直營十年后,喜茶向自家員工開放加盟,加盟費 50 萬元以內,喜茶開放下沉市場透露出何種行業趨勢?
十個奶茶店,9個會倒閉,剩余的1個騙傻子轉出去,一直以來,我搞不懂為何很多女性朋友在創業選擇問題上第一個想到的是開個奶茶店,喜茶這種所謂的加盟費50萬面向自己內部員工開放,擺明了開啟了收割韭菜模式。
簡單說下你會倒閉的原因吧:
1、看別人開奶茶店生意很好,很多人排著隊買,以為奶茶店生意很好做,直接下手。
2、大的優勢奶茶店那都是一個蘿卜一個坑,好的有消費能力的城市商業街店鋪位置不是一般財力的人能夠拿下的,那都是走一個進一個,押金、喝茶費、裝修費、租金,在這個上面沒關系、沒錢,想都不用想,找個偏點的小區、或者位置不太好的臨街旺鋪,大多數人干不了一年就得收拾走人。
3、營運能力不足,無論訂單量暴增還是訂單量減少,在處理過程中總會遇到各種問題,比如:讓顧客等待時間過久,或者網上接單與線下訂單時間沖突,導致顧客矛盾,總之第一次開店必然會面臨方方面面的經營問題,一著不慎可能會萬劫不復。
4、誤以為投資小、門檻低、利潤大、特賺錢,結果裝修完之后才發現,又要買各種材料、機器、還要雇人,各種亂七八糟的費用越來越多,逐漸的超出自己的預算了,于是只能想辦法壓低支出,如:人工工資、原料質量、等等,逐漸的就會惡性循環。
5、以為生意會一直好,結果發現也就剛開始一兩個月可能會好一點,接下來就不盡如意了,畢竟活動做完,消費者不只是能夠選擇你,也能夠選擇別人,畢竟一條街上不止你一家奶茶店。
加盟品牌肯定有相關的品牌效應、利處,但也有弊端,品牌方各種有形的、無形的要求,各種費用的門檻,最終可能會苦不堪言。
舉個關于品牌加盟的實體例子吧,
我坐標深圳,之前有個很火的小吃店,也是品牌加盟的,叫"正新雞排”的一個品牌,我們街道小區周邊大約有兩三家加盟店,剛開始生意非常好,然而好景不長,大約不到3個月,各家都偃旗息鼓了,后面我周邊在一些其他附近的商業街也見到過,都是剛開始挺好,后面偃旗息鼓,生意不行,直到倒閉了。
當然,我不清楚具體原因,但后續這些門店門口顯然沒有什么顧客了,想也知道生意不行了,我一開始也挺喜歡吃這個,挺好吃,但后面忙起來就忘記了,后面再看到他們這些店鋪的時候,我觀察過一個晚上,深圳這邊都是晚上出門散布比較多,門口基本上沒有什么顧客了。
所以:做所謂的品牌加盟要小心、謹慎,輕易能做的基本上坑爹的還是大多數。
冷鏈服務業務聯系電話:13613841283
標簽:
食品安全網 :https://www.food12331.com
上一篇:茶飲加盟一旦錯失市場先機,你比別人“遲的不只是茶飲店的開業時間!”
下一篇:茶葉加盟是騙局嗎?