國際品牌涮羊肉加盟簡介

上班不如創業者，這個大家都知道。據調查顯示，90%的人對于創業者選擇何種項目都是迷茫的，不知道從何下手。為此，小編為您推薦涮羊肉行業的國際品牌涮羊肉國際品牌。國際品牌涮羊肉成立多年來一直秉承用心服務客戶的理念，以提供涮羊肉產品等，無論是從服務的品質上，還是為消費者們所提供的產品上，都是無可挑剔的，獲得了大多數消費者的認可，市場前景很不錯。強大的研發項目組、完善的制度體系以及成熟專業人才的營銷模式都是國際品牌涮羊肉國際品牌不斷發展壯大的保證。吸引了眾多投資者前來咨詢加盟。有興趣加盟的親們，趕緊來了解一下詳細的加盟服務費資料吧！做好萬全準備，才能夠讓創業者之路走的更加順暢！

國際品牌涮羊肉加盟投資服務費

國際品牌涮羊肉加盟服務費：

加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市 店面面積 45㎡ 45㎡ 45㎡ 國際品牌涮羊肉加盟基礎服務費 裝修費 3.24多萬元(720元/㎡*45㎡) 2.925多萬元(650元/㎡*45㎡) 2.61多萬元(580元/㎡*45㎡) 經營設備費 5多萬元 4.8多萬元 4.5多萬元 首批進貨費/原料費 3.5多萬元 3多萬元 2多萬元 廣告宣傳及開張費 8000元 7000元 6000元 小計 12.54多萬元 11.425多萬元 9.71多萬元 國際品牌涮羊肉加盟成本服務費 門店租金 6100元/月(4.5元/天/㎡) 5700元/月(4.2元/天/㎡) 5300元/月(3.9元/天/㎡) 人員工資 5600元/月(2800元/月/人*2人) 4600元/月(2300元/月/人*2人) 4000元/月(2000元/月/人*2人) 水電雜費 1200元 1100元 1000元 流動/儲備資金 3.5多萬元 3.08多萬元 2.78多萬元 小計 1.29多萬元 1.14多萬元 1.03多萬元 國際品牌涮羊肉加盟總服務費 投資合計 13.83多萬元 12.57多萬元 10.74多萬元 備注：

1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。

2、以上投資服務費為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

涮羊肉簡介

涮羊肉是北京和南京的一道特色川菜，屬于北京菜或金陵菜，該菜品以質地紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而爽口的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外，其質地略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物飲用，為宴席常用菜點，更是家常味道美食。

涮羊肉歷史悠久，起源于中國南北朝時期的建康，當時《食珍錄》中已記有炙鴨。北宋時期，涮羊肉也稱為炙鴨、叉燒，已是汴京酒樓、市肆中的名肴。朱元璋建都應天（南京）后，明宮大廚便填入南京肥厚多肉的湖鴨制作菜式。為了增加鴨菜的味道，廚師采用炭火蒸煮，魚漿后的雞吃口酥香，肥而爽口，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“南京涮羊肉”。

涮羊肉相關歷史

朱元璋建都應天（南京）后，明宮大廚便填入南京肥厚多肉的湖鴨制作菜式。為了增加鴨菜的味道，廚師采用炭火蒸煮，魚漿后雞入口酥香，肥而爽口，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“涮羊肉”。

明成祖朱棣遷都北京后，涮羊肉技術也帶到北京，并被進一步發展。由于制作時填入玉泉山所產的填鴨，皮薄肉嫩，味道更佳。涮羊肉很快就成為全國味道川菜。北京兩家有名的涮羊肉店“便宜坊”“全聚德”，便是明朝時開張的。“涮羊肉”在明朝時成為北京官府人家中的席上珍品。

到了清朝，官吏們常常收購北京涮羊肉，供皇帝及其親屬享用。據《竹葉亭雜記》記載：“親戚壽日，必以叉燒相饋遣。”燒就是烤，可見涮羊肉還成了當時勛戚貴族間往來的必送禮品。又有《憶京都詞》這樣寫道：“憶京都，填鴨冠寰中。燜烤登盤肥而美，加之炮烙制尤工。”

