金百萬烤鴨店加盟簡介

開一家餐飲加盟店一直以來都是許多投資者的夢想，但是面對眾多的餐飲品牌卻感覺無從下手。別擔心，今天小編就為您推薦一個餐飲加盟好品牌——金百萬烤鴨店，不妨來看看吧！金百萬烤鴨店是餐飲行業的新航標，隸屬于北京金百萬餐飲管理有限責任公司，主要經營烤鴨美食等。美味健康，在當前的餐飲行業中非常出彩。巨大的市場需求也讓不少投資者動了心，如今金百萬烤鴨店已經在全國許多城市都開設了加盟店，而且想要加盟金百萬烤鴨店的投資者還在不斷增加。如此受歡迎的一個餐飲加盟品牌，想要創業的您心動了嗎？如果您也對加盟金百萬烤鴨店感興趣，就一起來了解下詳細的加盟資料吧！

金百萬烤鴨店加盟投資費用

金百萬烤鴨店加盟費用：

金百萬烤鴨店投資費用在6-10萬元。

商機不等人，看準項目，把握時機，立即入手，只要您掌握了金百萬烤鴨店加盟的詳細資料，輕輕點擊“我要加盟

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金百萬烤鴨店企業簡介：

以"發揚中華傳統美食，發展健康百姓餐飲"為已任的企業精神， "持金色理想、樹百年品牌、贏萬家滿意"的經營理念，金百萬打破傳統盈利模式，提出和實踐餐飲邊緣化盈利新概念，我們憑借實體品牌20年經營，積累了百萬余優質客戶群體，開創以餐飲為媒介的經營新思想，整合了電子商務平臺快捷便利、不受時間和空間約束等優勢，最大限度的滿足客戶多元化消費需求，從而創造更多的利基點，提升企業可持續發展的核心競爭力。

為了實現百城、百店、百億元的五年戰略規劃，金百萬品牌運營管理公司，已打造了9大中心27個職能部門組成的垂直管理機構，專業高效的服務于門店的系統運作模塊，拉升店面日常運營管理能力及水平，同時保證金百萬在快速擴展的同時，實現統一形象、統一規范、統一標準的快速復制。

2012年是金百萬餐飲集團發展歷史中具有里程碑意義的一年。年內，金百萬開出了10家直營店，使金百萬的大型直營門店總數達到了25家，年營業額突破了7億元人民幣。在全面打造金百萬社區餐飲布局的同時，還成功開辟了金百萬社區中央廚房平臺，傾全力打造服務于大眾餐飲的社區中央廚房理念，并成功推出準成品，以優質的菜肴和便捷的服務深入民心。

為幫助更多有理想的人，成就更大的事業平臺，致力于團隊成員實現創業夢想，金百萬，立志成為一個個企業家實現財富價值的夢工廠。

金百萬烤鴨店發展歷程：

始于1992年，傾力打造服務于大眾餐飲的社區中央廚房理念，主打北京烤鴨和精品京菜，兼各地特色菜為輔的社區餐飲模式。自從1992年創號以來， 經過22年艱苦卓絕的發展，以經營正宗北京烤鴨、精品京菜為主體，輔以各地特色菜的推陳出新，形成綠色健康“家常菜”研發管理體系，創造出了新的社區餐飲模式。

以“發揚中華傳統美食，發展健康百姓餐飲”為已任的企業精神， 持“金色理想、樹百年品牌、贏萬家滿意”的經營理念，金百萬打破傳統盈利模式，提出和實踐餐飲邊緣化盈利新概念，我們憑借實體品牌22年經營，積累了百萬余優質客戶群體，開創以餐飲為媒介的經營新思想，整合了電子商務平臺快捷便利、不受時間和空間約束等優勢，滿足客戶多元化消費需求，從而創造更多的利基點，提升了企業可持續發展的核心競爭力。

為了實現百城、百店、百億元的五年戰略規劃，金百萬目前已打造了9大中心、27個職能部門組成的矩陣式管理機構，專業的服務于門店的系統運作模塊，拉升店面日常運營管理能力及水平，在金百萬擴展的同時，能夠保持統一形象、統一規范、統一標準。2013年是金百萬餐飲集團發展歷史中具有里程碑意義的一年。年內，金百萬開出了10家大型直營餐廳，使金百萬的大型直營門店總數達到了30家，年營業額突破了8億元人民幣。在打造金百萬社區餐飲布局的同時，還成功開辟了金百萬社區中央廚房平臺，傾力打造服務于大眾餐飲的社區中央廚房理念，并成功推出準成品，以優質的菜肴和便捷的服務深入民心。

