本文來源：人民網-貴州頻道

時下，正值柚子成熟期，一株株蔥蘢的柚樹布滿了山頭，碩大的柚果沉甸甸地垂掛在枝頭，散發著誘人的芳香。在貴州省岑鞏縣注溪鎮楠木坳思州柚種植基地里，柚農們在林間來回穿梭緊鑼密鼓地解袋、摘果、裝車，一片喜人的豐收景象。

岑鞏縣注溪鎮果蔬貯藏冷庫航拍。

“我們這里氣候很適合種植柚子，加上今年進行了土壤改良，柚子的個頭、成色還有糖分都比往年要提高很多。”岑鞏民豐果樹種植專業合作社負責人劉壽軍說。

剛采摘的新鮮柚果被運往岑鞏民豐果樹種植專業合作社果蔬貯藏冷庫進行分級、清洗、吹干、穿模、貯存預冷，等待風光“出嫁”。

岑鞏縣注溪鎮楠木坳產出的思州柚。

“這個柚子就是我們今天通過機子包裝的，可以達到保濕保鮮的作用，進入冷庫后可以延長貯存時間至1年，常溫下貯存時間只是3至4個月，賣不快的話就爛了，非常可惜。”劉壽軍說。

劉壽軍是岑鞏民豐果樹種植專業合作社的負責人，也是一位有著二十余年思州柚種植經驗的“土專家”。2008年，他帶頭成立合作社，通過“黨支部+合作社+基地+農戶”的經營模式，帶動發展思州柚產業。目前，該合作社共有社員265戶，已成為專業從事果樹種植、銷售及貯藏加工的龍頭企業，種植的5800畝思州柚已全部掛果，產業覆蓋龍田、注溪、思旸3個鎮9個村200余農戶。

岑鞏縣注溪鎮思州柚種植基地，柚農正在采摘柚子。

為了延長思州柚產業鏈，促進產業升級，劉壽軍借助國家“冷庫”項目建設“東風”，積極爭取項目，在岑鞏縣思州柚核心種植區注溪鎮楠木坳建成了果蔬貯藏冷庫。不僅打通了當地果蔬保鮮“最初一公里”，也為思州柚出口俄羅斯“保駕護航”，確保柚果冷鏈流通不“斷鏈”，市場“熱度”不降低，推動產業提質增效，促進農民增產增收。

“去年，我們的8萬斤思州柚首次走出國門，挺進俄羅斯市場。今年我們打通了自己的冷鏈物流，增加了與俄羅斯的訂單量，現在這批已經包裝貯存的柚子，就是今年準備出口俄羅斯的第一個訂單，一共是300噸。”劉壽軍說，冷庫貯藏有效保證了柚果的品質品相，有助于融入更大的國際市場。

岑鞏縣注溪鎮思州柚種植基地。

冷庫占地面積2000平方米，可滿足700噸果蔬的保鮮冷藏需求，有效實現了柚果集中采收、就地存儲保鮮、錯峰靈活銷售、跨區域配送，讓柚農告別“望天收”，吃下“暖心丸”。

“以前，沒有預冷設施，我們采收的柚子都沒地方存放，一旦遇到銷路不暢，只能眼睜睜看著柚子爛掉，現在好了，冷庫建在‘地頭’，拉長了銷售周期，大大提升了效益，大家發展產業更有信心了。”岑鞏縣注溪鎮思州柚種植戶吳志金說道。

柚農們在岑鞏縣注溪鎮果蔬貯藏冷庫基地分揀、包裝柚果。

截至目前，岑鞏縣思州柚種植面積共有3.2萬余畝，掛果面積達1.8萬畝，冷庫的建成不僅實現了柚農們的“新鮮”夢，還成為了新鮮果蔬通往全國各地的重要窗口，為當地及周邊群眾的致富夢插上了“翅膀”，成了打開群眾致富門的“寶庫”。

“今年我們的柚子可以采收400萬斤以上，通過冷庫貯藏，錯季銷售，總產值在去年1300萬元的基礎上可以提高200至300萬元。”劉壽軍說。（圖/文何曉燕、陳敏、李昌焯）

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