彈指鮮生手工青魚丸
價格：券后¥23.9（短保7天款200g）
品牌：彈指鮮生（南京本土水產加工品牌）
產地：中國江蘇南京
保質期：7天（短保）/12個月（長保）
認證：SC11132011300781

產品核心優勢

• 鮮制工藝：短保7天款當日現做，無防腐劑添加
• 彈牙口感：實心青魚丸，魚肉含量≥85%，鮮嫩爽滑
• 冷鏈直達：京東/順豐配送，泡沫箱+冰袋保鮮

創意食用指南
經典吃法

1. 清湯魚丸湯：水沸下丸煮3分鐘，配紫菜/蛋皮，撒蔥花+白胡椒
2. 魚丸面：魚丸+堿水面+青菜，淋骨湯，加少許香油提香

創新料理

1. 空氣炸鍋魚丸：表面刷油，180℃烤8分鐘，蘸甜辣醬或梅子粉
2. 魚丸沙拉：對半切開煎至微焦，混入生菜/玉米粒，淋油醋汁
3. 酸菜魚丸鍋：與酸菜、粉絲同煮，加泡椒提味
4. 魚丸三明治：夾入全麥面包，配芝士片、番茄片，烤箱180℃烤5分鐘

搭配技巧

• 解凍后輕捏表面，釋放魚鮮味
• 搭配清淡食材（如豆腐、冬瓜）突出鮮甜
• 短保款建議分裝冷凍，3天內食用完畢

規格選擇

• 短保鮮制款：青魚丸200g×1包（凈含量200g，保質期7天）
• 短保鮮制款：青魚丸200g×3包（凈含量600g，保質期7天）
• 長保經典款：青魚丸180g×2包（凈含量360g，保質期12個月）
• 長保家庭裝：青魚丸180g×5包（凈含量900g，保質期12個月）

買家實測

• "第一次嘗試短保魚丸，口感完全不同于超市款！煮完湯頭清甜，魚丸彈牙到能'蹦'起來，發貨快冰袋未化，會回購！"——2025年1月批次用戶
• "孩子愛吃魚丸，這款無添加吃著放心，空氣炸鍋做零食超方便！"

生產信息

• 廠商：南京易為春食品有限公司（棲霞區八卦洲街道）
• 適用場景：早餐、火鍋、沙拉、輕食料理，鮮制魚丸鎖住江鮮本味！

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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