烤魚和露營創意搭配，探魚媒體品鑒會打造新奇特體驗

時間：2023-05-11 08:27:11來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

原標題：烤魚和露營創意搭配，探魚媒體品鑒會打造新奇特體驗

伴隨著天氣漸暖，露營風潮也在春日暖陽中持續走高。日前，餐飲品牌探魚烤魚在廣州舉行了主題為“趣探索一起蔥”的媒體露營品鑒會，通過一系列趣味周邊游戲和聯名活動，現場傳遞探魚品牌年輕化屬性，讓更多消費者感知到探魚的品牌勢能及創新能力。

本次探魚露營品鑒會，探魚準備了四月推出的新品——鮮青椒蔥蔥烤魚。新鮮的紅蔥搭配東北大蔥，讓香蔥+藤椒味型的鮮青椒蔥蔥烤魚爽麻加蔥香雙重過癮；搭配系列新品現場體驗十分豐富：活力滿滿的飲品斑斕的綠，搗搗搗釋放壓力的小吃牛油果擂椒皮蛋，和口感脆爽治愈的輔菜鮮箭筍。

此外，露營活動現場還搭建“探魚品牌時光墻”，清晰呈現出探魚品牌成立至今的點點滴滴，將一個有趣的品牌形象變化歷程，完整地展現在來賓面前。活動中，探魚還準備了各種趣味游戲，包括搖骰子入座、大撲克游戲、蔥蔥聯名種子卡體驗，還有探魚周邊盲盒、大魚樂撲克牌等精美禮品。

伴隨著露營場景熱度增高，探魚結合自身品牌特色，將更多靈感和玩法融入到露營場景體驗中，通過烤魚和露營創意搭配，實現了與用戶之間的情感聯結，進一步擴大品牌影響力，增強了年輕用戶的品牌黏性。在露營主題的營銷活動打造上，探魚在2022年時就通過舉辦露營形式的粉絲、媒體品鑒會的形式，將烤魚外賣產品和戶外露營野餐的消費場景進行強關聯，同時也為用戶種下品牌年輕元氣、潮流戶外、活力戶外運動的品牌印象之心錨。除此之外，在2022年4月探魚攜手戶外運動品牌艾克體育，打造聯名運動周邊產品“探魚×艾克飛天小魚盤”，借勢近年來大熱的飛盤運動，成功地將品牌內容融入戶外露營的潮流文化中。且通過周邊產品打開了年輕消費群體對新餐飲品牌的營銷想象力，從文化傳播上，增強了品牌的軟實力。

在產品研發上，探魚也充分考慮了顧客在感官、味覺、互動等多方面的場景體驗，最新推出的“鮮青椒蔥蔥烤魚”就充分體現了這一點。鮮青椒蔥蔥烤魚在創新理念上，是探魚招牌口味“鮮青椒爽麻烤魚”口味的味型升級，在藤椒口味的基礎上增加時令性的蔥香風味，一經推出，就頗受大眾喜愛。據悉，新品上市7天，已經比去年同期上新的烤魚銷量上漲105%。在產品呈現上，新品上餐時配上一整棵鮮甜大蔥，然后由服務人員現場進行“剪蔥儀式”，將蔥段下入鍋內，提味增香，同時為消費者營造一種新奇特的體驗感。除此之外，探魚借勢本次上新，與最近大熱的植物品牌“超級植物公司”聯名推出可以種出小蔥的“蔥明種子卡”，不僅深化蔥的產品主題，還收獲了目標客群“打工人”的情感共鳴。

在餐廳空間氛圍打造，探魚也以獨特的主題場景，以各有特色的實驗性門店形式實現行業突圍。如探魚最新推出的新模式店型“探魚烤魚POP店”，鎖定了宵夜消費場景，門店空間區隔既有為多人聚餐設計的開放空間，也有保護私密性的小隔間，滿足宵夜聚餐、新潮社交的需求。

【南方+記者】趙兵輝

【作者】趙兵輝

【來源】南方報業傳媒集團南方+客戶端返回搜狐，查看更多

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