#鼎泰豐即將關閉14家門店#【#有消費者稱改預制菜后沒去過鼎泰豐#】鼎泰豐即將關閉14家門店。這家曾在全國頗受歡迎的餐飲品牌即將發生巨變，引發了無數消費者的感慨。

8月26日，鼎泰豐的中國大陸地區運營方之一上海廣成餐飲管理有限公司在官方微信公眾號發布聲明稱，北京、天津、青島、廈門、西安等城市14家門店，目前由北京恒泰豐餐飲有限公司經營，今因北京恒泰豐餐飲有限公司營業執照期限屆滿不再展延，故鼎泰豐總部提前終止品牌授權。鼎泰豐上海、蘇州、無錫、南京、嘉興、杭州、寧波、廣州、深圳共計18家門店由上海廣成餐飲管理有限公司負責經營管理，上述城市各分店不受影響，正常運營。有關北京恒泰豐餐飲有限公司經營調整及后續善后處理與上海廣成餐飲管理有限公司無任何關聯。

第一財經記者注意到，在鼎泰豐微信公眾號下面，不少消費者對關店表示不舍。有消費者表示“最愛帶孩子去吃的餐廳之一，干凈又好吃，太可惜了。往往這種品質比較高的餐廳，反而不能抵抗市場低潮。”不過也有消費者對鼎泰豐提出了建議，稱自從雞湯等都改為預制菜后再也沒去過，經營團隊應該反思。

大眾點評APP顯示，不同鼎泰豐門店的人均消費不同，大多位于130-170元之間。其中鼎泰豐北京SKP店的人均消費是148元，位于上海的鼎泰豐國金中心店人均消費為162元。

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