原標題：餐飲供應鏈賦能沙龍

賦能一線餐飲供應鏈

隨著餐飲連鎖的快速發展，對供應鏈需求認知也在不斷提高。特別是餐企擴張至十至幾十家門店時，采購至物流等環節管理專業經驗欠缺不足是行業持續存在的痛點。為幫助餐飲企業綜合提升整體供應鏈管控體系“廣東省餐協采購供應鏈專業委員會”定于7月14日在廣州舉辦餐飲供應鏈賦能沙龍“采購供應鏈各環節搭建與規范”專題分享會，現場將邀請一線餐飲企業采購供應鏈管理伙伴集大家所長共同分享探討管理方法及經驗，期待您的參與互動。

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組織架構

主辦單位：

廣東省餐飲服務行業協會

餐驛鏈-線上采供鏈接平臺

承辦單位：

CIE餐創飲擎、CRE廣州餐博會、極客廚房

02

時間地點

時間：

2023年7月14日 14:00-17:30

地點：

廣州 CIE餐創飲擎（廣州市海珠區新港東路 51 號北島創意園 A5 棟三樓）

03

沙龍內容

1、14:00-14:20 會議簽到

2、14:20-14:30 主持人開場

3、14:30-15:30《采購供應鏈各環節搭建與規范》

廣東省餐飲行業服務協會/采購供應鏈專委會秘書長-盛文明

4、交流分享環節-餐飲企業采購供應鏈管理者代表

1）15:30-16:00《采購渠道開發及成本優化》

大美西北品牌供應鏈-上官清平

2）16:00-16:10 茶歇

3）16:10-16:30《供應商開發及日常的管理》

包道品牌供應鏈-劉承志

4）16:30-17:00《如何設定合理的安全庫存》

袁記云餃品牌供應鏈-田華

5）17:00-17:30 自由交流環節

04

報名咨詢

誠邀中餐、西餐、快餐、團餐、酒店企業供應鏈（含研發、采購、央廚、物流）管理負責人等企業參加學習交流

立即報名參與

（此次參會名額有限，欲報從速）

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責任編輯：

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

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