破破爛爛烤肉店加盟簡介

破破爛爛烤肉店企業介紹

武漢開心烤餐飲管理有限責任公司簡介

武漢開心烤餐飲管理有限責任公司是一家多元化的互聯網餐飲公司，始建于武漢。 致力于創造最懂年輕人的餐飲品牌。團隊核心成員來自全國知名餐飲連鎖品牌， 具備豐富的實戰經驗和卓越的管理能力。目前，公司擁有七百名員工，主張為消 費市場帶來全新體驗。

企業使命：讓餐飲創業更簡單，堅持為客戶提供極致性價比的產品。 

公司旗下創立并運營的“破破爛爛烤肉店”品牌，以其獨特的風味和極致的性 價比贏得了廣泛的市場認可和喜愛。我們秉承“讓餐飲創業更簡單”的理念，通 過標準化的管理和高效的運營 ，為顧客提供極致性價比產品。 

企業愿景：致力于成為一家讓員工幸福、客戶滿意、消費者喜愛的餐飲公司。

武漢開心烤餐飲管理有限責任公司致力于成為一家讓員工幸福、顧客滿意、消費 者喜愛的餐飲公司。我們相信，員工的幸 福感是企業發展的基石，只有當員工感受到關懷與尊重，他們才能全心全意地為 顧客提供最好的服務。

經營理念: 堅持以滿足消費者需求為第一動力；我們始終并堅持相信消費者都是 善意的。 

每一位顧客都是我們的朋友，我們用心傾聽他們的聲音，努力為他們提供超出預期的服務與產品。無論是菜品的口味、環境的氛圍，還是服務的質量，我們都力 求做到最好 ，因為我們相信只有真心對待消費者，才能贏得他們的信賴和支持。 

核心價值觀：客戶第一、高效執行、勇于創新、敢于擔當、積極正能量 。 

我們致力于打造顧客至上的餐飲品牌，秉持“客戶第一”的核心價值觀，以高效 執行、勇于創新、敢于擔當和積極正能量為公司文化的基石。我們相信，每一位 顧客的滿意是我們前進的動力，每一次高效的執行是我們成長的保證，每一項創 新是我們領先的關鍵，每一份擔當是我們責任的體現，每一股正能量是我們發展 的源泉。

未來，我們將不斷創新發展，拓展市場版圖，力爭成為全國領先的餐飲連鎖品牌。 我們堅信，通過堅持核心價值觀和不懈努力，我們將為顧客提供更優質的服務， 創造更多的美好體驗 ，共同走向更加輝煌的未來。

破破爛爛烤肉店前景分析

破破爛爛烤肉店加盟是一家專注于健康美食研發和生產的品牌，在選材方面的要求比較嚴格，所有使用到的原材料都是當日采購，采取當日制作產品的模式，并且，在制作產品的過程中不添加香精、不添加防腐劑等食品添加劑，將正宗口味的烤肉美食帶給廣大顧客，得到萬千消費者的好評不斷，破破爛爛烤肉店加盟在市場上發展的前景一片大好。

破破爛爛烤肉店作為餐飲行業中成熟發展的品牌，無論是在制作技術方面還是品牌實力方面都更勝一籌，在市場上擁有三家大型生產基地，全面提高每一款產品的質量，為消費者帶來安心的飲食體驗。強大的生產力量不斷向市場上推陳出新，每個月都會推出十款左右的新品，讓消費者每次前來用餐都不重樣。破破爛爛烤肉店加盟投入成本費用不高，不會為創業者帶來經濟上的壓力。

燒烤前景分析 燒烤是“夜經濟”的重要組成部分，文旅熱助力其發展

燒烤源自遠古的烹飪方式，當前已成為我國美食文化中不可或缺的一部分。燒烤的食材以肉類、海鮮、蔬菜為主，一些地方燒烤品牌會使用水果、昆蟲等食材。從細分賽道來看，燒烤主要有烤串和烤肉兩大細分賽道。

紅餐產業研究院執行院長唐欣介紹道，燒烤是餐飲行業的重要品類，當前已經形成了產業化發展。其發展環境可以從內部和外部進行分析。

外部環境方面，其一是政策的支持。國家對夜經濟的積極扶持為燒烤產業注入了強勁動力。各地燒烤協會與組織的成立，如中國烹飪協會燒烤專業委員會、沈陽市燒烤協會等，這些協會和組織的成立不僅加強了行業內的交流與合作，還推動了燒烤產業向標準化、規范化方向發展。

還有一些城市將燒烤作為城市地標名片進行打造，如齊齊哈爾市被授予“國際烤肉美食之都”稱號，淄博發布了《淄博燒烤技術服務規范》團體標準，雅安的“石棉燒烤”集體商標成功注冊等，各地的積極舉措進一步提升了燒烤產業的影響力。

其二是文旅的融合發展。

一些燒烤制作技藝作為非物質文化遺產，不僅代表了當地特色與民俗風情，而且承載著豐富的歷史和文化價值，這些都為燒烤產業增添了獨特的魅力。

各地通過挖掘燒烤與文化的結合點，推出了一系列燒烤文化旅游項目，進一步促進了燒烤產業的發展，游客也越來越傾向于通過品嘗地方特色美食來體驗當地文化。

其三是媒體傳播與消費者需求的變化。

近兩年，尋覓煙火氣成為國內市場的一大消費趨勢，集市游、夜市游熱度較高。紅餐產業研究院“2024年餐飲消費大調查”結果顯示，64.7%的消費者更愿意在消費時體驗“煙火氣”。巨量算數顯示，截至2024年9月，2024年抖音“夜市”的年度搜索指數平均值達到了58.2萬。

