紅布林保鮮冷庫建造,紅布林保鮮冷庫儲存方法

紅布林顧名思義,也是李子的一種,是進口李子,一般儲存在保鮮冷庫里面,所以很多經銷商都建造紅布林保鮮冷庫,但紅布林表皮比我們自產的要厚,水分和肉質與國產的李子相差無幾,口感略酸,個頭比國產大一些,各類水果店都有賣。如果采摘后的紅布林不儲存在紅布林保鮮冷庫里面,在外面放置時間越長,越會影響紅布林的保鮮時間及營業成分,同時利用保鮮冷庫建造來儲存紅布林可以當季貯存,提高反季節銷售的經濟價值。下面貌盛制冷小編給大家說說紅布林保鮮冷庫建造儲存紅布林方法。
紅布林保鮮冷庫建造儲存方法:
1、采收:
為了更好地儲存和保存新鮮的紅布林,應在陰天早晨或晴天早晨采收紅布林,要避免在太陽強的時候采收,采收后運至陰涼處攤開,以免受潮及紅布林水分流失。
2、篩選:
紅布林采收后按大小、品質分級,剔除病果、異果、傷果、小果、裂果,分級過后預冷儲存保鮮冷庫里面。
3、預冷:
保鮮冷庫建造預冷是紅布林貯存的必要環節,預冷的主要目的是降低紅布林的呼吸強度,便于貯存和運輸。紅布林采后溫度較高,呼吸速率較高,預冷溫度一般控制在0℃。
4、儲存
保鮮冷庫建造中儲存紅布林的適宜貯藏溫度為0~1℃,要注意貯存室內溫度的穩定性,安全儲存溫度控制在±1℃,冷藏溫度不低于-2℃。溫度過高也容易引起霉菌滋生,果實壞果率高。此外,濕度也是影響果實水分、保持果實品質和風味的重要因素,因此紅布林保鮮冷庫的相對濕度應控制在90%~95%。
以上內容就是關于紅布林保鮮冷庫建造儲存紅布林的方法,在保鮮冷庫里面儲存50天后的紅布林肉質鮮嫩,味道依然酸甜可口,外觀與入庫時無明顯差異,同時好果率能達到90%以上,如果朋友們對于小編所說的紅布林保鮮冷庫儲存有不懂的地方可以隨時來咨詢我們貌盛制冷。
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
標簽:
上一篇:【冷鏈物流推薦】海格里斯HEGERLS冷庫廠家為你介紹:冷庫安裝中有哪些常見類型?
下一篇:重慶思民冷庫安裝流程展示

冷鏈新聞
企業新聞
展會新聞
物流新聞
冷鏈加盟
冷鏈技術
冷鏈服務
冷鏈問答
網站首頁
冷鏈新聞









