許爺剁椒魚頭加盟

許爺剁椒魚頭加盟簡介

“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌”，由此可見，吃對于人們來說有多么重要，也正因為如此，現在餐飲行業發展的越來越迅速的了。所以想要創業開店的親們，選擇開上一家餐飲店會是一個不錯的選擇喲！許爺剁椒魚頭主營剁椒魚頭等，品牌憑借著新鮮的食材和極高的性價比在餐飲行業有著良好的口碑，積累了一定的消費者人群，深受消費者的喜愛。憑借著眾多消費者的喜愛，如今許爺剁椒魚頭已經成功在許多城市都開設了加盟店，為越來越多的消費者提供正宗的美食，也讓眾多的投資者賺得理想的收益，是餐飲行業不可多得的加盟好品牌。那么，加盟一家許爺剁椒魚頭店多少錢？以下內容幫您解答疑問，一起來看看吧！

許爺剁椒魚頭加盟投資費用

許爺剁椒魚頭加盟費用：
許爺剁椒魚頭投資費用在9-19萬元。

目前許多的投資商們都對于加盟許爺剁椒魚頭非常的感興趣，但是對于加盟所需要投資的費用卻了解的并不是特別清楚，在這里小編可以為您提供一個福利！您趕緊行動起來點擊右側“我要咨詢”，就能夠獲得加盟許爺剁椒魚頭更加詳細的資料喲！

許爺剁椒魚頭品牌介紹：
許爺五福剁椒魚頭，人氣招牌必點菜，需提前一天預定哦。由3、4人抬大紅轎，敲鑼打鼓，湘西文化趣味濃烈。當然較好7、8人以上吃這么喜慶的五福剁椒魚頭，揭開大紅喜慶的蓋頭，熱氣騰騰的五色五味魚頭鎖住了全場的目光。這是一般魚頭的2倍，采用傳統古法竹籠蒸制，很好的鎖住水分，所以魚頭吃起來鮮嫩滑爽。軟滑白嫩的魚肉在剁椒湯汁里浸泡久了，味濃鮮香，非常有味道??魚唇魚嘴魚肉裙邊每個部位都是精華。先從魚唇下手，要把滿滿的膠原蛋白吃進肚子里，讓你的味蕾跳起舞。

剁椒魚頭屬湘菜系，這是傳統名菜，以鳙魚魚頭和剁椒為主料，剁椒魚頭，以魚頭的“味鮮”和剁椒的“辣”為一體。火辣辣的紅剁椒，覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉，冒著熱騰騰清香四溢的香氣。菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩，肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口，許爺剁椒魚頭讓更多人能品嘗到剁椒魚頭的美味。

許爺剁椒魚頭公司簡介：
許爺(上海)企業發展有限公司采用科學的管理理念、標準化的管理模式，為加盟商掃清了障礙。開許爺剁椒魚頭加盟店，輕松復制總部現有的經驗，快速上手，無論在哪里都能夠賺得金銀滿缽!許爺剁椒魚頭精心為大家帶來了特色的美食，滿足了大眾的味蕾需求。
許爺剁椒魚頭，招牌剁椒魚頭的一家人氣湘菜館，品牌競爭力強，抓住了眾多消費者的胃，在國內各大市場知名度和美譽度非常高。許爺一路奮進，見證了時代的發展和變遷，始終如一地以傳承湘菜為己任，不斷包容并創新。

許爺剁椒魚頭品牌故事:
2013年，公司創始人曹南平先生應邀參加第23屆中國廚師節，目睹湘菜大師許菊云攜團隊制作洞庭魚頭王剁椒魚頭申創基尼斯記錄的全過程。他被深深的震撼到了！于是便萌發了將“經典之作”和“世界之最”帶給更多的普通大眾的想法。
當再次拜訪許菊云大師談及此想法，得到先生的勝贊和支持，先生一直致力于湘菜文化的傳播和推廣。最終在得到許菊云大師的授權之下，創始人曹南平先生以“許爺剁椒魚頭”獨辟蹊徑作為湘菜品類的細分品牌，服務廣大的消費者。

許爺剁椒魚頭品牌文化:
共發展、責任心、不否前、不斷后、傳幫帶、相依存

許爺剁椒魚頭創始人:
曹南平，董事長，“許爺剁椒魚頭”、“湘軒”品牌創始人。專注產品品質、口味研究；熟悉供應鏈管理、人力資源管理；行業品牌定位等。現任上海杜米貿易有限公司董事。

