【卡車之家 原創】在如今的生活中，沿海城市的海鮮出現在內陸居民的餐桌上，北方的水果蔬菜在南方的市場上被挑選，都已經不是新鮮事了。這主要歸功于冷鏈運輸，其中包括公路冷鏈運輸。

公路冷鏈運輸的主體便是冷藏車了，就目前的冷鏈運輸市場來說，運輸的貨物主要包括鮮活品（水果、蔬菜、水產品等）；加工食品（速凍食物、冰淇淋等）以及各類需要冷藏的醫藥產品。

時刻關注車廂溫度 以防貨物損壞

冷藏車相比其普通貨物可能運費高一些，但是運輸中的注意事項也更多。一旦運輸過程中車廂溫度不穩定，過冷或者過熱，貨物無法長期保鮮，極容易損壞，司機也將面臨貨物損壞的賠償。

不同貨物對于車廂溫度的要求不同，但具體運輸過程中的溫度設定范圍還需要大家根據儲運的具體情況而定。

如遇不確定車廂該設置多少溫度時，最好和貨主了解清楚，以防造成額外損失。

在運輸過程中也需要時刻關注車廂溫度，如果溫度過高，需要進行“打冷”降低溫度，如果溫度過低則需要調高溫度，不可馬虎。如今很多冷藏車車廂溫度的控制器都設計在駕駛室內，查看非常方便。如果本身原車沒有這個設計的話，大家也可以后期加裝。

裝卸貨要注意 日常維保少不了

除了在運輸過程中要注意以外，裝卸貨也不能馬虎。

裝貨前：

1、根據運輸貨物對溫度的要求，對車廂進行提前預冷，直至其達到合適裝貨的溫度。

2、如果箱體內濕氣比較重，可以手動或自動除霜，一般可以通過溫度控制器來進行控制。

3、裝貨前查看蒸發風機等車廂內部裝備是否有保護裝備，以防裝卸貨時不小心對其造成損傷。

裝貨時：

1、盡量將車門不要開的太大，減少熱氣和濕氣的進入，行動盡量迅速一些。

2、裝貨時注意不要遮擋住蒸發器的進風口和出風口。

3、根據運輸貨物的不同，在車廂中預留出一些空間，貨物和車頂以及車廂前方預留出一些距離，保證冷氣可以充分流動。

4、在貨物和車廂地板間放置貨物托盤，保證底部冷氣可以循環流動。

最后，也是最重要的一點，在關門前一定要確認貨廂里沒有人，然后將車門關緊。

除此之外，要經常檢修車輛底盤、車廂制冷機組、備用電源等，保證其能正常工作，不至于運輸過程中出現故障，無法移動，從而對貨物造成損傷。同時也要經常清理車廂內衛生，保證食物運輸的安全。

冷藏車運輸作為冷鏈中的重要一環，承擔著配送的作用，除了半掛冷藏車以外，市區配送、最后一公里也逐步發展，也均采用冷藏廂式車、VAN車型等，不管是哪一種車，上文的這些注意事項都必不可少，否則冰淇淋變奶油，一趟賠好幾萬，苦果只能自己承擔。（文/學姐）