【冷鏈物流推薦】海格里斯HEGERLS冷庫廠家為你介紹:冷庫安裝中有哪些常見類型?

冷庫已經成為生鮮等冷鏈企業的貨物周轉、存儲和銷售環節不可缺少的設備之一,承擔著日趨重要的品質保障作用,為商品價值和經濟價值的提升發揮了重要作用。當然根據不同的標準,冷庫的類型也是多種多樣的。那么冷庫安裝中,冷庫最常見的類型有哪些呢?
氣調冷庫
氣調冷庫屬于比較特殊的冷庫類型,因為它除了實現庫房低溫環境,還實現了庫房氣體環境。簡單地來說,氣調冷庫是在保鮮冷庫的基礎上,增加氣體成分調節系統,從而通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,來抑制果蔬呼吸作用和延緩其新陳代謝過程。因此,氣調冷庫造價也相對較高,主要用于保鮮高價值的水果蔬菜等,如獼猴桃、梨子等。相關數據顯示,氣調冷庫貯藏比保鮮冷庫冷藏可延長果蔬貯藏期0.5~1倍,甚至以上,新鮮度和商品性都有更好的保障。
冷藏庫
冷藏庫的溫度通常為-15℃~18℃,主要用于冷藏保鮮肉類、水產這一類,例如超市、冷凍品市場等,同時也是海格里斯HEGERLS在承接項目中最為常見的冷庫類型。不定期不定時的按需存取貨是這種類型冷庫的一般特征。
保鮮冷庫
保鮮冷庫庫溫通常為0℃~5℃,主要用于保鮮果蔬這一類。適宜且穩定的低溫環境使得果蔬等農產品機體的新陳代謝減慢,營養物質的損耗減少,從而實現能在較長時間內制冷大限度地保持農產品的原有品質和新鮮度。在果蔬種植、運輸、存儲、出售等流通環節,保鮮冷庫已成為品質保障一環上重要的必備硬件設施之一。
冷凍庫
冷凍庫的溫度通常為-22℃~-25℃,比冷藏庫庫溫還要低,主要用于海鮮、冰淇淋等冷凍乳制品的長期保鮮存放。跟保鮮冷庫、冷藏庫的制冷原理一樣,冷凍庫也是利用各種制冷設備使室內保持一定低溫。很多食品如冰淇淋儲藏時達不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮儲藏時達不到-25℃時,它的鮮味和口感就差多了。因此海格里斯要提醒的是:對于要建冷藏庫還是冷凍庫的客戶,一定要根據所儲藏的貨物確定冷庫庫溫,再進行冷庫設備的配置和方案設計。
總體而言,這是最為常見的4種冷庫類型,同樣也是海格里斯HEGERLS所承接項目中生產制造最多的冷庫類型,被其各大企業投入使用最廣泛的大中小型冷庫。其實,冷庫類型也不只如此,其類型更為廣泛,且各種冷庫都有其特有的自身結構、庫容大小、制冷系統、調節等方面的特點。下面,海格里斯HEGERLS將為各大企業延伸開展介紹一下冷庫類型的多樣化形式,以供各大中小型企業在一定程度上了解了冷庫后,能更好的選擇適合自己企業的冷庫類型。
冷庫按其容量規模分類,有如下類型:
可分為大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫。
大型冷庫:冷藏容量在10000噸以上;
中型冷庫:冷藏容量在1000~10000噸;
小型冷庫:冷藏容量在0-1000噸以下。
冷庫按設計溫度分類,具體類型如下:
可分為高溫庫、中文庫、低溫庫、超低溫庫。
高溫庫:又稱為恒溫庫,設計溫度為5~15℃;
中溫庫:又稱為冷藏庫,設計溫度為5~-5℃;
低溫庫:又稱為冷凍庫,設計溫度為-18~-25 ℃;
速凍庫:又稱為急凍庫,設計溫度為-35~-40℃;
超低溫庫:又稱為深冷庫,設計溫度為-45~-60℃。
冷庫按使用性質劃分,類型如下:
可分為生產性冷庫、分配性冷庫和零售性冷庫。
生產性冷庫:具有較大制冷加工能力和一定冷庫容量的低溫貯藏冷凍品場所,如肉類聯合加工廠、乳制品聯合加工廠等;
分配性冷庫:又稱中轉性冷庫,用于接收并貯存已經冷凍加工好的食品。這類冷庫的生產特點是整進零出或整進整出,具有一定的再凍能力,可滿足食品作必要的復凍的需要,另外其選址常為水陸交通樞紐、大、中城市及人口較多的工礦等;