金百萬烤鴨店品牌故事：

2015年，三大平臺逐漸起來，人們點外賣的習慣養成。1月8日，金百萬北京恒基廣場店開業，這是金百萬第一家開進shoppingmall的店，開始做外賣 。 直到這個時候，外賣才真正以打破時間和空間限制模式，以摧枯拉朽之勢改變傳統消費習慣，極大的幫助門店擴寬了盈利的空間。金百萬這兩年的業績表現，也讓鄧超對“大店＋外賣”的模式更具信心。“我們無論是直營店還是加盟店，這兩年盈利狀況都非常好，正是靠外賣彌補了原來閑置產能的短板，打破了傳統餐飲受時間、空間局限的瓶頸。”

然而，面對這一巨大的增量空間，餐飲企業如何盡其所賺取更多利潤又是新的題目。我們知道，銷售額=進店客流*成交的比率*客單價，而金百萬外賣產品的客單價并不高，近3億元的成績中更主要的是靠提升線上進店客流和成交比率。傳統餐飲經營受時間和空間的限制突出。時間上，每天只有中午和晚上兩個時間段創造價值，餐廳空間閑置時間長，使用效率低，人員使用道理相同。空間上，餐廳有效輻射范圍一般在一兩公里內，非常有限。鄧超透露，餐飲行業人工成本占營業額比例平均為25%，房租成本平均占16%，餐廳承受高昂成本的同時，存在大量閑置產能，是餐飲企業的普遍問題。外賣一般是上午10點到12點為高峰期，堂食是12點到1點半，加上外賣輻射范圍更廣，如此一來能夠釋放更多閑置產能。

整合資源，事半功倍

金百萬都是2000-3000平方米的大店，人員眾多，如何釋放閑置產能非常關鍵。涉足外賣，原本上午產能大量閑置的時間段10點到12點被用來做外賣。同時其還在延伸不同時段的產品，推出夜宵品牌U蝦U蟹，賣麻辣小龍蝦和香辣蟹，并計劃推出下午茶產品。通過這些需求時段有所差異的產品，進一步釋放閑置產能。用鄧超的話說：除了中餐正餐時間段外，餐廳變工廠，店長變廠長。

不只外賣，金百萬門店還負責菜品準成品(金百萬集團旗下項目U味兒的產品)的生產，因為準成品要求斷生，中央廚房實現不了。為了衛生，準成品的包裝環境溫度要求在1-5攝氏度，一般需要對原有環境進行針對性改造，因此目前只有部分門店可以制作準成品。如此一來，外賣產品相當于沒有人工成本或者成本很低，房租成本類似，甚至因為外賣餐廳面積得到縮減而有所降低，門店空間和設備使用率得以提高，冷庫周轉率也相應提高。

金百萬烤鴨店品牌優勢：

1、您獲得了一種成功的工具(不是成功的保證)，“金百萬餐飲公司”發展至今，已有六十余家分店成功經營的經歷，在區域市場內它的產品、服務、商標已獲得公認，加盟者經營比自已獨立經營更能避免許多不確定風險。

2、餐飲業實際比較復雜且涉及多種層次，它需要各個領域的專業知識，加盟“金百萬餐飲公司”您能在選址、建設、采購、設備選擇、培訓、經營、廣告、營銷和促銷等多方面獲得公司的持續性支持，使你能輕松自如地進入您并不熟悉的餐飲業并程度地幫助你成功。

3、加盟“金百萬餐飲公司”開辦一個特許店用的時間和精力，比您自已白手起家開一個店要少得多，在這個時間就是金錢的社會里，實際等于為您節約了金錢和時間。

4、“金百萬餐飲公司”的發展已進入產業化、統一化、標準化、市場競爭日越激烈，顧客消費傾向于選擇品牌店，口味的不斷創新，顧客的要求越來越高。當“金百萬餐飲公司”的分店遍布國內市場您的店會同其它分店形成呼應，產生龐大的形象品牌效應。

5、我們對“金百萬餐飲公司”的品牌非常有信心，相信能夠迅速發展并占領市場，口味符合大眾，價位定位在比較合理的工薪階層，并推出零風險加盟方式，具體事項有關資料說明。

金百萬烤鴨店食用指南： 1、講究季節

吃烤鴨必須在合適的季節里，季節不好則影響口味。品味者主張在冬、春、秋三季吃烤鴨其味最佳。原因是冬春二季的鴨，肉質肥嫩；秋天天高氣爽，溫度和濕度都特別適宜制作烤鴨，而此時的鴨子也比較肥壯。夏季氣候炎熱，空氣濕度較大，此時的鴨肉少膘薄，質量較差，烤制后的鴨皮容易發艮（即不松脆），所以口味相對較差。

