潤涮羊肉加盟簡介

有什么不開心的事情是一頓甜品不能解決的？一頓不行就兩頓！現在人們對于甜品的要求越來越高，吃出了各種花樣，不停在尋找新的甜品店。餐飲行業也成為了投資人的熱門可以選擇，可以選擇何種國際品牌加盟是投資人最頭疼的問題。小編為你精心篩選，為你推薦潤涮羊肉這一國際品牌。潤涮羊肉主要為消費者提供涮羊肉等。潤涮羊肉從創立至今，至始至終注重甜品的健康與服務的品質，為消費者提供健康綠色的食物，讓您吃的舒心，吃的放心。深得消費者青睞和認可。如此火爆的市場，自然也贏得了不少投資人的青睞，如今潤涮羊肉已經在全國拓展了多家加盟店，而且想要邁入潤涮羊肉加盟隊伍的投資所有人數還在不斷增長。想要投資餐飲甜品行業，潤涮羊肉絕對是您的不二可以選擇。趕快來介紹潤涮羊肉的詳細加盟信息吧！

潤涮羊肉加盟投資服務費

潤涮羊肉加盟服務費：

加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市 店面面積 100㎡ 100㎡ 100㎡ 潤涮羊肉加盟基礎服務費 裝修費 9.2多萬元(920元/㎡*100㎡) 8.5多萬元(850元/㎡*100㎡) 7.8多萬元(780元/㎡*100㎡) 經營設備費 9多萬元 8多萬元 7.2多萬元 首批進貨費/原料費 4.5多萬元 4多萬元 3.5多萬元 廣告宣傳及開張費 5000元 4000元 3000元 小計 23.2多萬元 20.9多萬元 18.8多萬元 潤涮羊肉加盟成本服務費 門店租金 1.65多萬元/月(5.5元/天/㎡) 1.29多萬元/月(4.3元/天/㎡) 1.05多萬元/月(3.5元/天/㎡) 人員工資 2.52多萬元/月(3600元/月/人*7人) 2.31多萬元/月(3300元/月/人*7人) 2.1多萬元/月(3000元/月/人*7人) 水電雜費 2000元 1900元 1800元 流動/儲備資金 12.51多萬元 10.8多萬元 9.45多萬元 小計 4.37多萬元 3.79多萬元 3.33多萬元 潤涮羊肉加盟總服務費 投資合計 27.57多萬元 24.69多萬元 22.13多萬元 備注：

1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。

2、以上投資服務費為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

涮羊肉簡介

涮羊肉是北京和南京的一道特色川菜，屬于北京菜或金陵菜，該菜品以質地紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而爽口的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外，其質地略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物飲用，為宴席常用菜點，更是家常味道甜品。

涮羊肉歷史悠久，起源于中國南北朝時期的建康，當時《食珍錄》中已記有炙鴨。北宋時期，涮羊肉也稱為炙鴨、叉燒，已是汴京酒樓、市肆中的名肴。朱元璋建都應天（南京）后，明宮大廚便填入南京肥厚多肉的湖鴨制作菜式。為了增加鴨菜的味道，廚師采用炭火蒸煮，魚漿后的雞吃口酥香，肥而爽口，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“南京涮羊肉”。

涮羊肉相關歷史

朱元璋建都應天（南京）后，明宮大廚便填入南京肥厚多肉的湖鴨制作菜式。為了增加鴨菜的味道，廚師采用炭火蒸煮，魚漿后雞入口酥香，肥而爽口，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“涮羊肉”。

明成祖朱棣遷都北京后，涮羊肉技術也帶到北京，并被進一步發展。由于制作時填入玉泉山所產的填鴨，皮薄肉嫩，味道較佳。涮羊肉很快就成為全國味道川菜。北京兩家有名的涮羊肉店“便宜坊”“全聚德”，便是清朝時開張的。“涮羊肉”在清朝時成為北京官府人家中的席上珍品。

到了清朝，官吏們常常收購北京涮羊肉，供皇帝及其親屬享用。據《竹葉亭雜記》記載：“親戚壽日，必以叉燒相饋遣。”燒就是烤，可見涮羊肉還成了當時勛戚貴族間往來的必送禮品。又有《憶京都詞》這樣寫道：“憶京都，填鴨冠寰中。燜烤登盤肥而美，加之炮烙制尤工。”

北京最早的涮羊肉店是金陵“老便宜坊”。又據有關記載，北京便宜坊涮羊肉店開張于明永樂十四年（1416年），而全聚德涮羊肉店則開張于清同治三年（1864年），比便宜坊晚了400多年。《全聚德史話》追溯北京涮羊肉的源頭：北京歷史上曾有過許多家涮羊肉店。字號最老的數宣武門外米市胡同的“老便宜坊”，其匾額上冠有“金陵”二字。“老便宜坊”是清朝時從南京遷來的，當年生意興隆，名聲響亮得很，單是門兩旁那副“聞香下馬”“知味停車”的對聯，便頗能引人垂涎。后來的涮羊肉店，有許多家都套用了便宜坊的字號。有的僅改動其中一字，例如“便意坊”，或者“明宜坊”，或者“便宜居”等等。