零售性冷庫:指建在工礦企業或城市大型副食品店、菜市場內,供臨時存儲零售食品使用的冷庫。其特點是庫容量小、儲存期短,其庫溫則隨使用要求不同而異;在庫體結構上,大多采用裝配式組合冷庫。
冷庫按其儲藏物品劃分后,其類型如下:
醫用冷庫:在低溫冷藏條件下冷藏能使醫用品不變質失效,延長醫用品的保質期,達到醫用監督局的技術要求的冷庫;
肉類冷庫:通過人工制冷的方法使庫內保持低溫,適用于肉類冷凍和冷藏的建筑物;
水果冷庫:常分水果保鮮庫和氣調庫兩種,用低溫或者增加設備控制庫內的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,來抑制微生物和酶的活性,從而延長水果的儲藏時間,非常適用于大多數水果的儲藏及加工;
蔬菜冷庫:和水果冷庫相差不大,也常分蔬菜保鮮庫和氣調庫兩種,用低溫或者增加設備控制庫內的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,來抑制微生物和酶的活性,從而延長蔬菜的儲藏時間,非常適用于大多數蔬菜的儲藏及加工;
水產品冷庫:常用于水產魚類海鮮的冷凍儲藏,延長海鮮的保質期和保持海鮮原始風味。(目前從冷鏈行業發展趨勢來看,中小型果蔬氣調庫深受果農及銷商的喜愛,在常規的冷庫基礎上,氣調庫的技術更加延長了保鮮時間。)
海格里斯HEGERLS
海格里斯HEGERLS要提醒各大中小型企業對建造冷庫的需求,需要提供:冷庫的用途,冷庫的大小,冷庫的溫度等。而海格里斯HEGERLS是一家專業從事倉儲貨架及倉儲設備的公司,其主打產品便是海格里斯,產品類型主營范圍也是廣之又廣,倉儲貨架類,包含:穿梭式貨架、橫梁式貨架、立體庫貨架、閣樓式貨架、層板式貨架、懸臂式貨架、移動式貨架、流利式貨架、駛入式貨架、重力式貨架、密集柜、鋼平臺、防腐貨架、自動化立體庫、貨格式立體庫、貫通式立體庫、條形貨架立體庫、一體型立體庫、分離型立體庫、貨架叉車立體庫、巷道堆垛機立體庫、揀選式立體倉庫、多層穿梭車立體庫、子母穿梭車立體庫、四向穿梭車立體庫、庫寶機器人(庫寶機器人中又包含有:紙箱揀選機器人HEGERLS A42N、托舉式揀選機器人HEGERLS A3、雙深位料箱機器人HEGERLS A42D、伸縮升降料箱機器人HEGERLS A42T、多層料箱機器人HEGERLS A42、激光SLAM多層料箱機器人HEGERLS A42M SLAM、動態調寬箱式機器人HEGERLS A42-FW)等;倉儲設備類,包含:巷道堆垛機、智能輸送分揀機、提升機、倉儲籠、托盤、叉車、穿梭車、子母車、四向穿梭車、二向穿梭車等;冷庫類,包含有:大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫、中溫庫、低溫庫、速凍庫、超低溫庫、高溫庫、排管冷庫、冷風機冷庫、土建冷庫、裝配冷庫、土建裝配復合式冷庫、生產性冷庫、分配性冷庫、零售性冷庫、水果冷庫、蔬菜冷庫、水產品冷庫、醫用冷庫、肉類冷庫等等。由海格里斯HEGERLS所提供的智能自動化倉儲解決方案可廣泛應用于電商物流、食品乳飲、冷凍冷藏、紡織鞋服、汽車配件、家具家電、五金建材、裝備制造、醫用化工、部隊軍需、機械建材、商貿流通等,且經過20多年的發展,海格里斯HEGERLS倉儲貨架、倉儲設備及冷庫等已被國內外各大行業、各大中小企業投入使用,并得到了一致贊譽。
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
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