在coco都可奶茶店工作怎么樣?想去做兼職前了解一下?
之前做過20多天(后來無聊,就走了),所以可以給你點信息。
第一,守時很重要,最好每天準點。
第二,要勤于上手操作。這個兼職要記背的東西不少,不僅是后廚原料制備表,還有成分調配表(如果可能他也會讓你記前臺收銀相關規則注意點,有點復雜)可是如果只是強記下來,在做的時候還是會不熟,可能還要去看表,這樣可能不容易過考核期。
第三,與第二點同步,要虛心向店內小哥哥或者小姐姐請教,嘴巴甜一點,不懂就問,不要不懂裝懂或不好意思,他們在這方面就是比你更有經驗,他們也是從你這樣的萌新過來的,會手把手教你。另外,與他們要友好相處,因為店里很多事都是相互搭配的,默契是應該慢慢找到的,提高效率、愉悅心情會因此而至。
第三,時間概念要強,不同于第一點,你要在相應的時間做相應的事,要分配好時間。盡快把效率提到要求的標準。在煮后廚或者調配奶茶的時候不能慌亂出錯。(我有一次把煮珍珠和芋圓的時間器按錯了,結果后來只能自己掐時間,忐忑)
第四,雖然說是兼職不是正式店員,但是你對自己的要求要更高。或許老板(老板娘)會默許店員水手機(雖然規章事項上禁止),但不代表你,一個兼職的可以隨便玩手機。除非你已經在各方面熟練掌握了,完全可以應付他的提問與實際考驗(我就是在小姐姐玩手機的時候也跟著玩,然后被老板娘刁難提問答不上來一臉尷尬)
第五,適可而止,奶茶店工作會教給你一點東西(當你在兼職過程中被訓與自責的時候 ),但究其根本,并不會為你帶來很多內在的提升。(雖然比搬磚什么的要有意義一點)。還是抓好學習為重,可以多參加實習和項目實踐。
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