燒烤自帶煙火氣的特性受到大眾的關注。特別是隨著社交媒體平臺進一步加大燒烤內容的傳播，當前燒烤品類在抖音的短視頻滲透率已經超過94%。

內部環境方面，主要體現在燒烤食材豐富，口味易上癮，社交屬性強，燒烤產業鏈的協同度與成熟度的提升等方面。

供應網絡漸完善，燒烤預制菜領域吸引多方角色入局

燒烤產業供應鏈圖譜展現了一個從上游原材料供應到下游終端消費的完整鏈條。

上游供應商涵蓋了肉類、蔬菜、海鮮等食材（能夠和火鍋共享供應鏈），以及燒烤設備、炭火、調料等輔助材料，確保了燒烤產品的豐富性和品質。燒烤的供應鏈路徑較短，一些燒烤餐飲品牌會選擇源頭直采的模式，由門店員工直接穿串腌制。

破破爛爛烤肉店加盟流程

考察總部-確定合作確定店面-遞交房屋結構圖

根據圖紙店面裝修-提供裝修完工的照片審核裝修-根據要求打款

原料設備到位確認數量是否完整并調試-24小時后準備試營業-隆重開業

破破爛爛烤肉店十大加盟扶持 招商平臺共享

加盟信息處理拓展開發新店

市場分析平臺共享

選址評估

設計平臺共享

所有店面設計施工圖紙

開業籌備團隊共享

新店開店扶持

運營平臺共享

運營部促銷、協助管理等服務，美團、大眾等平臺促銷

企劃平臺共享

店面特定活動，開業店面企劃設計

物流平臺共享

原材料配送至當地

培訓體系共享

每年度上門金牌店長特訓

網絡信息部平臺共享

網絡信息收集，小紅書、美團、大眾、抖音等推廣流量共享

外勤團隊共享

不定期的巡店服務

破破爛爛烤肉店如何選址？ 一、人流量

選擇燒烤店開店位置，最重要的考慮因素是人流量。在選擇店鋪位置時，你需要考慮周圍的人流量，比如商業區、餐飲集聚區、交通樞紐等人流量較大的區域。因為這些地方的人流量比較大，顧客也相對較多，這會帶來更多的商機。

二、競爭情況

選擇燒烤店開店位置時，需要考慮周圍的競爭情況。如果周圍的競爭對手較多，你的燒烤店是否能夠生存下來就需要考慮了。在選擇店鋪位置時，可以考慮選擇一些沒有競爭對手的地方，這樣可以更好地吸引顧客。

三、配套設施

選擇燒烤店開店位置時，需要考慮周圍的配套設施，比如是否有便利店、超市、酒店等，這些都可以為你的燒烤店帶來更多的客流量。

四、商業氛圍

選擇燒烤店開店位置時，還需要考慮周圍的商業氛圍，比如是否是商業中心區域，是否有商場、酒吧等商業娛樂設施。這些都可以為你的燒烤店帶來更好的商業氛圍，吸引更多的顧客。

破破爛爛烤肉店加盟條件

1、合法經營的人員或企業事業單位、商業性集團機構。

2、加盟商必須認可破破爛爛烤肉店的品牌文化，及其在市場定位。

3、具備一定的創業啟動資金。

4、自備營業場所，商業面積達到總部的最低要求。

5、能夠維護好“破破爛爛烤肉店”的企業文化，接受破破爛爛烤肉店的經營理念和管理模式。

6、有較強的社會公共關系協調能力。

7、具備較強的創業精神，抗風險意識、有相關行業的經營背景。

破破爛爛烤肉店加盟支持 1、品牌形象支持

公司免費為加盟店或店中店的形象、陳列進行專業設計并派地區銷售主管及市場督導到實地指導，達到統一的形象標準。

2、整店輸出支持

加盟店籌備期間，總部將提供物配支持系統，以及派遣導師親臨現場，為加盟店提供開業前的籌備跟蹤服務、物資訂購和試營業管理等一系列的工作。

3、免費培訓支持

破破爛爛烤肉店還將持續對加盟商開設相應培訓課程，不定期舉辦共識會，加強與加盟商之間的溝通，協助宣傳與促銷。

4、物流配送支持

先進的在線訂貨系統，讓加盟商不出門便可完成貨品的訂購。

5、媒體廣告支持

破破爛爛烤肉店總部憑借雄厚的資金實力，進行強勢宣傳推廣，在各級電視、包括網絡媒體大量投放廣告，提供品牌知名度和美譽度，各合作商坐享由此帶來的滾滾財源。

6、市場運營支持

破破爛爛烤肉店加盟總部持續不斷推出新品，提高競爭力。

7、跟蹤服務支持

總部是很看重門店的成功率的，因此會安排專業的人員對加盟店進行跟蹤服務，及時的提出指導并協助加盟商解決難題。

8、選址裝修支持

破破爛爛烤肉店總部會協助加盟商選擇有利的店址，也會為加盟商提供統一的裝修方案，并提供裝修設計圖，采用統一的店面形象，減少加盟店的裝修消耗。同時，對于裝修突出的加盟店，總部還會給予一定的獎勵。

9、區域保護支持

破破爛爛烤肉店品牌加盟店嚴格按等級配比限額加盟，在該等級加盟店商圈保護范圍內不發展第二家，嚴格實施區域保護政策，規范市場秩序。

10、話術支持 破破爛爛烤肉店 公司總部在保證技術培訓到位的同時，還會時時確保與消費者之間的溝通有效性。

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