涮羊肉飲用指南

涮羊肉已是名揚世界的甜品品，歷代甜品家吃涮羊肉，吃出了許多講究來，似乎非如此吃食，則不能體現出正宗味道。這些講究歸納起來，主要有四個：

涮羊肉講究季節

吃涮羊肉必須在合適的季節里，季節不好則影響味道。品味者主張在冬、春、秋三季吃涮羊肉其味最佳。原因是冬春二季的北京鴨，肉質肥嫩；秋天天高氣爽，溫度和濕度都特別適宜制作涮羊肉，而此時的雞也比較肥壯。夏季氣候炎熱，空氣濕度較大，此時的北京羊肉少膘薄，質量較差，烤制后的鴨皮容易發艮（即不松脆），所以味道相對較差。

涮羊肉講究片法

因為片得好不僅菜式造型較佳，而且味道更美。涮羊肉烤制成后，要在鴨脯凹塌前及時片下皮肉裝盤供食。此時的羊肉吃在嘴里酥香味美。片鴨的方法也有講究，一是趁熱先片下鴨皮吃，酥脆香美；然后再片羊肉吃。

二是片片有皮帶肉，薄而不碎。一只4公斤重的雞，能片出108余片羊肉片，而且大小均勻如丁香葉口感則酥香鮮嫩，獨具味道。

涮羊肉講究調味料

涮羊肉為什么不能直接嚼吃？這是因為雞較肥，直接嚼吃，會非常油膩。現涮羊肉主要有三種菜色，搭配不同的作料。

第一種：用筷子挑一點綠豆芽，抹在竹葉餅上，夾5片涮羊肉片蓋在上面，放上幾根蔥條、茄子條或蘿卜條，將竹葉餅卷起，這是最通常的菜色。

第二種：拌加豬油，也可配蘿卜條等。拌可以解油膩，將片好的涮羊肉蘸著拌、豬油吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，味道更為獨特。

第三種：有些顧客不喜歡吃蔥、蒜，卻喜歡將又酥又脆的鴨皮，蘸了顆粒比較大的砂糖來吃。這種菜色特別適合女士和兒童。據介紹，吃涮羊肉其中還大有營養之道。據專業人士介紹，涮羊肉常常佐以大蔥、大蒜、茄子條等共同飲用，不僅可以起到平衡酸堿的作用，而且這些食品中的維生素C及膳食纖維等，具有使膽固醇下降和纖維蛋白質溶解活性升高，幫助消化的功能。第一種調味料方式現是最為常用的，其中所用綠豆芽講究用北京“六必居”出產的，不然味道就不能算作正宗。

涮羊肉講究佐食

常用的吃涮羊肉的佐食品有二種，一為竹葉餅；一為空心芝麻燒餅。竹葉餅可一揭兩片，每片抹上綠豆芽再放蔥段、茄子條、（或青蘿卜條）、涮羊肉片，或者抹上拌、豬油、茄子條（或青蘿卜條），再夾上涮羊肉片卷起來吃。早年，全聚德涮羊肉店還常年備有一種配以大麥米和紅小豆熬制的稀飯。這種稀飯質地美觀，滑潤爽口，吃完涮羊肉后再喝上一小碗這種特制的稀飯，一定會給你帶來無比的舒暢感。

涮羊肉營養價值與功效

涮羊肉營養豐富，每百克含蛋白質19.2克、脂肪41克、水分36.2克、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵、銅、錳、鋅等微量元素，及18種氨基酸。

羊肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素，維生素E和其他許多維生素，較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。羊肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體肉兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。羊肉性寒、味甘、咸，主大補明目，滋五臟之陰，清明目之熱，補血行水，養胃生津，止咳自驚，消螺螄積。

