疫情期間大家都憋在家里，不知道有多少人對火鍋和奶茶心心念念，甚至有網友在家嘗試“自制”。

春暖花開，奶茶店也復工了，廣大吃貨卻要面對一個悲傷的事實——自己的體重和美食的價格，都漲了。

近日，海底撈漲價的消息上了熱搜，網友調侃，“報復性消費還沒開始卻先遇到了報復性漲價”。今日（4月10日），海底撈官方微博發布致歉聲明，稱此次漲價為公司管理層的錯誤決策，對傷害了海底撈顧客的利益深感抱歉，并決定即日起所有門店的菜品價格恢復到2020年1月26日門店停業前的標準。

然而，除了海底撈漲價以外，網友發現，奶茶也漲了。據多位網友反映，包括“喜茶”“奈雪的茶”在內的奶茶品牌多款產品都出現了漲價。網友紛紛吐槽表示不理解，甚至有網友喊出要開始“戒奶茶”了。

網友吐槽漲價截圖

今日，紅星新聞記者走訪了幾家奶茶店。在成都市春熙路附近的一家“喜茶”門店，記者發現仍有不少顧客在排隊等候。店內的店員也在柜臺后來回走動，十分忙碌。

記者通過手機點單，發現包括多肉葡萄、芝芝苺苺等幾款飲品相比以往的價位漲了2元錢。記者向店員詢問，店員介紹，喜茶確實有幾款飲品都已漲價，“是全國統一的，”店員說，“從年初價格就漲了。”

點單截圖

隨后，記者來到“奈雪的茶”發現，店內也有不少顧客。記者在點單的時候同樣發現，包括“霸氣芝士芒果”“霸氣芝士草莓”等飲品的價位也已上漲1-2元不等。該店店員告訴記者：“霸氣芝士草莓等飲品十多天前就漲了。”當問及漲價原因，店員表示主要是受運輸和原料等成本方面的影響。

此外，有消費者向記者反映，購買飲品時發現同一款飲品換個名稱再漲價的情況。

成都的費女士說，她經常在“奈雪的茶”點餐，點得最多的是“茉莉毛尖”，價格為13元。4月8日，她再次點單時，發現菜單頁面沒有“茉莉毛尖”，只有“茉莉初雪”，價格為15元。費女士點了一杯嘗試后發現，茉莉初雪跟茉莉毛尖“味道都差不多。”而在該款飲品的點單界面下方描述為：茉莉花的香氣和毛尖的清新融合，湯色清亮。

價格為15元的“茉莉初雪”（圖據受訪者提供）

對此，中國食品產業分析師朱丹蓬向紅星新聞記者表示：“供應鏈漲價是必然的，但飲品行業本來毛利就很高了，他們作為頭部企業應該有相應的義務和擔當。喜茶漲價大概率不是因為成本價格上漲，而是想借機提高企業利潤水平。”

“目前，餐飲行業肯定會受到物流運輸、成本上升等因素的影響，但實際上現階段不論哪一個行業的供應鏈都在漲價，麥當勞現在就在做優惠活動。把優惠拿出來，讓利消費者，這才是大企業應該做的事情。”朱丹蓬說。

紅星新聞記者 李偉銘 陳應鵬

編輯 陳成