經過3天的火熱舉辦，2022年廣州國際美食節主會場活動已落下帷幕。

記者近日獲悉，3天的廣州國際美食展銷接待群眾超10萬人次，參展企業營業額超800萬元，美食節大大提振了市場消費信心，為城市“煙火氣”回歸添了一把“冬天里的火”。

參展企業營業額超800萬元

“好久沒看到這么熱鬧的場景了，還是美食節吸引人！”元旦當日，2022年廣州國際美食節主會場人頭涌動，品嘗美食的“吃貨們”不禁感嘆人氣旺。美食節主會場活動從2022年12月30日至2023年1月1日三天在番禺萬博四海城盛大舉行，活動期間美食薈萃、精彩不斷、人氣爆棚。

美食節主會場設置國際美食區、灣區美食區、網紅美食區共30個美食展銷攤位。其中，國際美食區匯集多個國家和地區的幾十款異國風味美食。灣區美食區匯聚廣州美食界代表性餐飲名企以及番禺本土知名餐企，展出的菜品主要突出粵菜經典滋味和本土特色，廣式佛跳墻、扒金山、菊花燒賣、蘿卜糕、雞蛋散、番禺豬雜粥、花膠豬腳姜、碗仔翅、爆汁雞肉卷、秘制胡椒豬肚湯、姜燉奶等群眾耳熟能詳的美食比較受食客追捧。網紅美食區則展示數十款時尚美食，主要是當下最受廣大食客和消費者歡迎的特飲、茶品、咖啡、甜品、手信以及烘焙類食品等全國網紅食品。

圍繞今年美食節“繽紛灣區 食在廣州”主題，美食節主會場（含舞臺區）連續三天安排了“粵菜師傅”廚藝交流、烘焙藝術表演賽（美妝嘉年華）、茶品狂歡等多場專題活動，讓市民在品嘗美食的同時，感受廣州深厚的飲食文化。

繽紛的美食和精彩的活動為主會場帶來洶涌的人流。據統計，3天的美食展銷接待群眾超10萬人次，參展企業營業額超800萬元，遠超企業預期。

線上消費累計近2億元

除了線下主會場，線上各餐飲類電商平臺、重點餐飲品牌門店都積極參與，紛紛推出美食節專題套餐和優惠措施。

據統計，銀聯聯合建行、工行等9家銀行，發放3000萬元美食節優惠券；美團、餓了么兩大餐飲平臺機構參與美食節促銷活動，提供超7000萬元紅包優惠。美團數據顯示，元旦首日廣州餐飲線上交易額環比上周單日增長121%，元旦3天線上消費累計近2億元。

“食在廣州”金字招牌持續擦亮

廣州國際美食節是“吃貨們”的節日，賺足了人氣，擦亮了“食在廣州”金字招牌。美食節創造性地開展全覆蓋、全平臺、全方位的深層次、多形式宣傳推廣，營造出濃厚的美食氛圍，持續有力地擦亮了“食在廣州”金字招牌。

此外，美食節加強與抖音平臺合作，本次活動整體曝光量超8000萬，達到美食節曝光量新高度，有力提升了廣州國際美食節的知名度和美譽度。（肖桂來 何洋 黃國宏 李波）

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