有人說，長沙是一座“飯桌上的城市”，畢竟特色美食眾多，而美食的巨大誘惑，實在難以抵擋。“五一”小長假馬上就到了，那么來長沙該怎么玩好、怎么吃好呢，是不是為攻略犯愁呢?不要急，跟著官方推薦逛吃逛吃準沒錯!長沙“五一”期間將推出煙火星城美食游、妙趣橫生親子游、藝韻雅賞文博游、詩畫長沙山水游、紅色洗禮初心游等必打卡主題線路，為廣大市民游客提供豐富多樣的假日文旅消費選擇。

市井長巷，煙火人間，聚攏是煙火，攤開是人間！充滿煙火氣，是長沙的城市氣質，歡迎來到長沙，開啟煙火星城美食游，一邊“打卡”長沙地標，一邊領略美景美食。一日游可以吃得精彩緊湊，二日游可以吃得斑斕多樣，先讓我們來看下官方推薦的路線有哪些？再盤點一下這些路線中哪些美食不可錯過！

一日游線路：

A線：太平街——潮宗街——漁人碼頭——靖港古鎮

B線：坡子街——文和友——湘江里老漁村

二日游線路：

DAY1:湖南米粉街——潮宗街——白果園——揚帆夜市\四方坪夜市

DAY2:紅星商圈——喬口漁都——銅官窯古鎮

太平街：走一圈就能吃遍長沙傳統美食

“千年太平街，一部長沙史。”太平街雖只有375米，但歷史綿延2000多年，是長沙老城區內保留最完整的街區之一，同時集歷史、文化、娛樂與美食為一體。網紅茶飲品牌茶顏悅色，在太平街口開設了活字印刷主題店；袁吉虎燒雞的香味在街口就能聞到，燒雞外皮焦焦脆脆有彈性，不僅聞著香，吃在嘴里更是咸香酥嫩；正哥牛肉串是長沙擼串屆的一塊響當當的招牌，天天是客朋滿座排長隊；胡記炸炸炸老板很大方，會給每個客人送上一份里脊肉，就是人氣太旺每次去都得等；還有臭豆腐、么子烤肉、文和友系列、郭奶奶吃貨鋪等等……

潮宗街：一站式“飽”口福

和名字一樣，潮宗街是個“又潮又老”的奇妙空間。在北正街打卡百年老店玉樓東，尋覓藏在巷子里的老長沙味道；在連升街喝一杯咖啡、酌一壺小酒、抿一口茶香，感受深遠幽美的意境;在永清巷被高樓大廈包圍的天臺上，吃熱氣騰騰的火鍋，韻味十足……在長沙潮宗街，一站式“飽”你口福。

漁人碼頭：美景美食兩不誤

漁人碼頭是最受本地人歡迎的江邊夜宵大排檔一條街。每當黃昏褪去，漁人碼頭瞬間變成燈的海洋、光的世界，一家一家的美食店鋪里，坐滿了前來品嘗美味的人們。歐式建筑里，樓上一般是各具特色的小酒館、民謠餐吧，最受年輕人喜愛。每晚都會有歌手或者樂隊現場表演。樓下就是地地道道的夜宵攤了，海鮮、小龍蝦，長沙的江湖菜，帶著十足的煙火氣。

靖港古鎮：藏著兒時的味道

吹吹暖暖的春風，享受慵懶的時光，嘗嘗記憶中的味道，靖港，是一個非常適合的旅行目的地，很多“隱匿”在古鎮深處的美食，默默地傳承著原來的味道。小缽子甜酒，挖一勺放入嘴中，味甜如蜜、落口消融，能嘗出這樣的原材料即使經過發酵卻仍然Q彈；香干“老”店隨著一陣風，飄出一襲又一襲豆香，咬一口下去，爆汁于齒間，蒜與辣的香味完美融合；靖港小花片保留了記憶中兒時的味道，咔吱咔吱的細碎聲把余香彌漫開來，留于人們的唇齒咀嚼之間，久久停留……

坡子街:吃著小吃等黎明

長沙幾乎有燈的地方就有夜宵攤，吃貨們常常在小吃街迎來黎明。最有名的是坡子街。火宮殿的臭豆腐、姊妹團子、麻油豬血、糖油粑粑等湘味小吃吸引著大量“吃貨”前往。還有百味粉店、熱鹵劉、四娭毑、向群鍋餃、紅梅冷飲等名店薈萃，讓你一邊喊著“減肥”一邊狂吃不止。

文和友：市井風情這邊獨盛

“文和友餐飲模式”風靡大江南北，實地感受其現場氛圍，更會出乎意料。“文和友”裝飾裝修走的是傳統民俗“懷舊風”，匯湖南各地小吃于一樓，油光晶瑩的“豬油拌粉”，酥脆落渣的“三鮮豆皮”，甜甜糯糯的“糖油粑粑”，麻辣小龍蝦、刮涼粉、荷蘭粉等，口味沒有掉隊的，明顯有別于其他城市的旅游熱點飲食。

湘江里老漁村：穿越體驗漁花源

湘江里打造了一個集市，重現往昔農村趕集場景，有各類風味小吃，讓游客感受湖湘漁村文化魅力。穿過集市，就到了湘江里的“用餐區”，每個區域的包廂都別有特色，老村長家樸實無華，呂秀才家玲瓏雅致，老漁夫家則堆滿漁具。顧名思義，湘江里老漁村出品自然以魚為主，紅燒桂魚、剁椒大頭魚……青魚、鳊魚、黃鴨叫，魚品數不勝數，愛魚人士來嘗口鮮，定會流連忘返。

湖南米粉街：嗦碗粉，“粉”上長沙

“三天不吃粉，神仙站不穩。”這句話非常形象地說明湖南人對米粉的熱愛。來長沙怎能不嗦粉？到“湖南米粉街”一站式打卡湖南各種米粉。這條街全長約400米，匯集7個市州特色粉店14家，其它各類小吃、飲品商戶23家。目前，最火爆的是米粉博物館體驗區以及壹德壹、和記粉館、湘西米粉、老長沙原味粉館等粉店。目前，湖南米粉街已成為“星城長沙”集美食、文化、旅游、休閑于一體的網紅打卡地，特別是“長沙墻”，成為了一條全國知名的網紅墻，長沙旅游必到的一站。

揚帆夜市/四方坪夜市：越夜越上頭

夜市，是一個城市最有煙火氣的地方。網紅長沙的夜市成為本地人的“深夜食堂”、外地人的必打卡之地。揚帆夜市，長沙規模最大的夜市，面積很大，攤位多達1000余個，服裝、美食、水果、鮮花、杯子、飾物等，應有盡有。小劉生煎、田園米糧糕、老長沙涼菜、特色烤冷面……價格實惠，味道也很受歡迎。四方坪夜市則集合了全國各地的特色小吃，但“選品”才不是一般夜市上有的像鐵板魷魚之流的大眾款，而是有許多小眾、有創意的美食，什么香酥雞、蛋包洋芋、飛餅、炒意面，都是街上的人氣擔當。

快樂長沙，韻味星城，等你來打卡！今年以來，長沙文旅恢復性增長強勁，一季度全市接待游客人數3052.34萬人次，同比增長68.83%，旅游經濟“穩開高走”局勢大好。可以預見，今年“五一”長沙又將人氣火爆。歡迎來到長沙，來感受一個有美食、有活力、有人情味的城市魅力！

（本文為大湘菜報編輯綜合整理）

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