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每個去過澳門的人，對澳門都會有不一樣的印象，有人喜歡紙醉金迷的賭場之夜，有人喜歡安靜唯美的葡式老街，而我更喜歡澳門的美食！這里簡直就是吃貨的天堂，無論是米其林的星級餐廳，還是隱藏在大街小巷中的小店，都能帶給你不一樣的驚喜。

新馬路附近美食

盛記白粥

盛記白粥在澳門很有名氣，招牌是一碗完全顛覆你認知的白粥！

將米磨成米漿，再加入豆漿熬煮而成，米則被熬到幾乎融化，入口米香濃郁還帶有淡淡的豆味，口感超細膩，毫不夸張地說，這是我吃過最好吃的白粥了！

炸腸，類似我們平常吃的炸面腸，蘸上特制的醬油，味道還不錯。

這里還有比較創新的抹茶豆腐花，抹茶不是另外加進去的糖漿，而是直接融入豆花中，吃起來滿口的豆香味中，還有淡淡的茶香味，十分特別特別！

推薦指數：★★★★★

營業時間：7：00-19：00

地       址：天通街14號雅致大廈地下

蘭香閣酒樓

像這種舊式的茶樓真的很少見，即保留舊式茶樓的環境還能吃到懷舊的傳統點心。幫襯的大部分是附近的老街坊，游客還是比較少的。

這里有很多懷舊的點心，蝦米腸粉、豬肝燒賣、四寶滑雞扎…在外面已經很難吃到了！

推薦指數：★★★★☆

營業時間：周一至周五0：00-23：59，周六至周日全天休息

地       址：新埗頭街1號A

譚家魚翅

在澳門，吃鮑參翅肚的地方有很多，但我始終偏愛這家，鮑參翅肚樣樣有，品種選擇很多，價錢豐儉由人。

招牌的石鍋燉翅，根據翅的品質，口味分類從幾十塊到幾千塊的價位也有，即使是點幾十塊價位的，湯汁非常濃稠，里面的魚翅是一整塊的，性價比很高。

還可以選擇不同的口味，隨便一勺都是料，真不相信幾十塊錢能吃到這樣的出品。

推薦指數：★★★★★

營業時間：11:00-1:30

地       址：新馬路福隆新街48號地鋪

李康記豆花

李康記的豆腐花是被蔡瀾評為：全東南亞最好吃的豆腐花。是不是名副其實，就見仁見智了！

與我們平時吃到的不同，這里的豆腐花是加花奶的，吃起來口感更加細滑，更加香嫩豐富。

推薦指數：★★★★★

營業時間：周一至周二，周四至周日8:00-18:00

地       址：新埗頭街19號D地下

洪馨椰子

離李康記不遠就是洪馨椰子，最出名的就是椰子雪糕，雪糕用泡沫杯裝著，入口發現，椰子味居然這么濃，真的有點一試難忘的感覺。

推薦指數：★★★★☆

營業時間：9:00-13:00，14:30-19:00

地       址：新馬路果欄街14號

南屏雅敘

據說是澳門最早的茶餐廳之一，位于十月初五街，板卡座、碎石花地磚，還有幾盞古老的吊扇，滿滿的懷舊氣息。

來光顧的大部分都是本地人，一杯奶茶配蛋撻，在這里度過一個休閑的時光。

推薦指數：★★★★☆

營業時間：6：30-18：30

地       址：十月初五街85-85A號

六記粥面

這是我每次來澳門必食的店，但不是每次都能遇到他開門，來了5次，碰到開門的只有3次！從晚上六點半營業到凌晨，來晚了很多東西都會沽清喲！

水蟹粥是六記的招牌，我覺得這個粥精華所在就是他的粥底，吃得出來是完全沒有加味精，那鮮甜的味道吃得出這個粥底并不簡單。再加上水蟹的精華完全融進粥里，粥底綿綢香滑，每一口都能吃到蟹的鮮甜，簡直讓人難以忘懷！

鳳爪拼大腸，鳳爪鹵得很軟爛，輕輕一抿就已經骨肉分離，大腸干凈沒有異味，平時不吃大腸的伙伴都覺得很美味。

豉汁炒蜆，蜆肉新鮮大只，鑊氣十足，配上微辣的豆豉汁，味道香濃又野味。

炸鯪魚球，吃起來外脆內彈牙，實實在在的魚肉，沒有任何粉感，蘸上蜆介醬更好吃。

云吞每一顆都十分飽滿，吃起來爽口彈牙，云吞的湯頭是用豬骨頭和雞腳熬出來的，最后我們連湯都喝完。

炒面也是必點，面用的是竹升面，吃起來更加爽口彈牙，炒的火侯很足，吃起來每根面都十分干爽，但一點也不油。

推薦指數：★★★★★

營業時間：周一至周日 18：30-2：30

地       址：三盞燈沙梨頭仁慕巷1號

營地街市美食

梓記牛什

很少人會找到，隱藏的營地街市場樓上居然有一層賣熟食的地方，整一層聚集著一間間的小店，不說你不知道，原來這些小店原來都是在附近的老字號，因為拆遷整改，統一搬到這里。真好，不用一家家找，這里就能吃到很多家老字號了！說到梓記，蔡瀾和蘇施黃都推薦過。

