重慶市涪陵區市場監管局多措并舉推進反餐飲浪費

自開展反食品浪費專項行動以來,重慶市涪陵區市場監管局點面結合、多措并舉,扎實推進專項行動取得成效。
強化宣傳。今年以來,該局利用各類媒體渠道,以發布戶外廣告、散發資料、上門等形式大力宣傳《中華人民共和國反食品浪費法》等法律法規,引導消費者樹立“浪費可恥、節約光榮”的理念。
加強引導。該局深入各餐飲服務單位,督促160余家中型及以上經營主體以醒目方式提示消費者適量點餐,督查餐飲單位在紙質或電子菜單中印制嵌入反食品浪費提示語,并督查經營者主動提供打包服務。同時,積極推廣“小份菜”“半份菜”“網絡點餐明示食品重量”等做法,鼓勵并倡導餐飲平臺等餐飲服務單位探索建立對商家的正向激勵制度,引導公眾科學、理性、文明消費。
完善機制。督促平臺建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費提示、消費教育引導、優化商家管理服務等制度機制,夯實反食品浪費工作基礎。
加強監管。全面落實各基層市場監管所的監管責任,督促加大監督檢查頻次和力度,將制止餐飲浪費與餐飲食品安全監督檢查同頻同步開展,從嚴從速查處糾正未主動提示提醒適量點餐、誘導誤導超量點餐等違法行為。年初以來,共查辦食品浪費違法案件31件,及時向社會公布典型案例,有效震懾食品浪費行為。該局要求各餐飲服務單位、外賣平臺全面落實主體責任,主動發布就餐提醒,共同推進反食品浪費工作。(陳果 文光輝)
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