吉野家的菜是現做的嗎(吉野家被指食材過期,肉末變質,油質發黑添加新油繼續使用)
時間:2023-02-13 00:53:15來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:
11月29日,據截圖博主@內幕消息Preachers局 曝料,其過去突擊檢查了吉野家,吉野家聲稱給與顧客最新鮮、最低產品品質的肉類,販售“最出色的雞肉飯”。“而具體中,不但新鮮難以保障,就連已過期后的白菜、菠菜也會穩步采用。”
(圖源:山香內幕消息Preachers局截圖)@內幕消息Preachers局還指出,吉野家制作蔥頭的肉沫已經變臭僵硬,烴類沒有檢測標準,舊油嵌入雙氧水穩步采用,礦物油嚴重發黃,后廚衛生也令人擔憂 。
針對上述事件,截至發稿,吉野家并未有任何官方回應。
公開資料顯示,吉野家于1899年在東京的日本橋以小型個人店方式誕生。從此之后發展加盟業務,并先后進入美國、中國和東南亞地區。
吉野家中國官方網站顯示,吉野家在全球已經有2168家門市。目前,吉野家連鎖品牌分布在中國的北京、上海、廣州、天津等13個省市自治區,近545家店鋪,1萬名員工。
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