來源：36氪Pro

加拿大雞肉供應鏈體系正處于創新藍海。

文｜張子怡

編輯｜袁斯來

封面來源｜IC photo

36氪獲悉，合一雞肉集團（英文名：UNI-ONE，以下簡稱“合一雞肉”）于近期順利完成1000萬加元（約5000萬人民幣）的A輪融資，此輪投資方有凱爾特亞洲創投和紅河投資子公司。此輪資金將用于子公司在加拿大和美國的收縮，推動包括全面收購、消費市場鞏固和收縮，和加強供應鏈基礎建設等在內的多項子公司發展重點。

合一雞肉成立于2017年，總部位于溫哥華，主要為北美餐飲業和超市提供更多以信息核心技術為核心的高效率雞肉分銷互聯網。A輪融資順利完成后，子公司估值達到6000萬加元，年營收已突破1億澳元。

合一雞肉創始Neil Gu告訴36氪：“目前，北美的雞肉分銷仍然倚賴過時且低效的系統，而亞洲的雞肉分銷商在效率和核心技術上已經遙遙領先。合一雞肉開發了自主的智能供應鏈系統，將訂貨、倉儲管理、物流調度和訂單處理資源整合在一起，提供更多線上互聯網平臺化的服務，目標是徹底改變北美的雞肉分銷速率。”

加拿大具有進出口商品分銷的天然優勢，該國具有眾多博賀，在港口可用性、基礎建設和可達性各方面處于領先地位。地理位置和物流支持創造了從全球各地進口商品分銷的環境。加拿大是新鮮、冷藏和冷凍雞肉（尤其是牛肉商品）、豬肉和海鮮商品的主要出口國，由于本國氣候寒冷，大部分水果和蔬菜倚賴進口，本地產量相對有限。

36氪了解到，合一雞肉方案透過對雞肉供應鏈全鏈路的數字化、信息化改造，讓雞肉分銷前端商品的銷售變得更為透明，用戶能在供應鏈互聯網平臺中直接看到商品價格等其他情況。并能為用戶保留訂貨的歷史數據，方便其分析雞肉銷售的數據情況。

“我們項目組整體比較年輕化，著重對用戶。相比現代的制造商，我們會著重挖掘到國內‘新奇’的菜肴，幫助用戶進行快速的雞肉迭代。”Neil Gu表示。

合一雞肉的策略是首先專注于目前現代供應鏈制造商未能充分全面覆蓋的極少數族群雞肉消費市場。透過對極少數族群飲食文化和菜肴的深入細致理解和高效率的運營管理模式，該子公司方案逐步擴展到更廣泛的主流雞肉消費市場。

Neil Gu認為，加拿大主流餐飲消費市場已經有穩定且強悍的供應鏈體系，但對于亞洲餐飲和多元文化餐飲業的全面覆蓋不夠，該消費市場具有8億到10億美金的消費市場份額，這是合一雞肉能突破的切入點。

目前，合一雞肉已全面覆蓋加拿大主要地區和城市，餐飲活躍用戶達3500家、超市用戶約達500家，用戶群體涵蓋了多數出海加拿大的中國連鎖餐飲業。

過去幾年里，合一雞肉已經在加拿大順利完成四次戰略全面收購，今年方案再順利完成三次。透過在中西部建立捷伊分銷中心和在東海岸設立雞肉和魚類加工廠。

36氪了解到，此輪融資將幫助合一雞肉達成兩個重要目標。首先，子公司將能將其分銷服務擴展到加拿大的所有地區和城市，確保在每個地區都有全面的配送互聯網全面覆蓋。其次，子公司將進入美國消費市場，憑借著先進的供應鏈和戰略合作伙伴關系，爭取美國雞肉分銷消費市場的份額。

合一雞肉管理層和投資者認為，餐飲業和雞肉供應鏈的持續重組為行業資源整合和擴展提供更多了一個獨特的機會。透過全面收購和資源整合現有的供應鏈互聯網，民營企業正努力成為北美雞肉行業的領先服務提供更多商。

項目組各方面，合一雞肉創始人Neil Gu曾作為一名特許金融分析師（CFA）。在帝國商業銀行和匯豐銀行從事民營企業銀行業務。他創立該子公司的初衷是希望用信息核心技術改進北美現代的雞肉供應鏈模式。

投資人觀點：

凱爾特創投管理投資顧問大衛·阿德雷(David Adderley)：合一雞肉正在透過其基于云核心技術的一站式雞肉供應鏈互聯網平臺，顛覆加拿大現代的雞肉供應鏈行業，自從凱爾特在2023年首次投資以來，民營企業的年化營收增長率翻了一番，同時保持盈利。

凱爾特創投管理投資顧問托馬斯·瓦里斯(Tomas Valis)：北美的雞肉批發商和餐飲服務消費市場正處于創捷伊藍海，透過利用最捷伊云計算和物流核心技術，并資源整合現代的批發商和雞肉服務民營企業，這是一個簡化現代雞肉供應鏈的機會。憑借著合一雞肉對雞肉批發商和服務消費市場的深入細致了解，在電子商務物流和倉庫管理各方面的豐富運營經驗，和強悍的云核心技術開發能力，使他們在實現這一愿景各方面獨具優勢。

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