為保障中秋節期間食品安全,防范食品安全風險,9月25日記者從河南省市場監督管理局獲悉,該局近期對月餅產品進行了食品安全專項抽檢。本期完成月餅抽檢270批次,抽樣檢驗項目合格樣品266批次,不合格樣品4批次,分別是:
1.鄭州潤萬家實業有限公司銷售的標稱河南鑫利來食品有限公司生產的1批次綠豆糕,過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.63g/100g,標準規定為不大于0.25g/100g。初檢機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心,復檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
2.鄭州市管城區美麗家食品商行銷售的標稱永城市邦豪食品廠生產的1批次椰蓉月餅(廣式月餅),菌落總數檢出值為16000CFU/g、19000CFU/g、26000CFU/g、29000CFU/g、19000CFU/g,標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
3.正陽縣天潤購物廣場銷售的標稱西平利康食品廠生產的1批次玫瑰伍仁月餅,酸價(以脂肪計)檢出值為13.2mg/g,標準規定為不大于5mg/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
4.鄭州市河南惠美客商貿有限公司銷售的標稱魯山縣興業食品廠生產的1批次水蜜桃味月餅,菌落總數檢出值為12000CFU/g、13000CFU/g、14000CFU/g、13000CFU/g、15000CFU/g,標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
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