要夠寬、夠肥、入口脆嫩，

選用一年以上、5-9月份的東北老鵝，

看看這寬厚、肥大的直視感，簡直了喲！

在咕嚕中簡單涮燙，Q彈爽脆！

鮮脆黃喉，

要不要這么干凈、這么厚、還切得這么紋路細膩？！

涮3分鐘，滴著紅油的樣子超級誘人，

就這么大塊嚼，有韌勁，

吃起來超級脆，超級爽口！

雪花肥牛

不愧是雪花肥牛，花紋呈現漂亮的雪花狀！

這鮮嫩的顏色，看的吃貨們直咽口水啊！

看這新鮮的色澤，看這肥瘦適當的肉質，

小編已是萬事俱備只欠動筷了！

看到這，你還能忍得住？

正宗重慶味兒火鍋，

就問你一句，約不約？

最后奉上“門店地址”

——甘肅天水秦州七里墩天寶廣場一樓

吃貨朋友們，趕緊吃起來吧！