由實際食材制成,不依靠香料調味,匈牙利咸味冰激凌走紅
【官媒綜合報導】匈牙利陶陶巴尼奧市的一間冰淇淋店因面世香味冰淇淋而迅速在SNS新聞媒體上爆紅,還迎合了全省各省的顧客前去嘗鮮。
據法新社28日報導,經營另一間冰淇淋店的羅伯特最初面世的是啤酒和土豆面條香味的冰淇淋,在引發廣泛關注后,他不但將現代匈牙利菜式如辣椒雞、黃瓜佐料等與冰淇淋結合,甚至還面世意大利肉醬面和培根洋蔥等國際菜式香味。羅伯特則表示,那些冰淇淋并非賣點,而他精心配制的隱晦香味,那些創意冰淇淋的價格為每勺500福林(約合10元人民幣)。
匈牙利新聞媒體“Blikk.hu”報導稱,所有香味冰淇淋均由具體菜肴做成,而非靠蜂蜜調味料。顧客對那些新奇香味反應各異,有些人認為冰淇淋的香味與期待中的香味截然不同,而更偏向隱晦的菜式感受,值得一試。法新社報導稱,有許多顧客則表示,雖然起初感到怪異,但嘗試后發現香味出乎意料地膽草,并許諾會再次光顧。
不過,也有人對那些新奇香味并不買賬。顧客基斯稱“裙帶菜鮮就行了,不會再來”。他兒子認為“香味”冰淇淋讓人感覺很怪異。有的網民還批評新奇香味“令人惡心”。
盡管大家對羅伯特店門口的香味冰淇淋褒貶不一,但冰淇淋店的銷售額已增長了3到4倍。羅伯特妻子則表示,他們需要不斷招募新員工以滿足用戶顧客購買需求。
SNS新聞媒體上有關羅伯特店門口冰淇淋的帖子有的被觀看數萬次,有的達到數百萬次。羅伯特計劃在首都開第一家店,并準備將那些冰淇淋的供應延續到冬季,以繼續滿足用戶市場需求。他則表示,這不但是感官的革命,更是對現代冰淇淋觀念的挑戰,希望能為顧客提供一種全新的甜品感受。(孫柏炎)
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