本報記者 徐一鳴 見習記者 孫文青

4月28日晚，金龍魚發布2023年一季度報告。報告期內，公司實現營業收入610.41億元，同比增長7.97%；歸母凈利潤8.54億元，同比增長645.99%，環比增長29.83%。

金龍魚在財報中表示，受益餐飲行業回暖，公司廚房食品銷量和毛利率均有所提升，此外，主要原材料的成本低于去年同期，使得公司廚房食品利潤同比增長顯著。

2023年開年以來，中國經濟整體呈現恢復向好的態勢，消費作為經濟增長的壓艙石，復蘇態勢更是顯著。面對消費復蘇機遇，金龍魚持續推進米、面、油、中央廚房等廚房食品新基地的建設，并積極推進新的高增長和互補性業務，如中央廚房、酵母、調味品等業務，不斷擴大廚房食品的品類并有效降低生產、物流及營銷成本。

作為國內最大的農產品和食品加工企業之一，金龍魚通過運用數字化手段改造傳統行業，不斷提升生產效率和產品質量。憑借數字化科技賦能，金龍魚上線了從耕種、收儲，到智能制造的全流程智能數字化技術應用。同時，金龍魚與中國中化旗下農業公司先正達集團共同打造MAP beSide智慧農場，通過物聯“耕、種、管、收”各環節，在田野里全流程數字化種植管理水稻，實現精準灌溉、科學管理。數據顯示，通過數字化、智慧化的應用，將使農產品的優質率提升71.17%。

在消費升級的大趨勢下，隨著消費者健康意識的提高，未來品牌化、高端化將成為行業競爭的重點。金龍魚表示，憑借著公司技術優勢的不斷放大，未來品牌優勢將進一步凸顯。隨著中國經濟的穩步復蘇，公司也有望進一步提升市場占有率，迎來快速發展的契機。

（編輯 張偉）

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