風華十載遇見未來“

5月17日在成都舉辦的成都熊貓亞洲美食節“聯合利華飲食策劃杯”第十屆中國火鍋產業大會上，通過歷時3個月、582份企業問卷、108位火鍋企業家座談，近萬份消費者問卷調研，中國飯店協會與成都智美科信文化創意有限公司聯合發布了《中國火鍋行業發展研究報告（2018-2019）》，并發布2019年度品牌榜單。

在本年度品牌榜單中，依據各個品牌火鍋企業提交的2018-2019年度中國火鍋行業調研問卷數據，對各個企業（包括直營店及加盟店）的年營收情況、新增開店情況、盈利情況、支出情況等經營數據進行統計分析，并參考第三方網絡測評、消費者滿意度等企業品牌影響力參數，發布了“2019中國火鍋品牌TOP50”榜單。

榜單如下：

”2019中國火鍋品牌TOP50序號企業名稱1四川海底撈餐飲股份有限公司2呷哺呷哺餐飲管理有限公司3四川香天下餐飲管理有限公司4重慶德莊實業（集團）有限公司5重慶劉一手餐飲管理有限公司6成都小龍坎餐飲管理有限公司7北京黃記煌餐飲管理有限責任公司8內蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司9成都蜀大俠餐飲管理有限公司10重慶朝天門餐飲控股集團有限公司11浙江凱旋門澳門豆撈控股集團有限公司12撈王（上海）餐飲管理有限公司13北京新辣道餐飲管理有限公司14重慶五斗米飲食文化有限公司15上海龍輝餐飲管理有限公司16北京東來順集團有限責任公司17成都大龍燚餐飲管理有限公司18巴奴毛肚火鍋19北京井格餐飲管理有限公司20魯西肥牛(重慶)實業發展集團有限公司21河南槐店王婆餐飲管理有限公司22大連彤德萊餐飲管理有限公司23湖北省李二鮮魚村餐飲連鎖管理有限公司24上海傣妹餐飲管理有限公司25名都曉荷塘主題火鍋26黑龍江省星期天餐飲有限公司27重慶辣天下餐飲管理有限公司 28山東驕龍餐飲管理有限公司29河南百年老媽飲食管理有限公司30四川至膳品牌管理有限公司31武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司32北安市超信餐飲管理有限公司33成都味蜀吾餐飲管理有限公司34河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司35成都市老碼頭餐飲娛樂有限公司36河北侯氏餐飲管理有限公司37四川江北老灶餐飲管理有限公司38山西醉愛你優食品有限公司39福州新界餐飲管理有限公司40內蒙古額爾敦餐飲管理有限公司41重慶巴九門餐飲管理有限公司42成都瑾睿餐飲管理有限公司43上海吉生餐飲管理有限公司44沈陽凱灃餐飲管理有限公司45成都巴蜀客企業管理有限公司46重慶豪渝餐飲管理有限公司47深圳市萬味源餐飲管理有限公司48山東順風肥牛餐飲管理有限公司49內蒙古阿健實業（集團）有限公司50成都市五味緣餐飲管理有限公司

（排名不分先后）

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