如何在3個月時間里拓展超300家連鎖門店？

如何打造10W+、100W+、甚至1000W+的品牌曝光？

如何借力新媒體迅速出圈，提高品牌影響力？

如何借力抖音短視頻為餐廳引流與招商？

毋庸置疑，爆款內容是核心關鍵！

掌握爆款文案的選題方法、爆款標題的方法以及爆款結構的底層邏輯，是打造爆款內容的核心，尤其是當下視頻時代，爆款文案更是打造爆款視頻的關鍵。

餐廳不僅可以利用本地生活精準找到自己的C端顧客，也可以多個維度展示自己的商業模式與品牌影響力，從而吸引有創業需求的技術學員和合作商。

D音生態里有個做“紙包魚技術培訓”大V，旗下孵化了多個矩陣號，據不完全統計，年盈利在幾千萬，這已經媲美很多上市公式了。所以，千萬比小看短視頻平臺，尤其面對疫情不確定性，“四兩撥千斤”“以小博大”在這里極有可能發生。

那么，餐廳如何打造屬于自己的爆款短視頻？鶴九老師綜合過去十幾年的內容營銷經驗，總結了餐廳爆款文案打造3部曲、爆款選題的4個方法，爆款標題的4個萬能公式，以及最容易爆的10大選題方向，還收集了全網最火的699條爆款文案，一起為大家揭開爆款短視頻的底層邏輯。

01

爆款文案3部曲

每個環節都是關鍵點

第一步：選題

選題是爆款文案的核心因素，選題的價值是大于內容的。這里舉個淺顯的例子，你有沒有發現，你一味地追求原創，自己原創腳本，然后拍成短視頻發出去，結果閱讀量與互動數并沒有那么理想；反而，你在同類作品里，找到點贊量互動量比較高的作品，然后圍繞這個選題，把文案簡單優化調整下，拍出來的視頻一般都不差。

爆過的內容重新再偽原創一下，再爆的概率基本上在60%以上。因為這個爆款選題已經經過驗證，用戶的興趣度、互動率等都是符合抖音這些平臺推薦規則的。

第二步：標題

確定好選題，第二步是“標題”。這里，我把標題比喻成顏值，好的標題就好比高顏值，只有顏值高的文案，別人才愿意看下去。所以，如何給爆款文案取一個有吸引力、有顏值的標題，是決定用戶愿不愿意看咱們視頻的關鍵。關于爆款標題，鶴九老師總結了“爆款標題的5個原則與4個萬能公式”，并結合各種案例做詳細講解，能讓每個短視頻都能抓住用戶的黃金5秒。

第三步：腳本

腳本是標題的進一步闡述，標題通常是用戶看到視頻的前三秒晃過的，他的時間非常有限，所以必須得精煉。但是腳本的發揮空間根據視頻長短有更好的發揮，所以，好的腳本就是一個好故事。

如果說標題是顏值，那腳本就是內涵，所以我們在做腳本的時候，結構規劃非常重要，要吸引用戶有繼續看下去的興趣點，怎樣設置“反轉”點，怎樣設置“爆點”都十分關鍵。

關于如何做好爆款視頻選題？如何寫出爆款標題？如何設置腳本結構等等。鶴九老師綜合過去十幾年的內容營銷經驗全部總結在這個視頻課里，大家感興趣的可直接掃碼了解詳情。

02

3類情感+5種情緒+2因素

全網最火的10大短視頻選題

為了更好地讓餐飲老板掌握爆款短視頻的底層邏輯，鶴九老師研究了上100個爆款案例，分析出爆款文案的10種類型，分別為3種情感+5種情緒+2個因素。

我們首先來看看“3種情感”，它分別是“親情、愛情、友情”。大家都知道，人都是情感動物，最能觸動人內心的往往就是這三種情感。在這3種情感里，每一個我都精選了一個代表型案例。

1、親情類選題

我們先來看看圍繞親情的爆款視頻案例，大家看完這個視頻，我想問問大家，是不是有種說不出的內心觸動？反正，我在搜集案例的時候，第一次看完這個視頻確實內心挺有感觸的，因為從這視頻里，我也看到了自己的影子。所以，不難理解一個“肉夾饃”的故事牽引出的親情故事，為什么能收獲22W的點贊，后臺的閱讀量正常邏輯應該在大幾百萬甚至超1000萬。

所以啊，鶴九老師建議大家可以圍繞親情路線，去選題、去策劃內容，因為親情最能觸動人心底最軟的情弦。

2、愛情類選題

看完這個愛情的爆款視頻。大家看完是什么感受？是不是意猶未盡，還沉醉在剛剛樸實而又扎心的文案里，這類文案配合是舒緩而又抒情的背景音樂，確實太容易引起人的共鳴了，這里邊的作者對生活的訴說，用“我們”第一人稱講出來，非常的高明，很有代入感，仿佛就在講述大部分人每月幾千塊工資的生活，訴說著普通人平淡無奇卻又豐盈的生活和愛情。所以，這118.3萬的點贊，確實當之無愧啊！所以啊，圍繞愛情路線，去選題、策劃內容，通常能觸動人心底最浪漫的情弦。

