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杭州8家主流奶茶的殊死搏斗

時間:2023-03-30 16:37:27來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

奶茶這種東西呢,和咖啡比逼格不夠,和純茶比糖度過高。

唯一的優點是滿足了時時刻刻想嘴里吃點啥的愿望。從最早開始出現的珍珠奶茶,到現在的奶蓋茶,奶茶的花頭精越來越透,可以加的料也越來越多。但是食探們始終堅持評判一家奶茶店好不好喝的標準來自一杯:珍珠奶茶

很遺憾一點點不參與比賽,但是始終作為本次評比的基準,所有在杭奶茶店都應該有這個口號:我們的目標是,干死一點點!

測評標準

外觀狀態:1-5分

包裝好不好看,燙不燙手,好不好打包,拿在手上會不會灑出來

茶味:1-5分

茶味是否濃郁,有沒有太重的人工加工味道,有無澀味

新鮮度:1-5分

有沒有一口下去奶茶仿佛放了100天的感覺,喝起來讓人絕望

甜度:1-5分

有些奶茶不光太甜而且甜得很死,毫無生氣。自然地甜感是一杯好奶茶的標準

珍珠Q度:1-5分

太硬的珍珠像是焦皮鞋,太軟的珍珠沒有存在的意義

整體喜好度:1-5分

愛的就是你

最后評出的前三名:茶桔便>黑瀧堂>50嵐,至于有沒有干死一點點,你往下看呀~

N0.8:GOMAX 果麥奶茶

食探們喝了果麥的奶茶終于明白:為什么曾經風靡杭州一時的奶茶店慢慢消失,中杯7塊,大杯9塊的價格很便宜,但是架不住難喝啊

花花:你是砂糖,甜到哀傷。

吃吃:甜到膩死人,口感粗糙,珍珠泡到腫脹毫無質感,考慮過珍珠的感受嗎?!

叉叉:一股奶粉味,珍珠軟到不行,最后一名就是你了。

圈圈:除了甜還有廉價的奶味。。。

大寶:......

N0.7曉麟奶茶

和果麥差了一口氣,都很難喝,作為一個杭州本土品牌表示遺憾,看樣子是撐不下去要倒閉了。

花花:交出你的神秘配方,是肉桂嗎?

吃吃:口味十分詭異,感覺喝了一口香料……

叉叉:加了不知名的香料,味道詭異,珍珠普通。

圈圈:曾經的奶茶巨頭還是要扛不住了

大寶:這特么是什么??

N0.6郁可COCO奶茶

不要到處“Coco”,潮流需要“Coco”

花花:喚起上學記憶的奶茶味

吃吃:JJ腦殘粉表示就沖它這切合度加之珍珠很Q彈,哪怕茶味比較清淡,總體偏甜,也想捧捧它~

叉叉:珍珠Q彈的,奶茶味道也不錯但是有些偏甜。

圈圈:心情不好非常想喝甜的時候會來一杯

大寶:珍珠不錯,奶茶味道我忘了

N0.5皇茶Royal Tea

編輯部的男人表示這個奶茶不錯,但是女同志們覺得好淡沒有甜味

花花:奶茶味道淡,杯子不好外帶,要么手變成黏糊、要么杯子不忍直視。

吃吃:包裝很適合拍照裝逼,但是拿一路灑一路,心疼杯子。整體口感很淡,不容易發膩,”皇茶“”皇帝適合的茶“?好吧,想太多了,但是估計男生比較喜歡。

叉叉:茶味比較重,甜味比較輕,更適合男生喝。

圈圈:是茶么......太!淡!了

大寶:好喝!!我是男的!!

N0.4貢茶

貢茶全國連鎖,南北通吃。據說茶都用的原茶湯不是別的亂七八糟的濃縮茶,奶蓋比較出名,珍珠奶茶差點意思。

花花:15塊,怎么如此貴

吃吃:沒有奶茶的感覺,感覺就是茶倒了一丟丟奶粉隨便攪拌了下,不走心的味道~

叉叉:貢茶家還是好好點他家招牌的奶蓋吧。

圈圈:好了,這位小兄弟畢竟是做奶蓋的

大寶:茶味不錯,但是奶蓋更好喝。

N0.3 50嵐

杭州的50嵐貌似就是臺灣的一點點,就算有什么“搶注商標”之類的丑聞但是味道不錯,不過這個包裝真的有點難看,找個設計師設計一下好嗎?

花花:臺灣交流的室友力鑒的一家奶茶店,在小胡同里面找到的,相當驚艷的味道,奶味很足,珍珠分量超多,足足半杯!

吃吃:廉價的外表下竟有種出奇的口感,茶味很清新。珍珠口感一般,但勝在料超級多,是個實在的家伙!

叉叉:五十嵐奶茶奶味也比較足, 珍珠量很多但口感沒有特別突出。

圈圈:恩.....很有奶茶味的奶茶。

大寶:我好土第一次喝50嵐,味道還不錯,但是這個包裝是怎么回事。

N0.2 黑瀧堂

誰能告訴黑瀧太郎和這個黑瀧堂到底有什么關系,傻傻分不清楚。

花花:味道比較淡,分量超大。

吃吃:茶味很獨特,性價比超級高,大杯的價和別人中杯差不多……

叉叉:黑瀧堂的奶茶風味和其余七家都不太一樣,感覺上用了不同的茶葉,但對我來說甜度不夠。

圈圈:很喜歡呢!就為了這杯獨特的茶味。

大寶:味道剛剛好,不會太膩也不會太淡,珍珠也好吃!!

N0.1 HEY JUICE 茶桔便

以前很low的茶桔便現在升級變成了HEY JUICE,雖然是杭州的公司但是門店多在上海。杭州店在湖濱銀泰樓下的一點點隔壁。

花花:焦糖味道濃郁,意外好喝!

吃吃:聞起來就很誘人,味道也很獨特,有種濃郁的焦糖味,奶味和甜度調配的剛剛好,哈哈,毫無疑問的No.1~

叉叉: Hey Juice 的焦糖味很重,甜度和奶味都足夠,珍珠口感不功不過,但是因為我特別偏愛焦糖的香氣,所以Hey Juice 成為我心中遙遙領先的第一。

圈圈:茶味不錯,珍珠有點軟趴!

大寶:非常古早味的奶茶,對我來說略甜,但是編輯部的女孩子都很喜歡。

小組最終評分成績單|珍珠奶茶

奶茶之王”一點點評分

現在最紅的奶茶是什么??跟著節拍一起念一點點。走50米就能看見一家,密度堪比星巴克,而且家家排長隊,嚇死個人了,這是請了排隊專業戶嗎?

所以美食研究所的食探們覺得以上8家奶茶店有干死一點點嗎?

吃吃:一點點最棒!如果不是沒錢我早就開一家了!天天喝,喝他個一千八百杯!

花花:沒有,完全沒有!!絕對沒有!!一點點算個啥。

叉叉:Hey Juice,真心希望你上位,干死一點點!

圈圈:黑瀧堂也很好喝,為啥都要去排隊買一點點??你們真是閑

大寶:不排隊的都是好奶茶

我們替大家花了錢,冒著胖十斤的風險,一天跑了無數次廁所,又成功地喝掉了4升的奶茶!相信大家可以憑著以上這份攻略挑選自己喜歡的奶茶~

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