許爺剁椒魚頭品牌特色：
許爺剁椒魚頭，選用湖南自然生長的辣椒，佐以純手工剁碎后封壇一年自然發酵而成的陳壇剁椒、七七四十九天的剁椒加以茶油現熬、以及當天制作的鮮剁椒按照黃金比例融合在一起。鮮香微辣。
精選千島湖7斤左右花鰱魚，經七十二小時瘦身清養。
十分三十秒古法竹籠蒸制而成。醇香濃郁，鮮香味美，經典永流傳！是為必點的口碑之王！
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剁椒魚頭簡介：
剁椒魚頭屬湘菜系，是湘潭的一道名菜。以魚頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”為一體，肥而不膩、肉質細嫩、鮮辣適口，風味獨具一格。
其烹飪方法需要將新鮮的胖頭魚魚頭洗凈備用，將料酒、精鹽等抹在魚頭上去腥，加入生抽、蠔油、白糖炒至糊狀備用，鍋內加水，燒開后，放入魚頭蒸制15分鐘即可裝盤。
它的來歷和清代文人黃宗憲有關。據說清朝雍正年間，黃宗憲為了躲避文字獄，逃到湖南一個小村子，借住農戶家。當晚，女主人把魚肉放鹽煮湯，再將辣椒剁碎后與魚頭同蒸。黃宗憲嘗后覺得非常鮮美，從此對魚頭情有獨鐘。避難結束后，他讓家里廚師加以改良，就成了剁椒魚頭。

剁椒魚頭發展歷程：
剁椒魚頭這道菜，也被稱作“鴻運當頭”、“開門紅”，它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據說清朝雍正年間，黃宗憲為了躲避文字獄，逃到湖南一個小村子，借住農戶家。這家人很窮，買不起菜，幸好晚上吃飯前，農戶的兒子撈了一條河魚回家。于是，女主人就在魚肉里面放鹽煮湯，再將辣椒剁碎后與魚頭同蒸。黃宗憲覺得非常鮮美，從此對魚頭情有獨鐘。避難結束后，他讓家里廚師加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒魚頭。

關于剁椒魚頭還有另一種說法，和十堰有關。唐朝年間，武則天之子李顯被流放于房州(今日之房縣)境內。一天，李顯經過一小村莊，借宿于一農戶家。農戶的兒子從河里捕撈到一條大魚，因魚頭大于普通魚頭，故女主人將魚頭取下，配上自家剁碎了的小辣椒、切成片的生姜、大根的蔥同蒸。蒸了約半小時上桌，與李顯一行人等同桌品嘗。品嘗到了如此鮮味的李顯贊不絕口，便詢問起此魚頭的做法。回到住處后，李顯便讓廚師學做此菜，同時加以改良，于是便有了今日的剁椒魚頭。

剁椒魚頭風味特征：
剁椒魚頭屬湘菜系，是湘潭的一道名菜。以魚頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”為一體，風味獨具一格。菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。

菜品口感
火辣辣的紅剁椒，覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉，冒著熱騰騰清香四溢的香氣。湘菜香辣的誘惑，在“剁椒魚頭”上得到了完美體現。蒸制的方法讓魚頭的鮮香被盡量保留在肉質之內，剁椒的味道又恰到好處地滲入到魚肉當中，魚頭糯軟，肥而不膩，咸鮮微辣。入口細嫩晶瑩，帶著一股溫文爾雅的辣味！

許爺剁椒魚頭加盟條件：
1、年滿18歲，已具備承擔民事行為責任的中國公民或者合法注冊的組織、公司等。
2、加盟商要認可品牌理念和經營理念，要與總部統一經營意識，共同發展。
3、具備相應項目的投資能力和風險意識。
4、有合適的店面，滿足總部對店鋪面積的規定。
5、加盟商要有服從意識，要自覺的配合總部推出的各種全國范圍的優惠活動。
6、加盟商必須有能力拓展及管理下級加盟店的能力。
7、具有一定的抗風險意識，對市場有基本的概念。

許爺剁椒魚頭加盟流程：
1、咨詢加盟信息
加盟商如果對于許爺剁椒魚頭品牌比較感興趣，留下您的聯系方式索取最新的加盟詳情和政策，以及方便投資顧問及時跟您聯系幫您解決加盟難點。
2、前期考察
在了解了項目的基本加盟資料后，加盟商還需要對當地的市場做一個初步的調查，看看當地市場的市場行情，分析當地是否適合開一家許爺剁椒魚頭加盟店。
3、加盟申請
與相關區域負責工作人員預約時間，提交意向咨詢申請加盟，總部接收申請后，進行合作資質評估。
4、簽訂合同
雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、店鋪選址
公司根據許爺剁椒魚頭加盟選址要求，對加盟商所在區域進行考核，并幫助加盟商完成店鋪的選址。
6、設計裝潢
店面統一設計裝潢，總部監督指導施工，之后進行驗收。
7、總部培訓
包括產品知識、銷售技巧、管理知識等。
8、開業籌備
制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。
9、正式開業
按照開業計劃，進行開業前檢查，舉行開業典禮，正式開門迎客。