與一般的牛雜不同，梓記的口味較清淡，沒有了濃濃的醬香味，反而吃到牛雜的原汁原味，牛味很足，對牛雜的味道又有了新的認識。

除了牛雜，還可以試試他們家的白灼魷魚，用牛雜的湯汁去燙熟，加上適量的蠔油，做法雖然簡單，但不失大體，魷魚爽脆鮮美。

推薦指數：★★★★☆

營業時間：8：00-18：30

地       址：營地街市綜合大樓3樓

強記咖啡

強記咖啡就在梓記牛什旁邊，一大特色就是用中藥瓦煲煮的奶茶、咖啡。奶茶喝起來沒有茶的苦澀味，喝起來更香滑。一向不喜歡茶味苦澀的我瞬間被俘虜，喝完一杯又買了一杯。

推薦指數：★★★★☆地       址：營地街市綜合大樓3樓

池記面家

池記的選擇的品種不多，但不得不試的是這里的面。

面是傳統的竹升面，韌勁十足，從云吞和湯底里也可以清晰試到店家的誠意。

推薦指數：★★★☆☆地      址：營地街市綜合大樓3樓

官也街美食

安德魯餅店

每次經過安德魯都會被濃郁的蛋奶香吸引。蛋撻皮松脆酥香，撻餡香滑柔軟，甜而不膩，吃完一個還想吃！

推薦指數：★★★★☆營業時間：10:00-21:00地       址： 凼仔官也街9號E商鋪

莫 義 記

來到官也街，當然不能錯過莫義記，已經有八十多年歷史的老字號，很多吃貨來澳門必定來打卡。

這里的大菜糕、榴蓮雪糕、木糠布丁都值得一試！

貓山王榴蓮雪糕

味道特別濃郁，還能吃到絲絲的果肉，如果你是個十足的榴蓮愛好者，肯定不能錯過這款！

木糠布丁口感像冰淇淋，奶味十足，混著表面厚厚一層餅干碎吃，吃起來不會覺得甜膩。

推薦指數：★★★☆☆營業時間：11:00-21:00地       址： 凼仔官也街9號A

長州平記糯米糍

從莫義記左拐就是長州平記糯米糍，開在一個很不起眼的地方，這里的糯米糍口味很多，芒果糯米糍和榴蓮糯米糍都很受歡迎。

芒果糯米糍，糯米糍的皮軟硬適中，里面包著一大塊的芒果肉，酸酸甜甜的味道吃起來很清爽。

同樣分量十足的榴蓮，搭配著柔軟的糯米糍，香味濃郁，17mop一個，很值！

推薦指數：★★★★☆營業時間：12:00-18:30地       址： 凼仔官也街，莫義記左拐

老day牛雜

藏在官也街的一條小巷子里，但經常排長龍，所以很容易就能發現，是澳門的網紅店呢！

牛雜是即點即做，所以排隊的時間會比較久，有大中小三個份量，還可以加其他的配菜。

一碗牛雜分量十足，有牛肚、牛筋、牛蒡、牛肥、牛腸和蘿卜，牛味濃郁，配上咖喱汁，味道很讓人驚喜。

推薦指數：★★★★☆營業時間：周一、周三至周日，12：00-21：00地      址： 凼仔官也街

大利來記

大利來記的豬扒包名氣很大，還上過《十二道鋒味》，豬扒炸得外皮酥脆，香口入味，夾豬扒的面包品種也可選擇，有脆皮菠蘿包、牛角包和豬仔包

推薦指數：★★★☆☆

營業時間：

8:00-18:00

地      址： 凼仔巴波沙總督前地18號誠昌飯店

誠昌飯店的水蟹粥是大名鼎鼎的，很多明星都喜歡光顧他們家！另外鮑汁干貝扒西蘭花和豉汁蒸大鱔也很受歡迎。

推薦指數：★★★☆☆營業時間：11:30-次日00:00地       址： 凼仔官也街28-30號

其他地區美食

皇冠小館

皇冠小館連續五年獲得米其林香港澳門美食推介，但是總體價錢偏貴，性價比不高。水蟹的品質挑選得比較好，都是飽滿爆膏。

蝦子撈面，竹升面上面鋪了滿滿的蝦子，十分足料。

鮮蝦云吞，每個云吞里面都包著大大的蝦仁，一口一很滿足，料足，分量多，就是有點小貴。

推薦指數：★★☆☆☆

營業時間：7:30-0:00

地       址：水坑尾街308-310號A地下

勤記糖水

在沙梨頭海邊街有數間車仔檔，其中一間就是超高人氣的勤記甜品。

雖然選擇不多，但十分足料，有薏米腐竹白果糖水、芝麻糊、紅豆沙等，多飽也要來吃一碗才算完美。

推薦指數：★★★★☆

地       址：沙梨頭海邊街

澳門的美食遠遠不止這些，好像每次來，一天即使吃8頓，都吃不完，這只是吃到的冰山一角，最后再給大家總結一下我每次來都會打卡的店！

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六記粥面

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譚家魚翅

- TOP 3 -

盛記白粥

- TOP 4 -

梓記牛什

- TOP 5 -

強記咖啡 

*以上僅代表個人觀點和口味，歡迎大家來補充呦~

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