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預制菜很火熱，很多人不是很了解。其實預制菜就是預前將所要制作的菜和料備好，采用速凍或者真空包裝技術，用食品級的包裝袋或者包裝盒包裝，消費者只需簡單翻炒或者加熱即可上桌食用。所以預制菜也叫半成品菜。

而且預制菜是指經過洗、切、搭配、加工完成的菜品，采取冷凍或真空等一系列方式進行包裝保存，消費者購買后只需通過簡單烹調或直接開封即可食用，具有方便、高效、出品穩定的特點。預制菜省去食材采購的煩惱，簡化制作步驟，經過衛生、科學包裝，再通過加熱或蒸炒等烹飪方式，就能直接作為餐桌上的便捷特色菜品。

智慧云倉預制菜隸屬于山東新琦餐飲管理有限公司。智慧云倉預制菜的加盟優勢很多，促進食品餐飲企業的標準現代化生產，促使企業革新，形成規模化、產業化。餐飲行業如今快速發展，在節奏快的時代，人們都追求方便快速效率。酒店預制菜正符合當下的餐飲需求；預制菜解決了酒飯店的許多問題，如食材的尋找，菜譜上面菜品的開發。

2022年投資開一家預制菜加盟店也是很不錯的選擇。經營預制菜好開店嗎？智慧云倉預制菜創業好選擇，智慧云倉預制菜加盟總部有一對一的創業指導，讓創業者開店省心也省力。

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