作為國際餐飲食材行業重要的盛宴-----2023第十三屆中國（北京）國際餐飲食材博覽會暨預制菜展會以“搭建交流合作平臺，助推產業健康發展”為主題，展示餐飲行業名企，捕捉市場機遇，以國際化為目標，立足中國走向世界。全面展示健康餐飲食材，食品配料行業企業的＊新產品和品牌形象，加強國內外餐飲食材企業技術交流與經貿合作，助推餐飲食材產業上下游產業鏈有效銜接，促進餐飲食材行業健康發展；展會宗旨是為國內外生產商、經銷商、零售商、專家學者、愛好者和消費者以及相關人士能夠與企業進行面對面的經銷洽談、商貿合作、經驗交流創造一個＊直接和有效的平臺。

第十三屆北京國際餐飲業供應鏈展覽會將于2023年7月27日-29日在中國國際展覽中心朝陽館舉辦。安徽觀岳食品有限公司將攜最新產品亮相，屆時，歡迎新老客戶蒞臨參觀指導！

01

公司簡介

“巍巍大別山，悠悠淠河水”，大別山得天獨厚的地理氣候造就了千百種天然生態食材，為我們的飲食增添了許多精彩。

安徽觀岳食品有限公司自2011年成立以來，規模不斷發展壯大。公司專業挖掘銷售安徽大別山原生態食材，在銷售渠道上日趨成熟，已從安微走向全國。其中與京、蘇、浙、滬、新、遼、冀等地經銷商及數百家星級酒店、社會餐飲企業建立了戰略合作關系。大別山土特產禮盒系列深受各大公司歡迎！

本公司下屬六安舒城山含笑農民專業合作社，地處大別山余脈“鹿起山”腳下，是一家集大別山農產品收購、生產為一體的生態食材企業。主要產品有大別山腌臘制品、干筍、蒿子粑粑、豆制品等系列，全部出自山區傳統制作工藝，原生態、無污染。

02

產品展示

“舌尖上的中國”（第二季三餐篇）推薦特色美食，以清明節前后田間地頭的野蒿、米粉、農家咸肉為原料，采用傳統工藝純手工制作，是大別山民間傳統特色美食，都市人記憶中兒時的味道。2015年“諾貝爾”生理和藥理獎得主屠呦呦博士研發的青蒿素即是在此蒿中提煉而成，長期食用青蒿，具有降三高、抗痢疾、清熱毒，提高人體淋巴細胞轉化率，促進細胞免疫等功效。

選用農家散養豬，每年冬季進今天之后開始批量手工搓揉腌制，天然陽光曬制之后密封儲藏。成品口味油而不膩、香而不膻。

選用農家土豬肉純手工腌制灌裝，自然日光曬干，傳統工藝，傳統安徽大別山口味。

千年豆腐傳統制作工藝，將十大仙草之首“石斛”完美融合成現代所需的健康食材，采用百年地下井水，傳統點膏工藝，產品色澤碧綠、豆香 濃郁、口感柔韌。

查看更多 -

第十三屆北京國際餐飲業供應鏈展覽會

2023年7月27日-29日

中國國際展覽中心朝陽館

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：為餐館和供應商提供食材訂購平臺，「Choco」獲3020萬美元A輪融資

下一篇：從幕后走向臺前，中國餐飲食材供應鏈如何釋放更大能量？