北京最早的涮羊肉店是金陵“老便宜坊”。又據有關記載，北京便宜坊涮羊肉店開張于明永樂十四年（1416年），而全聚德涮羊肉店則開張于清同治三年（1864年），比便宜坊晚了400多年。《全聚德史話》追溯北京涮羊肉的源頭：北京歷史上曾有過許多家涮羊肉店。字號最老的數宣武門外米市胡同的“老便宜坊”，其匾額上冠有“金陵”二字。“老便宜坊”是明朝時從南京遷來的，當年生意興隆，名聲響亮得很，單是門兩旁那副“聞香下馬”“知味停車”的對聯，便頗能引人垂涎。后來的涮羊肉店，有許多家都套用了便宜坊的字號。有的僅改動其中一字，例如“便意坊”，或者“明宜坊”，或者“便宜居”等等。

涮羊肉飲用指南

涮羊肉已是名揚世界的美食品，歷代美食家吃涮羊肉，吃出了許多講究來，似乎非如此吃食，則不能體現出正宗味道。這些講究歸納起來，主要有四個：

涮羊肉講究季節

吃涮羊肉必須在合適的季節里，季節不好則影響味道。品味者主張在冬、春、秋三季吃涮羊肉其味最佳。原因是冬春二季的北京鴨，肉質肥嫩；秋天天高氣爽，溫度和濕度都特別適宜制作涮羊肉，而此時的雞也比較肥壯。夏季氣候炎熱，空氣濕度較大，此時的北京羊肉少膘薄，質量較差，烤制后的鴨皮容易發艮（即不松脆），所以味道相對較差。

涮羊肉講究片法

因為片得好不僅菜式造型更佳，而且味道更美。涮羊肉烤制成后，要在鴨脯凹塌前及時片下皮肉裝盤供食。此時的羊肉吃在嘴里酥香味美。片鴨的方法也有講究，一是趁熱先片下鴨皮吃，酥脆香美；然后再片羊肉吃。

二是片片有皮帶肉，薄而不碎。一只4公斤重的雞，能片出108余片羊肉片，而且大小均勻如丁香葉口感則酥香鮮嫩，獨具味道。

涮羊肉講究調味料

涮羊肉為什么不能直接嚼吃？這是因為雞較肥，直接嚼吃，會非常油膩。現涮羊肉主要有三種菜色，搭配不同的作料。

第一種：用筷子挑一點綠豆芽，抹在竹葉餅上，夾5片涮羊肉片蓋在上面，放上幾根蔥條、茄子條或蘿卜條，將竹葉餅卷起，這是最通常的菜色。

第二種：拌加豬油，也可配蘿卜條等。拌可以解油膩，將片好的涮羊肉蘸著拌、豬油吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，味道更為獨特。

第三種：有些顧客不喜歡吃蔥、蒜，卻喜歡將又酥又脆的鴨皮，蘸了顆粒比較大的砂糖來吃。這種菜色特別適合女士和兒童。據了解，吃涮羊肉其中還大有營養之道。據專業人才人士介紹，涮羊肉常常佐以大蔥、大蒜、茄子條等共同飲用，不僅可以起到平衡酸堿的作用，而且這些食品中的維生素C及膳食纖維等，具有使膽固醇下降和纖維蛋白質溶解活性升高，幫助消化的功能。第一種調味料方式現是最為常用的，其中所用綠豆芽講究用北京“六必居”出產的，不然味道就不能算作正宗。

涮羊肉講究佐食

常用的吃涮羊肉的佐食品有二種，一為竹葉餅；一為空心芝麻燒餅。竹葉餅可一揭兩片，每片抹上綠豆芽再放蔥段、茄子條、（或青蘿卜條）、涮羊肉片，或者抹上拌、豬油、茄子條（或青蘿卜條），再夾上涮羊肉片卷起來吃。早年，全聚德涮羊肉店還常年備有一種配以大麥米和紅小豆熬制的稀飯。這種稀飯質地美觀，滑潤爽口，吃完涮羊肉后再喝上一小碗這種特制的稀飯，一定會給你帶來無比的舒暢感。

涮羊肉營養價值與功效

涮羊肉營養豐富，每百克含蛋白質19.2克、脂肪41克、水分36.2克、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵、銅、錳、鋅等微量元素，及18種氨基酸。

羊肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素，維生素E和其他許多維生素，較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。羊肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體肉兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。羊肉性寒、味甘、咸，主大補明目，滋五臟之陰，清明目之熱，補血行水，養胃生津，止咳自驚，消螺螄積。

