NOWWA挪瓦咖啡獲評36氪2022年度300企業 咖啡行業下沉市場潛力凸顯
近日,36氪正式揭曉備受矚目的“WISE 2022新經濟之王年度企業”榜單。據悉,該榜單旨在從那些處于成熟期、商業模式與盈利模式已經得到很好驗證的創業公司和上市公司中,評選出最有潛力成為未來行業頭部的企業。
憑借在消費生活領域的突出表現,NOWWA挪瓦咖啡榮登“WISE2022 新經濟之王 消費生活年度企業”榜單,成為咖啡行業最佳發展范本之一。
逆勢增長,精準品牌定位是制勝關鍵
從2019年成立以來,短短3年時間,盡管受到疫情影響,NOWWA挪瓦咖啡仍然實現迅速擴張,截至目前在全國已累計開出1700+門店,覆蓋100+城市。
這一成績的取得,和NOWWA挪瓦咖啡精準的品牌定位息息相關。
一方面,隨著中國咖啡市場不斷增長擴容,咖啡與中國人日常生活的距離正越來越近,咖啡消費呈現日常化、剛需化的特征。
NOWWA挪瓦咖啡定位平價精品咖啡,消費群體集中在22~29歲之間的年輕職場人,產品均價僅15元左右。
在產品上,NOWWA挪瓦咖啡創新地將咖啡與水果相結合,率先將精品咖啡飲品化。在今年健康減糖之風大熱的風潮下,又推出了全新“0卡糖果咖”系列,以0卡糖輕負擔為切入點,精準踩中年輕人需求,贏得了消費者一致認可。
在全球知名第三方數據分析機構艾媒咨詢(iiMedia Research )旗下艾媒金榜發布的《2022年中國咖啡連鎖品牌15強榜單》中顯示,NOWWA挪瓦咖啡綜合排名位居第二,僅低于瑞幸咖啡。
另一方面,近年來,很多品牌瞄準了中國日益增長的中產階級,瞄準了個性化的小眾市場。但在NOWWA挪瓦咖啡看來,下沉市場正成為消費增長的新引擎,擁有極大的消費潛力。因此,在搶灘二線及以上城市的咖啡市場外,NOWWA挪瓦咖啡還在逐步擴圈,向下沉市場發力。
以NOWWA挪瓦咖啡新店開業的城市為例,近期開業的120多家門店中30%以上位于三四線,如綿陽、臺州、鹽城、海口等,在新開店數量中占比最高。
從一線、新一線再到二三線城市,NOWWA挪瓦咖啡正多點開花,快速起勢,在幫助更多大眾消費者接觸和體驗現磨咖啡產品的同時,也打造出了更強的品牌勢能與全國影響力。
嚴格品控,打造完整高效供應體系
消費者為產品買單,持續復購,本質是認可其價值。
NOWWA挪瓦咖啡一直堅信“好豆子才有好咖啡”,嚴選南北回歸線以內的耶加雪菲、危地馬拉、哥倫比亞、云南高海拔阿拉比卡豆種,并在云南掛牌了自有咖啡莊園。
憑借出色的咖啡豆,其于2021年、 2022年連續2年榮獲號稱咖啡界“奧斯卡”的IIAC金獎。
在此基礎上,NOWWA挪瓦咖啡又迭代了SOE精品咖啡,今年又推出了“金獎花魁”系列咖啡產品,還原產地風味,受到不少咖啡重度用戶追捧。
一款好咖啡并不僅僅是咖啡豆的功勞,實際上,從種植、采摘,到烘焙、研磨,再到拼配、萃取……每一個環節NOWWA挪瓦咖啡都在精致打磨,全力確保咖啡的品質。
在供應鏈上,NOWWA挪瓦咖啡打造了完備的物流配送體系,包括全國14大同城配送物流中心,2大電商物流配送中心以及1個冷鏈物流中心。目前已經覆蓋26省近200個城市,可以滿足二三線城市30天落地新倉,同時提供同城同省及專業的冷鏈配送服務。
咖啡下半場的較量中,產品同質化嚴重、行業內卷化是擺在各大品牌面前的大山,也是咖啡品牌難以構筑品牌壁壘的痛點。然對于NOWWA挪瓦咖啡而言,其強勁的潛能在品牌、產品等協同發力之下正不斷釋放,未來可期。
讓加盟商持續盈利,是挪瓦咖啡一以貫之的愿景。感興趣的朋友可以咨詢NOWWA咖啡加盟相關問題~會有專線客服解答疑問。
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