3、友情類選題

看完這段視頻，相信大家看完心底或多或少會回憶起身邊幾個要好的同學或者閨蜜，一個單純而又真誠的舉動，讓整個視頻有了很好的爆點。所以，圍繞友情路線，去選題、策劃內容，通常能觸動人心底最感人的情弦。這個視頻的點贊量也是超100萬的。

4、憤怒類選題

這個是一個抖音大V“做好吃的紙包魚”出的爆款視頻，故事情節大家一看就非常清楚了，就是一個很多假粉絲騙吃騙喝不給錢，然后碰到真粉絲的故事，開篇直接用“憤怒”的情緒吸引住了用戶的眼球，能博取大部分內心的“同情心”，所以點贊也將近3萬。

5、探秘類選題

再來看看一個探秘情緒的案例，這個“商業小紙條”的抖音號算是知識博主里的天花板了，知識領域能坐擁1600多萬粉絲的號確實是鳳毛菱角。我們先來看看他的這個作品，點贊量超過212.6萬，可以說也是條哥里少有的極品爆款。這個視頻稍微有點長，但是即便是很長，但是能收獲這么高的點贊，上億的播放確實有起核心原因，一個是滿足了人們的好奇欲，同時內容結構環環相扣，是不是能拋出懸念，引人入勝，一個爆點接一個爆點，讓人忍不住往下看下去。

6、愧疚類選題

接著來看看這個愧疚情緒的視頻，看完這則視頻，是不是感覺在哪看過？確實，這類段子應該是視頻平臺最常見的段子，邏輯都很簡單，通常是同學或朋友相見，看不起表面看起來窮的，最后來個反轉，看起來最窮的反而是最有實力的。情節雖然老套，但一點也不妨礙這樣的內容火爆，因為這類視頻總是能勾起用戶內心難免看低別人的愧疚感，從而不自覺點贊。

7、暖心類選題

再看看看這則暖心情緒視頻，這則視頻展示是一個餐飲老板對學生的關愛，文案幾次反轉，讓整個視頻爆點一個接一個，口是心非的表演也讓你記憶深刻，所以這則視頻也收獲近100萬的點贊，3.7萬的評論，評論明顯高于同一點贊水平的視頻。

8、愛國類選題

這個情緒是愛國情緒，這個大家不看案例，基本也能理解，這類情緒具有非常肥沃的土壤，為什么吳京的電影《戰狼》接連會火，也是因為吊起了國人的愛國情懷，但是作為餐廳，如何將愛國與我們結合起來呢，又能很好地對餐廳進行宣傳呢？我們來看看這個案例，結合得就非常到位。

9、群體類選題

經典8090年代的懷舊畫面，黑白電視機后邊滿滿的老照片、掛歷、獎狀等，配上熟悉的鄧麗君音樂，最重要的是這一碗“豬油煲仔飯”制作流程，幾乎將7080后拉回到童年生活，所以這類有特殊人群指向性的視頻內容也是很容易爆。

10、地域類選題

看完這個視頻，大家應該幾個很深的印象就是，花費一輛勞斯萊斯在深圳開的川菜店、老板娘一口很普通的普通話，以及加雞蛋等色香味俱全的各式美食，瞬間勾起想吃川菜人的食欲。我們發現，這個爆款地域指向性很強，一個是川菜，再就是店開在深圳，而且這個地域背后還有人群指向性，就是愛吃川菜的人群。

03

爆款文案+200份行業經營資料

助力餐廳短視頻引流與招商

（1）、699條爆款文案，夠用2年

為了更好地指導大家做好爆款短視頻，我們還收集了全網699條經典爆款文案，可供各位正在摸索短視頻營銷的餐飲老板使用。再配合鶴九老師《爆款短視頻文案課》里全面系統的策略與方法指導，相信每一個老板都能快速掌握爆款短視頻的竅門。

這699條爆款文案，有“美食情感觸發型文案”，如“在錯的時間，遇見了對的人，只是因為認識的太早，有緣再見！”；也有“美食約飯文案”，如“世間萬物，唯有愛和美食不可辜負，人間煙火，唯有美食治愈人心，不負時光‘食’刻相伴”，還有“文藝類金句文案”等等，類型非常豐富，每天發一條，2年都不一定用得完！

（2）、200份行業經營資料，輔助餐廳經營

覆蓋餐廳經營管理、行業大數據報告、品牌營銷、企業管理合同等等，超過200多份資料。

來源?餐飲界

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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