阜陽新晉品牌火鍋,4.8折宴請全城,Dior口紅+霸王餐,邊吃邊送
時間:2023-11-02 00:49:00來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

活動一
*折扣僅限菜品,不與其他活動同享,請自行選活動方式
活動二

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在吃貨江湖,“料”被演繹為很神秘的存在,而周四妹的絕妙就在于把控著料的程度和食材的新鮮感。
店內千里迢迢從成都定制運來的底料,只為讓大家嘗到正宗的成都風味。一次性鍋底搭上品質牛油,小火慢熬而成,以此做出一口地道的火鍋。
滾燙的紅油,翻滾的辣椒,手起手落間,混雜著四周熟悉而親切的人聲鼎沸,當然還有那股直竄心底的香,周四妹溫暖了阜陽人的冷冬。

手工炒料制成的牛油鴛鴦鍋底,一半熱辣迷人,一半濃郁鮮香。煮開后就能聞到鍋底的香氣隨著溫度的升高,越煮越濃,越煮越香醇。吃火鍋不點上滿滿的涮菜開心涮,那這頓火鍋是沒有靈魂的。周四妹的涮菜個頂個的新鮮味美,顏值抗打,味道抗造!
毛肚是很多人下火鍋必備,點單排行榜的頭牌!毛肚分量超足,提前剪成大小適當的塊兒。表面清晰的小刺告訴我,這可是正正經經的鮮毛肚!
在沸騰的牛油鍋里燙成卷,巴掌大小基本不會縮水,涮8秒吃,脆嫩度剛好。
充足的吸入湯汁之后依然保留著的脆爽,耳邊還能聽到咔滋咔滋的脆聲,實在驚艷~
涮火鍋必備的菜品,鵝腸!鵝腸新鮮、寬、長、脆、嫩,在翻滾的鍋里經歷過10秒鐘洗禮的鵝腸的腸生,才算是完整的。
吸足了味道的鵝腸,一吃進嘴里簡直鮮嫩辣脆爽直擊要害。脆嫩的肉質吸足了鍋底的濃郁鮮辣味,輕輕一咬,鮮美香辣味在舌尖亂竄。
周四妹的手工蝦滑超贊!蝦滑嫩白非常,一覺、二團、三下鍋,團子似的整齊下鍋。
每一顆都鮮嫩彈牙,一顆入嘴,回味無窮。大粒的蝦仁依稀可見,Q彈爽嫩可不是說著玩的~
牛肉紅潤的色澤看著就非常誘人,趁著牛肉的新鮮,夾起一筷子下鍋很快就熟了。
入口順滑鮮嫩,第一口就很驚艷,裹上濃郁的牛油之后麻辣過癮。和捎帶的湯汁一口塞進嘴里,感受滿口爆汁的快感!
上桌的鴨血已經是切好了的,顏色鮮亮。
涮煮之后,鴨血飽吸各種湯汁,小心地夾起一塊,卷一圈油碟,入口鮮鮮嫩嫩,還沒來得及回味那其中的鮮香就早已入肚了。
這一份羊肉卷一出場,絕對自帶的C位光環,吸足了眼球!紅白紋理相間出動人的花紋,一看就知道品質上乘!
迫不及待的夾起一片,放入鍋中,在筷子上下之間,羊肉從掛上一層湯汁,到逐漸吸飽湯汁,肉質越發的飽滿有力。
肉片微微蜷縮出誘人的弧度,飽滿緊實無敵了,蘸一點醬汁入口,油潤與香辣包裹著牛肉,牙齒咀嚼間,盡是肉肉的滿足與幸福!
白嫩嫩、千絲萬縷的千層肚又是另外一種彈脆爽的口感,層層疊疊千層肚在鍋底里燙幾十秒,出鍋時掛著滿滿的湯汁。
不需要任何蘸料,光是鍋底的芳澤,就能讓它無與倫比,嘴巴里滿滿的“咯吱咯吱”,滋味豐富越嚼越上頭~
嘴中咀嚼,鮮香十足,帶著鍋底的汁水,在嘴巴里一口飚汁。
肥脂和瘦肉相互交疊,不肥不柴正正好,麻辣的味道直沖腦門,每嚼一口都是享受,神仙美味!
腰片鮮嫩爽滑,細膩到紋路都清晰可見,再配上腰片伴侶——干油碟,麻辣味更加的濃郁,腰片不腥不膻也不粉,鮮嫩麻辣,好吃非常。經過腌制的小郡肝,放入紅油鍋中煮出來,更加入味,一顆顆緊實彈牙,吃進去的每一口都是又脆又嫩,難怪這么多人都愛它。
選用雞胗里軟嫩的兩塊肉,秘法腌制久煮不老,入湯輕汆即熟,鮮嫩柔軟,從第一口開始就愛上這個味道。
搭配上店內橙紅的主色調,點綴零星時尚年輕態的標語,整個空間潮流異常。
大堂開闊,桌椅整齊擺放,間隔得當,有序的排列組合顯得干凈寬敞。
私密性較好的小隔間也是半開放模式,以布簾遮擋,保障輕松不厚重的用餐私密性。
明檔廚房就在大廳一角,廚師們的備菜流程一目了然,干凈安心。
/地址/
/營業時間/
10:30-凌晨2:00
/預約電話/
0558-2222967
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出品:吃遍阜陽
商務推廣:15856800410(微信同號)
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冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

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