----天冷了，吃火鍋吧！沸騰的牛油鍋里有最美好的聲音~

在很多吃貨老饕的心中，一直有一個神一般存在，這家火鍋每到一個城市，便會成為當地的必打卡餐廳，人氣也必然開啟火炎焱模式。

就在這個冬季，巴奴毛肚火鍋來到南京，排隊狂歡再次上演，就算是工作日，店內也座無虛席！而且僅三天就瞬間登上了大眾點評南京火鍋熱門榜TOP1。

憑1片毛肚爆火19年，吸引10000000+人前來打卡！

連續四年榮登必吃榜，穩居火鍋熱搜第一！

獨創特色三味鍋（野山菌湯+骨湯鍋底+經典牛油辣）滿足又過癮！

多道原創菜品，許多別家吃不到的美味！

所以擁有這么多Title的巴奴火鍋，到底有什么魅力呢？今天就讓我們一起來看看。

首先第一關就是要耐得住等位的寂寞，不光南京首店火爆，北京、上海在當天也很火爆，更夸張的是有小道消息稱，12.31當天，竟然有人出售排隊的黃牛票，賣到了80一張居然還供不應求。

拿到排隊單后，細心的同學會發現巴奴已經把廣告語換成“服務不過度 樣樣都講究”。這句話也在就餐過程中體現的淋漓盡致，講究的食材帶來了味蕾上的享受，恰到好處的服務也讓顧客在就餐過程中更加舒服，餐中在客人需要時為客人下菜、舀湯，加湯…不干擾用餐，不強行涮菜，剛剛好就好。

第二關就是點菜了，有很多有強迫癥的同學會因為選鍋底battle，不過來巴奴就完全沒有這個問題，特色三味鍋原味骨湯+野山菌湯+牛油辣，整整三個口味一步get!

原味骨湯口感醇厚、牛油辣鍋底辣而不燥，搭配涮菜，直接帶你奔向味蕾新高峰~中間野山菌湯是巴奴的招牌湯底，選用新鮮的云貴高原野山菌菇。每天店內大火現熬，湯鍋80℃存儲。每鍋湯只用4小時，用不完就倒掉。

最后一關就是涮菜啦，誘人的當然不僅僅是鍋底。「經典毛肚」和「新西蘭毛肚」兩道招牌到店必點。

巴奴率先將“木瓜蛋白酶嫩化技術”應用到毛肚漲發中，12道處理工序、每日央廚直供，確保上桌的每一片毛肚都是精品。鮮香嫩脆、柔嫩多汁，保證讓你涮完一盤還想再點上一盤~

另外12道護法菜品，美味到停不下筷子

繡球菌

繡球菌一定！一定！入辣鍋，超級帶感入味還養生。別看繡球菌長得像銀耳，其實是十分罕見的喜陽菌種。是別家吃不到的陽光味道~口感爽脆、掛汁不吸油！

薄切上腦牛肉

每一份都是現點現切，紋理清晰，立盤不倒，每一片都是XXXXL的巨型規格，牛油辣裹挾著牛肉的香氣在嘴巴里經久不散，一口入魂～

鮮鴨腸

在紅油鍋里，脆嫩的鴨腸不斷翻滾，放入蘸料裹上一轉，爽脆鮮香之味不斷敲打你的舌尖。

還有鮮鴨血、茴香小油條、烏雞卷、巴奴拽面、烏龍冰粉……等等等等的神仙菜品等待你去解鎖。

說了這么多，你知道為什么巴奴開店即火爆了吧，另外還有一個秘密消息呦，據說2021年巴奴將在深圳 廣州開店，讓我們一起期待巴奴在2021年的表現吧！

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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