2、講究片法

因為片得好不僅菜肴造型更佳，而且口味更美。烤鴨烤制成后，要在鴨脯凹塌前及時片下皮肉裝盤供食。此時的鴨肉吃在嘴里酥香味美。片鴨的方法也有講究，一是趁熱先片下鴨皮吃，酥脆香美；然后再片鴨肉吃。二是片片有皮帶肉，薄而不碎。一只4公斤重的鴨子，能片出108余片鴨肉片，而且大小均勻如丁香葉口感則酥香鮮嫩，獨具風味。

3、講究佐料

烤鴨為什么不能直接啃著吃？這是因為鴨子較肥，直接啃著吃，會非常油膩。現金百萬烤鴨主要有三種吃法，搭配不同的作料。第一種：用筷子挑一點甜面醬，抹在荷葉餅上，夾5片烤鴨片蓋在上面，放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將荷葉餅卷起，這是最通常的吃法。第二種：蒜泥加醬油，也可配蘿卜條等。蒜泥可以解油膩，將片好的烤鴨蘸著蒜泥、醬油吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，風味更為獨特。第三種：有些顧客不喜歡吃蔥、蒜，卻喜歡將又酥又脆的鴨皮，蘸了顆粒比較大的砂糖來吃。這種吃法特別適合女士和兒童。據了解，吃烤鴨其中還大有營養之道。據專業人士介紹，烤鴨常常佐以大蔥、大蒜、黃瓜條等共同食用，不僅可以起到平衡酸堿的作用，而且這些食品中的維生素C及膳食纖維等，具有使膽固醇下降和纖維蛋白質溶解活性升高，幫助消化的功能。第一種佐料方式現是最為常用的，其中所用甜面醬講究用北京“六必居”出產的，不然口味就不能算作正宗。

4、講究佐食

常用的吃烤鴨的佐食品有二種，一為荷葉餅；一為空心芝麻燒餅。荷葉餅可一揭兩片，每片抹上甜面醬再放蔥段、黃瓜條、（或青蘿卜條）、烤鴨片，或者抹上蒜泥、醬油、黃瓜條（或青蘿卜條），再夾上烤鴨片卷起來吃。早年，金百萬烤鴨店還常年備有一種配以大麥米和紅小豆熬制的小米粥。這種小米粥色澤美觀，滑潤爽口，吃完烤鴨后再喝上一小碗這種特制的小米粥，一定會給你帶來無比的舒暢感。

金百萬烤鴨店加盟條件：

1、年滿18周歲，身體健康，具有強烈的成功欲望和創業激情的您或您的家人。

2、加盟之前了解金百萬烤鴨店的品牌公司經營理念并且認同總部品牌帶來的市場價值。

3、具備項目開辦資金和一定周轉資金。

4、具有固定的經營場地，商場超市鋪位或臨街門面，并經總部評估合格后方可經營。

5、加盟商能夠接受金百萬烤鴨店的經營模式，自覺執行公司制定的制度，參加公司組織的培訓。

6、加盟商具有良好的敬業精神和管理能力。

7、要求投資者能夠全身心的投入到經營中，并且能夠具備一定的市場敏感度。

金百萬烤鴨店加盟支持： 1、品牌形象支持

加盟商所有終端展示的形象是金百萬烤鴨店總部聘請的設計師，對其進行包裝設計。為加盟商節省了尋找設計師時間以及設計的費用。

2、整店輸出支持

總部可為加盟方長期輸送骨干管理人員，提供員工招聘流程、培訓幫助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。

3、免費培訓支持

免費專利技術的培訓和運營管理輔導開店前，加盟店選派2-3名人員到總店進行培訓，選派人員培訓合格后，頒發畢業證書。同時，在開店后，總部將持續免費對加盟店各層人員進行系統的管理及技術培訓。

4、物流配送支持

在產品供應及終端助銷物料等店鋪所需資源，公司配送服務能保證快捷、高效地實現供應流通，幫您及時滿足市場需求。

5、媒體廣告支持

通過各大電視臺及全國知名雜志、報紙、戶外、網絡、電視媒體上投放廣告以提升品牌知名度。

6、市場運營支持

金百萬烤鴨店總部提供日常運營管理手冊，通過全方位培訓讓金百萬烤鴨店 加盟商熟知日常管理模式。

7、跟蹤服務支持

總部會根據加盟商的實際情況派出專業的團隊，不定期上門指導。解決加盟商在開店的過程中遇到的問題。

8、選址裝修支持

總部會安排市場專員對加盟商當地的市場進行評估，并未加盟商選擇最有利的店址。至于裝修方面，總部不僅會提供統一的裝修設計圖和施工圖，還會給予一定的裝修補貼，減輕加盟商的資金壓力。

