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茶友派茶 | 老同志 加嘉 2006 沱茶王,柔順雅致的老玻璃中期茶

時間:2023-04-28 23:10:24來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

本文系峰上雪茶友分享,歡迎大家投稿分享各類飲茶心得:)

這款茶應該也是老皮的心頭好,撬茶時的感受我能體會。

這款茶老皮叮囑一定要好好泡啊,因為他是太愛這款茶了。所以等了個晴天試試老同志2006沱茶王。

老皮每一款茶都派了很多泡,其實真有時候兩泡就夠了,再次感謝。

用7.1克茶,農夫山泉沖泡,洗茶一遍,輕微煙味。

第一泡 40s:

這個沱茶壓得緊,第一泡照例重手。

湯色看起來存放的比較干,有煙味,入口苦澀極低,但口感卻很飽滿。輕微澀感在舌尖,有一定喉韻,回甘回甜明顯。喝完后,口腔中留存度高。

第二泡 5s:

煙味減淡,入口柔順風格,輕澀在舌尖,甜度中等,回甘好。

第三泡四泡 5s:

水細湯柔,湯中帶香,苦澀低,回味悠長。一看包裝,上面寫的是布朗山青茶,也是一個很細致的布朗山茶。

第五泡 5s:

湯香很出眾,很溫和但又很飽滿的口感,細密,喉韻好!

第六泡 5s:

苦澀平衡從一開始到現在一直保持的很好,不能說沒有苦澀,但苦澀的感覺始終讓你覺得這個茶有韻味,湯水有厚度,甜度中等。

第七泡 5s:

湯香依然維持的很好

第八泡 10s:

這個茶整體口感維持十分穩定,續航力很贊。到了第八泡,絲毫不見口感上有衰退的跡象。

依舊是苦澀平衡,回甘回甜,湯香優美,好喝。

第九泡 10s:

整個茶的衰減從第九泡開始,十分耐泡了。

第十泡 20s:

進入尾水階段,后續還可繼續三泡左右。

看葉底,用料細嫩,等級比較高。

老同志2006年的沱王到現在一十三年,這樣的轉化很不錯了。從口感上來說他有別于厚重的其他布朗茶,總體屬于一款溫和優雅的的布朗茶。

口感持續很好,湯香可以說是從一而終一直都有,基本上沒什么缺點,如果非要挑骨頭的話,也許是甜度再甜點更完美,但也不是每個人都喜歡甜水茶的。

上網上一查這個茶的價格,基本上被嚇尿了。現在很貴了,所以十分感謝老皮能夠贈與心頭好茶,這款茶就口感來說很不錯了。

冷鏈服務業務聯系電話:13613841283

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