6月21號是中國的一個節氣——夏至，都說“不過夏至不熱”，那么夏至竟然已經到來了，天氣也會越來越熱了。夏至不僅要注意消暑解渴，情緒上也應該盡量平靜，同時還要注意睡眠。夏天高溫天氣，我們也不能完全避免不到室外，那么就應該注意防中暑了。

防中暑的方法有很多種，今天仙蹤林就為大家推薦——金銀花。金銀花是家庭常見的良藥，它性味甘而不傷胃，既能清熱解毒，又能消炎去腫，可用于各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥。金銀花泡水喝還能祛暑止渴，養顏美容。

新鮮的金銀花花朵帶清香，含花蜜較多，農村兒童常采取花朵吸食蜜汁。鮮花經曬干或按制綠茶的方法制干，即為金銀花的成品。市場上的金銀花茶有兩種，一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和，按花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶；另一種用烘于或曬干的金銀花與綠茶拼和而成，這兩種金銀花茶，前者花香足，以品賞花香為主；后者，花香味較低，但可保持金銀花的藥效作用，不失其保健效果。說到金銀花的副作用，其實金銀花茶是老少皆宜的保健飲料，特別是夏天飲用更為適宜。

金銀花主要是清熱解毒，金銀花雖然沒有什么副作用，但是也要看加工炮制的方法，現在有些商人為了色澤好看，有賣樣，就會在其中加入一定量的硫磺去炮制，如果金銀花的本色還在，可以用，但是還是要少用小心為好，如果金銀花的加工方法是用瞬時殺青的話就可發放心的食用，沒有事。

關于金銀花的種植，仙蹤林就有自己的中藥材種植基地，一般是在5月中、下旬以及6月中、下旬采花。當花蕾上部膨大、由綠變白、尚未開放時采收最適宜。金銀花采后就會立即晾干或烘干，烘干比晾干產量高、質量好。

金銀花泡水喝的功效有很多，不僅能夠防止中暑、清熱解毒，還能降壓、增強免疫力，甚至對提升記憶力也很有幫助，總之它不僅價格低廉還具有較高的藥用價值，是居家必備之良藥。但我們也必須注意金銀花性寒，用金銀花泡水飲用時，一天是不能超過10克的，過量可能會引起胃腸道反應！另外，隔夜的金銀花水切不可飲用哦！