9、區域保護支持

管理總部嚴格控制加盟區域，保障金百萬烤鴨店加盟商利益，在合同約定區域內不發展第二家。

10、話術支持

金百萬烤鴨店銷售部會根據加盟區域的獨特性制定出一套完整的銷售話術，保障了加盟商創業的安全性。

金百萬烤鴨店加盟優勢： 1、品牌優勢

高知名度國際性品牌形象及受法律保護的注冊商標使用權。

2、產品優勢

總部擁有一支專業的產品研發隊伍和完善的生產技術，持續研發新產品。

3、技術優勢

憑借強大的科技開發力量，在設備、產品、技術、服務等方面，始終在同行中保持強大的優勢。

4、培訓優勢

金百萬烤鴨店具備強大先進專業的培訓機構，有自己獨到的管理理念和培訓理念，來協助加盟商創業。

5、服務優勢

總部建立了專業營運指導團隊，成立了多個加盟店跟蹤督導小組，啟動了“保姆式”營運支持服務，采用了完善的培訓系統，快速的物流網絡供應系統。根據不同市場和投資者的要求，提供個性化的支持服務（加盟店的市場經營定位和產品結構定位），解決投資者所遇到的一切問題，消除投資者的后顧之憂。

6、投資優勢

加盟費相對較低，并有著眾多的優惠政策。

金百萬烤鴨店加盟流程： 1、加盟咨詢

在確定加盟前，加盟商最好要提前了解下項目的基本信息和相關的加盟政策。

2、實地考察

雙方進行實地考察，并進一步磋商合作意向及市場拓展計劃。

3、提出申請

確定要加盟金百萬烤鴨店的加盟商，可填寫《加盟申請表》，向總部正式提出特許加盟申請。

4、簽訂加盟合同

確定了最終的加盟意向后，就可以著手與總部簽訂加盟合同。

5、立地評估

辦理好相關手續后，總部專業考察人員對您的候選店址進行評估，對周邊環境進行綜合分析和對店面內部結構布局合理設計。

6、店鋪裝修與施工

店鋪進行裝修施工，按照總部設計的方案進行統一的裝修與施工。

7、人員培訓

招聘店鋪所需要的相關人員，并對其進行簡單的培訓。

8、開業籌備

領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業。

9、后期支持

開業之后總部試運營階段提供運營指導，并且在正式開業之后不定期提供技術支持。

更新于 2024-09-09 免費獲取資料 如果您對該項目感興趣， 請留言咨詢 友情提醒：多留言、多咨詢、能降低投資風險！ *姓名：先生女士 *手機： 地址： *留言： 金百萬烤鴨店加盟相關閱讀 更多烤鴨加盟費查詢>> 2023-08-03 開一家金百萬烤鴨店需要多少錢？ 2023-08-02 加盟金百萬烤鴨店需要多少錢資金？ 2023-06-19 金百萬烤鴨店加盟條件都是什么？ 2023-05-05 【金百萬烤鴨店加盟】開金百萬烤鴨店加盟店，大賺特賺！ 2023-04-06 金百萬烤鴨店加盟費及加盟條件_來了解金百萬烤鴨店加盟詳情！ 2019-05-31 怎么樣加盟金百萬烤鴨店，細致加盟步驟在這里！ 2019-05-31 金百萬烤鴨店加盟投資要多少錢？ 2019-05-31 金百萬烤鴨店加盟費是多少錢？ 加盟好項目推薦 烤鴨加盟排行榜>> 果木烤鴨加盟 伍妹冒烤鴨加盟 全聚德加盟 賣旺烤鴨加盟 大鴨梨烤鴨店加盟 北京烤鴨加盟費 我只做鴨加盟費 大董烤鴨店加盟費 成都冒烤鴨加盟費 湘聚德烤鴨加盟 府六府加盟 興京都加盟費 以川冒烤鴨加盟費 回味冒烤鴨加盟 嬌五旺冒烤鴨加盟費 手撕烤鴨加盟費 火刻北京烤鴨加盟費 真情年代北京烤鴨加盟費 前門烤鴨店加盟費 老北京宮廷爆烤鴨加盟費

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