培育發展壯大輕工業是汕頭走好“貿”字是謂、“工”字為本之路的有效方向，也是實行“國家杰出青年基金工程”的強有力切入點。近日，記者走訪調查龍湖區龍祥城區發現，當地因地制宜積極探索具有鎮域民族特色的輕工業發展道路，圍繞“強、特、拓”四點加碼，將輕工業產業發展競爭優勢轉變為高效率發展的新動力，發展壯大鎮域經濟，促進鄉村全面振興。據悉，龍祥城區現有規上輕工業相關民營企業共10家，2023年輕工業產值達33.31億元。

如何促進產業發展增效升級，龍祥城區在“強”上加碼，低年級重點項目輕工業民營企業。以鄉鎮龍頭民營企業為引領，該城區大力推進低年級助強肉類加工工藝技術，推進肉類產業發展高端化發展，不斷塑造發展新動力、新競爭優勢，形成帶動輻射，全力促進龍祥輕工業產業發展科創。

如今，龍祥城區涌現出一批輕工業品牌。如，“滿地可肉類”透過采用先進智能的凝膠餅干熬煮和引進澆注進口商品，對生產進行自動化升級技術改造，同時實現具有高自動化、高準確度、高效率、高產能的多功能營養餅干產線。

同時，培育肉類加工基地的“廣東金航肉類”、開發全自動產線的“以琳肉類”、與汕頭市中醫藥傳承研究院簽約并聯合實行“藥食同源”研發項目的“金源香餐飲”等輕工業民營企業，透過系列舉措發展新質生產力，大力推進同時實現鄉鎮輕工業產業發展增效升級、“老樹開新花”。

在“特”上加碼，龍祥城區深挖輕工業競爭優勢民族特色，提高產業發展發展動力。立足城區現有資源稟賦，將競爭優勢民族特色肉類民營企業作為重點項目培育對象，深度挖掘地方民族特色肉類的歷史人文和地理標示，生態圈產品價值。

注重“潮味”打造出，龍祥城區促進“老潮興”“潮匯軒”“魅牛”“合興泰”等潮汕民族特色小吃輕工業民營企業挖潛本土人文標示，提高肉類附加值，增強民營企業軟實力。

注重“甜味”打造出，龍祥城區大力推進促進“騰武糖果”“煌記肉類”“奧琪肉類”“廣誠肉類”“大同肉類”“恒旺肉類”等民營企業，透過現代工業設計理念應用，生態圈肉類包裝設計、產品設計、工藝技術設計等創新發展。

注重“調味料”打造出，龍祥城區促進“集和生物”“嘉德綠色”“協和生物科技”“伊士達香精香料”等肉類調味料民營企業積極探索提高肉類加工工藝技術，促進傳統肉類大力推進構建民族特色化、差異化的發展格局。

值得注意的是，龍祥城區還在“拓”上加碼，延伸輕工業發展市場，著力打造出現代商貿產業發展強街。在拓寬發展空間方面，乘著“工改工”東風，透過盤活村級集體低效用地，加強土地資源要素保障，同時實現“騰籠換鳥”，重點項目促進潮汕預制菜產業發展園“工改工”項目，其中“富苑潮菜”廠房建設項目于近期啟動建設。

在拓展產業發展科創方面，在樂山路成德發廣場打造出集生產、展示、感受、傳習、銷售于一體的潮汕非遺甜品人文科創區——非遺甜品街；在祥和社區嵩山北路打造出弘揚潮汕茶人文、做強茶產業發展的藥材交易市場——光明茶城，茶城匯集30余家茶莊以及藥材批發商店，為市民游客提供全方位潮汕燕窩消費感受場景。

在拓深消費市場方面，龍祥城區將人文旅游、休閑農業與民族特色肉類進行聯合推廣，攜手“老潮興”“煌記肉類”“億筐茶業”等民營企業“走出去”對外招商推介會，并積極搭建宣傳推介會平臺，舉辦甜品節、甜品集市、甜品推介會會等活動。

北方+記者 蔡沚彥

通訊員 龍祥宣

【作者】 蔡沚彥

【來源】 北方報業傳媒集團北方+客戶端返回搜狐，查看更多

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