冬春季的病毒是容易存活和傳播的，而即將到來的“兩節”是進口冷鏈食品需求比較大的時候，重慶采取了哪些措施來防控呢？12月21日，重慶召開了新冠肺炎疫情防控工作新聞發布會（第九十七場），市市場監管局副局長楊光在答記者問時介紹，主要采取了六個措施。

楊光介紹，為進一步加強進口冷鏈食品常態化疫情防控，切實加強對進口冷鏈食品在市內生產加工、流通銷售和餐飲使用等環節的安全管控，市市場監管局主要采取了以下措施：

一是持續壓實“四方責任”。要求各區縣和有關部門要持續保持高度重視、高度警惕、高度負責的狀態，嚴格落實屬地屬事責任，全面從嚴從緊加強進口冷鏈食品管控。督促各進口冷鏈食品生產經營者落實主體責任，嚴格履行進貨查驗義務，落實疫情防控措施。積極引導廣大消費者增強風險意識，督促從業人員落實個人防護，科學防范進口冷鏈食品疫情風險。

二是堅持科學精準防控。嚴格督促進口冷鏈食品首站生產經營者嚴格落實高風險崗位人員管理、從業人員疫苗接種、預防性消毒、核酸檢測等管控措施。嚴格進口冷鏈食品監管首倉管理，進一步優化調整全市進口冷鏈食品監管首倉設置，開展監管首倉“五統一”規范提升行動，落實高風險崗位人員閉環管理措施。

三是持續強化疫情防控措施。加強預警提示，收集整理風險情況情況，及時向進口冷鏈食品生產經營單位發布預警提示，建議非必要不采購。持續加強核酸檢測和預防性消毒工作，嚴格開展頻次化核酸檢測，對進口冷鏈食品外包裝規范實施六面消毒，并確保每件產品消毒到位。督促進口冷鏈食品生產經營者嚴格落實“三專管理”、“三證一碼”“四不得”上市要求。

四是嚴厲打擊違法違規行為。廣泛收集案件線索，強化信息研判，對進口冷鏈食品違法違規行為實施精準打擊。嚴厲查處生產經營未經檢驗檢疫、未錄入“渝溯源”、無“三證一碼”等進口冷鏈食品違法行為，嚴格落實處罰到人的規定。

五是持續抓好常態化督導檢查。按照常態化監督檢查工作實施方案的要求，抓好進口冷鏈食品常態化監督檢查工作，對全市進口冷鏈食品相關經營者至少每兩周開展一次檢查，并加強問題整改跟蹤問效。

六是強化涉疫應急處置。進一步健全完善應急處置機制，要求市區兩級進口冷鏈食品快反小組要保持24小時備勤、在崗在狀態，確保進口冷鏈食品應急處置一觸即發、一步到位，切實防范疫情傳播風險。常態化開展進口冷鏈食品監管應急演練，不斷提升應急處置能力。

上游新聞記者 錢也 石亨 攝影 任君