創立于1998年，上海市著名商標，中式餐飲中的知名品牌，主營港式特色菜肴和點心的連鎖餐飲品牌

上海避風塘美食有限公司創立于1998年，在上海的長樂路以“避風塘”為字號，開出了第一家門店，主營港式特色菜肴和點心。我們以「美味」、「專注多元化」、「始終如一」、「大眾化」及「隨時隨地」的「精致美食觸手可及」理念， 打破了固有的就餐習慣，使餐飲變得更隨意休閑。

至今，避風塘已擁有自營連鎖餐館逾一百家，從業人員近八千人。

避風塘門前熙熙攘攘的客人排隊等位，天天晝夜不眠的盛況在上海已成為一道亮麗的風景線。經典與時尚相融合，避風塘已成為時下上海休閑餐飲、時尚餐飲的代表。

作為一家穩步發展壯大且發展機制成熟的企業，避風塘十分注重自身品牌建設，傾力打造為產品和服務方面的著名品牌。避風塘在經營上堅持自營，以確保品牌的質量和純正度。經過長期耕耘，我們已將「避風塘」品牌打造成與優質、美味及時尚粵式美食及點心同義的中式休閑餐飲馳名品牌，獲得市場的高度認可。同時，積極融入社會，主動承載更多的社會責任。

避風塘有多項菜點被評為"中國名菜"、"中國名點"和"中華名小吃"；作為中式餐飲中的知名品牌，榮獲 "中華餐飲名店"、"上海餐飲業著名品牌企業"、"上海市著名商標"、"在滬成功香港品牌" 等眾多榮譽。

2010年，避風塘入駐世博會，進一步展示了避風塘這一品牌的魅力和精彩。在未來，公司將繼續做精做大避風塘品牌，努力為社會的經濟繁榮和社會的和諧發展做出更大的貢獻。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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