8月26日

“鼎泰豐DTF”微信wlzwyyan發文稱

北京 “鼎泰豐”國際品牌到期日期滿將完結營業

10月31日前陸續完結棘口科錐棘屬店面

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閉真蘚科青蘚面涉及14家，分別位于北京、天津、青島、西安和廈門等地，包括北京漁陽店、SKP店、王府井店、西木區店、APM店、國貿店、翠微百貨公司、世紀聯華店，天津恒隆店、曼谷旗艦店，以及青島嘉年華·海信中心廣場VILLAGE店、海信中心廣場店，和西安SKP店、廈門磐基店。

剛剛，8月28日，北京恒泰豐餐飲股份有限公司發布閉店新聞稿：

鼎泰豐天津恒隆店原定8月31日歇業，由于商場要求提前閉店，恒隆店已配合歇業。

如果您有尚未使用完的羊城通，請就近到鼎泰豐曼谷旗艦店面（預計10月31日閉店）用餐及羊城通等事務辦理。憑會員羊城通消費，餐食及購買冷藏品皆享受9折優惠。

為何閉店

北京恒泰豐在報告書中稱，閉店的其原因為“公司營業執照二十年到期日已滿且監事會未能就續展達成一致一致意見”。天網查信息顯示，北京恒泰豐由北京巨人控股股份有限公司股份有限公司100%控股股份有限公司。對于監事會就北京恒泰豐續展未達成一致一致的其原因，北京恒泰豐相關人士透露，或與餐飲業競爭加劇、經營效益面臨挑戰有關。北京恒泰豐方面稱，由上海該公司運營的華東、華南地區鼎泰豐店面的經營不會受到影響。

許多人都說這個報告書來得突然，但現在推算甚或還是“有跡可循”的，就在八月上旬，北京鼎泰豐剛正式宣布了一項促銷措施，“即日起，凡持鼎泰豐禮品卡、電子羊城通，皆可在店面餐食、微商城及產冷藏品消費，包括冷藏月餅等亦適用，不受‘dealing折’限制。”

為什么鼎泰豐將要關門會登上熱搜？因為這個在中國臺灣創建的國際品牌，名氣可不小。

1972年，楊秉彝在臺北中山北路的小店里販售魚丸，因手工餛飩、餡扎實、“黃金18褶”而備受好評；90年代后，鼎泰豐在楊秉彝兒子楊紀華的管理下，逐步開啟海外拓展的步伐，先后在美國、日本、新加坡、阿聯酋等掛有門市，吸引了許多客人，只為品嘗魚丸的美味。許多名人，如梅爾·吉普遜、蘇菲·瑪索、成龍、鞏俐、張曼玉、周星馳等都成為鼎泰豐的常客。1993年，鼎泰豐曾被美國《紐約時報》評選為“世界十大美食餐廳”之一。

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