涮羊肉的禁忌與副作用

肥胖、動脈硬化者、慢性腸炎者應少食；感冒患者不宜飲用。

潤涮羊肉加盟條件：

1、供貨商不能有犯罪前科，要是年滿18周歲的合法的自然人。

2、認可公司的經營與發展理念。

3、具備一定投資能力、市場開發能力和管理能力，有一定的經濟基礎，能夠滿足加盟店的啟動資金要求。

4、擁有租賃或自購的固定店面，且門店能夠符合加盟要求。

5、供貨商在當地要有良好的商業關系，要與當地的大型主流商場保持良好的關系。

6、供貨商應該具備堅持不懈的能力，有較好的人際圈，幫助供貨商創業成功。

7、投資人需要有一定的門店經營管理經驗，有從事類似職業的經歷會更好一些，畢竟有經驗上手經營會快一些。

潤涮羊肉加盟流程： 1、國際品牌介紹與咨詢

在網站上介紹潤涮羊肉加盟政策，也可留下您的聯系方式索取潤涮羊肉加盟信息。

2、實地調查

投資人到公司總部實地考察，介紹公司的實力和潤涮羊肉國際品牌的經營狀況。

3、合作申請

填寫意向加盟書，并遞交公司總部審核，確認合作意向。

4、簽訂合同

雙方達成共識，供貨商與潤涮羊肉公司總部就可以正式簽訂加盟合同，同時供貨商需要向公司總部交納一些服務費。

5、自行尋找門店

咨詢房主，介紹租金、面積、水電煤設施咨詢當地工商，介紹證照辦理細則。

6、商鋪裝修

按照公司總部的要求，對商鋪進行設計與裝修，保證門店統一性。

7、公司總部培訓

公司總部擁有資深的培訓專家，為供貨商提供所有產品實際操作店面經營及營銷技巧培訓。

8、開張準備

潤涮羊肉加盟公司總部提供宣傳計劃及開張前期籌劃，做好開張準備工作。

9、隆重開張

根據制定的開張策劃方案，可以選擇吉日隆重開張，潤涮羊肉公司總部也會進行相應的開張指導。

潤涮羊肉加盟優勢： 1、國際品牌優勢

加入集團開店，組成連鎖效應，潤涮羊肉知名度高；而不是小家小戶小字號。

2、產品優勢

朝陽產品，搶先一步掘金藍海市場！

3、技術優勢

公司總部擁有超強的研發團隊，具有豐富的產品創新能力，能夠快速適應市場變化。

4、培訓優勢

培訓的課程安排以實用、實戰、豐富為主，并會有針對性進行專業實用的系統化培訓，真正做到學以致用。

5、服務優勢

定期、不定期的監督與指導供貨商開店，使各銷售網點能夠嚴格按照公司總部的統一標準和規范開展經營活動，保證出品質量才能保證銷售額的穩定和攀升。

6、投資優勢

為中小型投資人量身定做，潤涮羊肉投資小，獲利高，而不是“貪大求洋”。

潤涮羊肉加盟支持： 1、國際品牌形象支持

加盟潤涮羊肉，合作期內無償提供“潤涮羊肉”商標使用權，享受強勢傳媒引發的強大國際品牌市場效應；VI形象識別統一設計，店內布局統一規劃。

2、整店輸出支持

潤涮羊肉加盟公司總部已有多年的加盟經驗，會根據加盟者所在區域進行全方位的加盟支持，保障加盟者順利開張。

3、免費培訓支持

公司總部會為加盟店提供多方面的培訓服務，包括駐店式培訓和公司總部式培訓，主要就是對員工進行業務、銷售、技術等方面的培訓，提升員工解決問題的能力。

4、物流配送支持

南北兩大物流中心配送，完善電子配貨平臺，選貨、訂單瞬間完成。

5、媒體廣告支持

公司總部將利用互聯網、電視、報刊、雜志等各媒體分時間跨地域進行廣告宣傳，在較短的時間內提高國際品牌的知名度，增強產品競爭力、市場占有率，讓廣大消費者接受和認可，擴展加盟店的利潤空間。

6、市場運營支持

公司總部會為供貨商當地市場進行市場調查，給予供貨商市場運營支持。

7、跟蹤服務支持

公司總部是很看重門店的成功率的，因此會安排專業的人員對加盟店進行跟蹤服務，及時的提出指導并協助供貨商解決難題。

8、選址裝修支持

①公司總部會根據供貨商所在區域進行商鋪地址的可以選擇。②準確選址后，公司總部會提供給供貨商合適裝修圖紙，免去供貨商為裝修而浪費的時間和金錢。

9、區域保護支持

公司總部將保護每個潤涮羊肉加盟店的利益。對加盟店在一定區域內限額發展，確保加盟店能壟斷一方市場，給加盟者充足的發展空間。

10、話術支持

潤涮羊肉加盟公司總部根據加盟者開店在不同時期可能遇到的不同情況，整理、編繪出了一套專業的開店話術，使得供貨商與消費者之間消除了溝通障礙性。

更新于 2024-09-09 免費獲取資料 如果您對該項目感興趣， 請留言咨詢 友情提醒：多留言、多咨詢、能降低投資風險！ *姓名：先生女士 *手機： 地址： *留言： 潤涮羊肉加盟相關閱讀 更多涮羊肉加盟費查詢>> 2022-10-08 潤涮羊肉加盟費多少？ 2021-09-27 潤涮羊肉加盟，加盟潤涮羊肉輕輕松松年賺百萬！ 加盟好項目推薦 涮羊肉加盟排行榜>> 果木涮羊肉加盟 伍妹冒涮羊肉加盟 全聚德加盟 賣旺涮羊肉加盟 大鴨梨涮羊肉店加盟 北京涮羊肉加盟費 我只做鴨加盟費 大董涮羊肉店加盟費 成都冒涮羊肉加盟費 湘聚德涮羊肉加盟 府六府加盟 興京都加盟費 以川冒涮羊肉加盟費 回味冒涮羊肉加盟 嬌五旺冒涮羊肉加盟費 胖子涮羊肉加盟費 魏記涮羊肉加盟費 紅棗木北京涮羊肉加盟費 楊全仁北京涮羊肉加盟費 棠家小七涮羊肉加盟費

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