許爺剁椒魚頭加盟支持有哪些？
1、品牌形象支持
現在越來越多的品牌開始注重起自身的品牌形象，許爺剁椒魚頭則走在這股發展潮流的前列，我們不僅尋找知名社會人士擔任形象大使，而且設計了可愛的卡通形象，時常發布介紹品牌的視頻，這些舉措使得我們迅速占領市場，獲得了廣大消費者的喜愛。
2、選址裝修支持
總部派遣市場部下店考察或者電話指導，協助合作商店面選址，總部根據實地考察合作商選址情況，免費為加盟商提供門頭形象設計和室內平面布局。
3、區域保護支持
在一定區域之內，許爺剁椒魚頭的開店數量都有著限制，以保障代理商順利經營。
4、市場運營支持
完善的管理培訓制度及統一的品牌管理模式，讓加盟商能在短時間掌握專業、先進的服務管理經驗，規范市場的運作方法。同時公司根據不同的時節、節日提供完善的營銷計劃支持，并開展各種主題促銷推廣活動。
5、媒體廣告支持
許爺剁椒魚頭媒介部門具有較強的網絡媒體談判能力，熟悉互聯網傳播形式、特點。許爺剁椒魚頭媒介部門也能積極開拓與維護更多有能力的媒體。
6、物流配送支持
許爺剁椒魚頭采取一站式廠家直銷發貨服務，只需1個電話，倉儲物流部24小時為您發貨，確保您無斷貨之憂。
7、培訓支持
總部會由專業人員對產品知識、店面運營流程以及銷售技巧給予加盟商一定的支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。
8、跟蹤服務支持
許爺剁椒魚頭總部提供的服務非常到位、全面，為消費者和加盟商提供周到的服務，滿足消費者的各種需求。

許爺剁椒魚頭加盟有哪些優勢？
1、品牌優勢
許爺剁椒魚頭深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消費者的心中。
2、產品優勢
總部為加盟商提供的是一流的配方口味，行業首家加盟能達到90%以上的開店成活率，每店開業火爆，一次性投資，永久受益。在總部現場培訓，確保每位加盟商親自操作，輕松學會全套操作技術。
3、運營優勢
總部提供的經營模式，通常積累了幾年的成功經驗，因此，加盟店從開業到經營能夠按標準化順利展開，與獨自經營相比成功率高，風險小。
4、投資優勢
許爺剁椒魚頭自成立以來，加盟總部不斷的完善自己，為投資者打造更全面的加盟體系。
5、技術優勢
公司擁有專業研發團隊作為加盟商作為后盾可以為加盟商提供強有力的支持。
6、培訓優勢
廚師、服務員、收銀及管理人員(店經理和廚師長)須到總部接受培訓，經總部和加盟商認可后方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓，由加盟商和總部另行協商。總部僅對培訓人員的技術進行負責。

許爺剁椒魚頭加盟常見問答：
問：許爺剁椒魚頭加盟店需要多大的面積？
答：50-80㎡能夠開店，100-200㎡也可開店，200-300㎡的也有，開多大的店面需要根據個人資金情況來選擇適合自己的加盟店鋪面積。

問：許爺剁椒魚頭選址要求是什么？
答：許爺剁椒魚頭目標店面要求為框架結構，單門面門寬要求不低于4米。

問：開許爺剁椒魚頭加盟店都需要辦理什么證件？
答：到轄區內工商所登記。先拿身份證原件及復印件到當地工商所登記名稱，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前，先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排污許可證和衛生許可證。

問：我沒有相關的行業經驗，可以加盟許爺剁椒魚頭嗎？
答：可以的。因為總部可以派遣專業的店經理、專業的廚師長到加盟門店支持。您也可安排人員到總部學習，總部有全備的后續督導支持，如果加盟店出現經營上的各種問題，總部都會派出督導人員現場給予解決。

問：許爺剁椒魚頭加盟總部會定期升級產品嗎？
答：許爺剁椒魚頭會不定期推出新品系列和特色單品，產品線不斷更新，應對瞬息萬變的市場，提供核心競爭力。

問：開許爺剁椒魚頭加盟店食材是自行購買還是由總部統一配送？
答：是的，許爺剁椒魚頭食材和設備可以由總部統一配送。為了加盟商經營方便，也為消費者健康消費提供有力保障。

問：開許爺剁椒魚頭加盟店前需要總部進行培訓嗎？
答：需要的，加盟商開業前需要進行總部安排的系統化培訓，這其中包含以下內容：1、餐品培訓，2、現場管理培訓，3、營銷培訓課程，4、成本控制培訓課程，5、人力資源管理培訓，6、如何做好一名優秀的管理者，7、領導力，8、后廚設備管理與培訓

問：許爺剁椒魚頭加盟店的店員是怎么招聘的？
答：由加盟商自行進行招聘，總部不直接插手但會提供輔助性質的行動，例如：提供面試地點、實操時所需要使用的道具等。

問：加盟許爺剁椒魚頭總部會提供相應的運營支持嗎？
答：成熟的品牌才可以保障加盟商的創業成功率，許爺剁椒魚頭擁有完善的運營和管理機制，將定期給予加盟店以全方位市場指導及現場專業支持。成熟的經營技巧，可以直接為加盟商服務，大大降低投資風險。

問：加盟許爺剁椒魚頭開店之后，一般營業多久就能回本了？
答：開許爺剁椒魚頭的回本時間一般是由門店實際經營狀況和投資成本決定，但只要加盟商能服從總部管理、用心經營，相信會很快就能回本。

更新于 2024-08-29

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