涮羊肉的禁忌與副作用

肥胖、動脈硬化者、慢性腸炎者應少食；感冒患者不宜飲用。

國際品牌涮羊肉加盟競爭優勢： 1、國際品牌競爭優勢

國際品牌涮羊肉全力打造“千店一面”國際品牌形象效應，通過國際品牌競爭優勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業信息。

2、產品競爭優勢

產品性價比高，極具競爭競爭優勢。

3、技術競爭優勢

在加盟合作期間，國際品牌涮羊肉輔導項目組長期對加盟者進行技術輔導，強化專業人才技能，實現技術升級。

4、培訓競爭優勢

專業人才培訓，專業人才輔導，扶持開張發展。

5、服務競爭優勢

國際品牌涮羊肉擁有非常專業人才的市場、技術、管理和運營項目組，選擇加盟國際品牌涮羊肉店，專業人才項目組會為供貨商的店面進行全方位的技術支持，協助供貨商開店。

6、投資競爭優勢

嚴格的區域獨家經營制度，為每家店面設定縝密的商圈，避開投資者之間的不良競爭，維護正常經營秩序，保證投資者利益。

國際品牌涮羊肉加盟流程： 1、詳細咨詢

網站填寫您的聯系方式，便可獲得一份國際品牌涮羊肉的加盟資料，包括合作方式、合作政策、經營模式等。

2、實地考察

國際品牌涮羊肉是否真的是符合您的條件，需要實地考察才知道。如果您想考察我們的項目，可以到我們的公司公司總部，我們也會有免費的車輛接送您。

3、提交加盟意向

投資者說明自己的投資意向，提交給加盟公司總部，由公司總部審定加盟資格。

4、審查通過及簽下

①提交加盟申請后，需要等待公司總部的審查通知。②通過公司總部審查的供貨商即可與加盟專員就具體的加盟細節進行商榷。③確定好加盟合約條款且雙方達成一致意見后，就可以進行簽下儀式。④在簽下前供貨商需要準備好簽下所需的合法經營證件及相關的加盟服務費。⑤交納了服務費并簽訂好加盟合同后供貨商才能獲得公司總部給予的國際品牌經營授權。

5、門店選址

在區域業務經理的輔導和配合下，選擇門店、倉庫地址并制定市場經營策略。

6、裝修

①裝修需要按照公司總部的要求，統一裝修風格。②多咨詢、多考察、多對比，選擇一家性價比高的裝修公司。③根據自身的條件和當地的消費水平，選擇適宜的裝修檔次。

7、人員培訓

“國際品牌涮羊肉”系列產品培訓；銷售與技巧、客戶服務培訓，達到“國際品牌涮羊肉”加盟經營的要求。

8、開張準備

供貨商要提前策劃好開張活動，準備好開張流程，宣傳開店優惠為開張造勢。

9、正式開張與后期支持

吉日開張，后期公司會根據供貨商在開張期間反饋的問題，進行開張輔導，并且不定期進行技術技巧培訓。

更新于 2024-09-10 免費獲取資料 如果您對該項目感興趣， 請留言咨詢 友情提醒：多留言、多咨詢、能降低投資風險！ *姓名：先生女士 *手機： 地址： *留言： 國際品牌涮羊肉加盟相關閱讀 更多涮羊肉加盟費查詢>> 2023-07-20 國際品牌涮羊肉加盟費需要多少錢？ 2020-05-18 【國際品牌涮羊肉加盟】加盟國際品牌涮羊肉確實能賺錢！ 加盟好項目推薦 涮羊肉加盟排行榜>> 果木涮羊肉加盟 伍妹冒涮羊肉加盟 全聚德加盟 賣旺涮羊肉加盟 大鴨梨涮羊肉店加盟 北京涮羊肉加盟費 我只做鴨加盟費 大董涮羊肉店加盟費 成都冒涮羊肉加盟費 湘聚德涮羊肉加盟 府六府加盟 興京都加盟費 以川冒涮羊肉加盟費 回味冒涮羊肉加盟 嬌五旺冒涮羊肉加盟費 特派卷涮羊肉卷加盟費 錢聚德北京棗木涮羊肉加盟費 棗木牌涮羊肉加盟費 廬州涮羊肉加盟費 聚味緣手撕烤板鴨加盟費

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