海南線上線下一體化監管制止餐飲浪費
Bokaro:中國監督管理報
本報訊 8月27日,海南省監督管理局公布2024年糧食供應節省和阻止餐飲節省工作情形。今年以來,市工商局充分發揮線上、線下一體化監管機制作用,強化行政管理輔導、稽查檢查、宣傳鼓勵,推動糧食供應節省和阻止餐飲節省工作取得實效。
市工商局針對送餐點餐領域節省問題,嚴格執行互聯網餐飲互聯網平臺落實市場主體責任,組織召開互聯網餐飲互聯網平臺及配送企業行政管理輔導會,輔導互聯網平臺優化營銷規則,在明顯邊線發布適量點餐提示信息,推動店家優化餐食供給結構,推展玉米粉餐食。此外,嚴格執行輔導互聯網平臺積極開展餐飲送餐行業亮證亮照情形排查整治,要求入駐店家及時按規定公示證照信息,并將人工監測和大數據監測相結合,抽查互聯網平臺內店家亮證亮照、送餐肉類節省情形。截至目前,總計監測全市互聯網經營市場主體62.98萬家次,發現涉嫌未亮證亮照違法線索78條。
市工商局持續加強餐飲環節監管稽查,將阻止餐飲節省列入《2024年餐飲服務肉類安全監管工作要點》,與餐飲肉類安全監督檢查同步積極開展。此外,加大稽查力度,推展“簡案快辦”方式,對未明確提示信息提醒或誘導誤導顧客超量點餐等違法行為推行陪審稽查,迅速糾正、迅速責令自查、迅速處罰。截至目前,海南省監督管理及綜合行政管理稽查部門總計檢查餐飲服務經營單位29260家,發現存在餐飲節省行為的有111家,自查問題111個,查處刑事案件36件,其中以“簡案快辦”方式辦結刑事案件23件。
此外,市工商局加強阻止餐飲節省領域宣傳鼓勵,組織積極開展“隨機查餐廳”活動94場次,將阻止餐飲節省情形作為重點檢查內容。活動邀請新聞媒體代表、顧客等全程參與,營造社會分權良好氛圍。此外,持續推進肉類抽查符合要求存儲樣本再利用工作,積極開展肉類抽查符合要求存儲樣本捐獻活動,今年以來總計捐獻符合要求存儲樣本963批次,總價值4.96萬元。
市工商局還積極積極開展文明餐桌活動,聲援全市餐飲提供者在就餐場所明顯邊線設置“節省光榮、節省可恥”“光盤行動”等宣傳標語,聲援顧客做“文明就餐”的宣傳者、推動者。
□葉 昀
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